پروتئین وی گلد دوبیس - 2270 گرم
حاوی 24 گرم پروتئین وی زود جذب در هر پیمانه 30 گرمی
حاوی کمترین مقدار کربوهیدرات
افزایش توده عضلانی بدون چربی بدن
تسریع در ریکاوری
پروتئین وی گلد دوبیس ۲۲۷۰ گرم در هر پیمانه چه میدهد و لیبلش چقدر شفاف است؟
هر پیمانه ۳۰ گرمی این محصول ۲۴ گرم پروتئین و ۱۲۲ کالری دارد.پودر وی گلد دوبیس ۲۲۷۰ گرم (DooBis Whey Gold 100%) روی جدولش حدود ۷۵ وعده اعلام کرده؛ یعنی نزدیک ۱۸۰۰ گرم پروتئین خالص در یک قوطی.
این محصول چیست؟ یک پودر پروتئین وی کنسانتره با برند دوبیس که تولید و بستهبندی آن در کارخانجات صنایع غذایی و دارویی ایلیا پارس در شهرک صنعتی کوثر استان البرز انجام شده و برچسب اصالت دارد.
چه چیزی آن را متمایز میکند؟ دو عدد که خود سازنده اعلام کرده: چگالی نزدیک ۸۰ درصد — بالاترین رقمی که تا امروز در میان کنسانترههای بررسیشده ما ثبت شده — و کربوهیدرات تنها ۱٫۵۱ گرم با قند صفر در هر وعده.
برای چه کسی طراحی شده؟ خود سازنده روی برچسب نوشته که بدنسازان از این محصول بهعنوان مکملی پرپروتئین و کمکربوهیدرات برای ریکاوری استفاده میکنند. یک نکته را همین ابتدا بگوییم: این فرآورده از مشتقات شیر است و برچسب هشدار داده افراد حساس به شیر ممکن است به آن هم حساسیت نشان دهند.
برای مرور بقیه گزینههای این دسته، خرید پروتئین وی را ببینید.
- میخواهید عضله بسازید بیآنکه کربوهیدرات اضافه وارد برنامهتان شود — ۱٫۵۱ گرم در هر وعده با قند صفر
- در دوره کات هستید و نمیخواهید عضلهای که ساختهاید همراه چربی از دست برود
- پس از جلسات سنگین دیر جمع میشوید و میخواهید ترمیم را جلو بیندازید
- میخواهید بیشترین پروتئین را از کمترین پودر بگیرید — چگالی حدود ۸۰ درصد است
- ترجیح میدهید یک بار خرید کنید و چند ماه آسوده باشید — حدود ۷۵ وعده در همین قوطی هست
- هدفتان بالا رفتن عدد ترازوست و به سختی وزن میگیرید — کربوهیدرات پایین اینجا به کارتان نمیآید و بهترین گینر برای افزایش حجم مسیر شماست
- میخواهید در مسابقهای رسمی شرکت کنید و هر گرم را میشمارید — پروتئین ایزوله برای کات پروفایل سبکتری دارد
- معیار خریدتان مقدار اعلامشده لوسین یا بیسیایای روی لیبل است — این برچسب نام آمینواسیدها را آورده اما مقدارشان را ننوشته
- میخواهید بیش از دو پیمانه در روز مصرف کنید — سازنده سقف دو پیمانه گذاشته و بالاتر رفتن از آن توصیه نشده
- به پروتئین شیر حساسیت دارید، دیابت دارید، زیر ۱۸ سال، باردار یا شیرده هستید
پروتئین وی چیست و چرا از شیر جدا میشود؟
یک صحنه آشنا در آشپزخانه. اگر ظرف ماست را چند روز در یخچال بگذارید، لایهای مایع و کمی زردرنگ روی آن جمع میشود که بیشتر مردم دورش میریزند. همان مایع، حامل پروتئین محلول شیر است و نام انگلیسیاش Whey.
تقسیم پروتئین شیر. شیر دو دسته پروتئین دارد: کازئین که سهم بزرگتر است و کند هضم میشود، و وی که سهم کوچکتر است و سریع جذب میشود. کارخانه سراغ همین سهم دوم میرود، از فیلتر عبورش میدهد تا آب و بخشی از چربی و قند شیر جدا شود، و باقیمانده را خشک میکند.
چرا در بدنسازی جایگاه دارد؟ این پروتئین هر نُه آمینواسید ضروری را در خود دارد و لوسینش بالاست؛ لوسین همان آمینواسیدی است که فرمان شروع ساخت پروتئین عضلانی را صادر میکند. سرعت جذبش هم باعث میشود پس از تمرین زودتر از یک وعده غذایی معمولی در دسترس باشد.
سه واژه پرتکرار این صفحه.حجم یعنی دورهای با مازاد کالری کنترلشده برای افزایش بافت عضلانی؛ کات یعنی دورهای با کسری کالری برای پایین آوردن درصد چربی؛ و ریکاوری یعنی ترمیم عضله در فاصله دو جلسه تمرین.
و جایگاه درست این پودر. سازنده روی برچسب فارسی نوشته این فرآورده مکمل است و برای تشخیص، پیشگیری و درمان نیست. هر وعدهاش ۱۲۲ کالری دارد — کمتر از یک عدد نان لواش با پنیر، و در عوض ۲۴ گرم پروتئین.
جدول آمینواسیدها: بیست نام، بدون یک عدد
آنچه روی بسته میبینید. زیر جدول ارزش غذایی، کادری با عنوان Whey Protein Profile آمده که بیست آمینواسید را در دو ستون فهرست کرده است — از آلانین و آرژنین تا لوسین، والین و تریپتوفان. هیچکدام مقدار ندارند.
این جدول چه میگوید؟ اینکه پروتئین این محصول این بیست آمینواسید را دارد — که درست است و درباره هر پروتئین وی باکیفیتی صدق میکند. بودن نام لوسین، ایزولوسین و والین در فهرست هم یعنی این پودر آمینواسیدهای شاخهدار را دارد.
و چه چیزی را نمیگوید؟ اینکه از هرکدام چند میلیگرم در پیمانه هست. بدون عدد، نمیتوانید این فهرست را با فهرست هیچ برند دیگری مقایسه کنید و نمیتوانید بفهمید لوسین هر وعده از آستانه لازم عبور میکند یا نه.
| آنچه روی این لیبل هست | با چه دقتی | قابل مقایسه با برند دیگر؟ |
|---|---|---|
| پروتئین هر وعده | ۲۴ گرم | بله |
| کربوهیدرات | ۱٫۵۱ گرم — تا صدم گرم | بله |
| چربی کل و چربی اشباع | ۱٫۹۷ و ۱٫۱۴ گرم | بله |
| قند | صفر | بله |
| فهرست آمینواسیدها | فقط نام، بدون مقدار | خیر |
| کلسترول و سدیم | اعلام نشده | خیر |
ما در مکملشاپ برای سطرهای اعلامنشده عددی نمیتراشیم. آنچه در ستون دوم میبینید عیناً همان چیزی است که روی قوطی چاپ شده، و جاهای خالی را هم به همان صراحت نوشتهایم.
این تفاوت چقدر در تصمیم شما وزن دارد؟
برای بیشتر خریداران، کم. آنچه در عمل نتیجه میسازد مقدار پروتئین هر وعده و مجموع پروتئین روز شماست، و هر دو اینجا روشن و قابل اتکا هستند: ۲۴ گرم در ۳۰ گرم پودر. وقتی وعدهای ۲۴ گرم پروتئین وی داشته باشد، ترکیب طبیعی این پروتئین تضمین میکند که سهم لوسین آن در محدوده کارآمد قرار بگیرد.
برای گروه کوچکی، زیاد. اگر عادت دارید برندها را بر اساس گرم بیسیایای یا لوسین اعلامشده مقایسه کنید، اینجا دادهای برای این کار وجود ندارد و باید معیارتان را به چگالی پروتئین و پروفایل تغذیهای تغییر بدهید.
یک نکته منصفانه. نبودن عدد در جدول آمینواسید به این معنا نیست که محصول ضعیف است؛ به این معناست که این بخش از برچسب، اطلاعات قابل استفادهای در اختیار شما نمیگذارد. دقتی که سازنده در سطرهای دیگر به خرج داده — تا صدم گرم — نشان میدهد این جدول از سر بیدقتی خالی نمانده، بلکه از ابتدا کیفی طراحی شده است.
و پیشنهاد ما. این پرسش را در مکملشاپ زیاد از ما میپرسند؛ پاسخ ثابت ما این است که برای سنجیدن یک پودر پروتئین، اول چگالی و کالری وعده را نگاه کنید، بعد قند و چربی، و تنها در انتها سراغ جدول آمینواسید بروید — آن هم اگر عدد داشته باشد.
ارزش غذایی هر پیمانه ۳۰ گرمی
| شاخص | مقدار در هر وعده | توضیح کوتاه |
|---|---|---|
| پروتئین | ۲۴ گرم | ۸۰ درصد وزن پیمانه |
| کالری | ۱۲۲ کیلوکالری | حدود چهار پنجم آن از خود پروتئین میآید |
| کربوهیدرات کل | ۱٫۵۱ گرم | کمترین رقمی که تا امروز در این رده ثبت کردهایم |
| از آن، قند | صفر | شیرینکننده فرمول سوکرالوز است |
| چربی کل | ۱٫۹۷ گرم | چربی طبیعی باقیمانده از شیر |
| از آن، چربی اشباع | ۱٫۱۴ گرم | بیش از نیمی از چربی وعده |
| چربی ترانس | صفر | — |
سطر چربی اشباع را با هم بخوانیم. از ۱٫۹۷ گرم چربی هر وعده، ۱٫۱۴ گرم اشباع است؛ یعنی سهم اشباع در این فرمول بالاست، هرچند مقدار مطلقش کم است. برای فردی که رژیم قلبی دارد این نسبت اهمیت پیدا میکند و باید در محاسبه روزانه بیاید؛ برای بقیه، یک و اندی گرم چربی رقم قابل توجهی نیست.
و آنچه در این جدول نیست. کلسترول، سدیم و ریزمغذیها روی این برچسب اعلام نشدهاند. مرجع نهایی همیشه جدول روی همان قوطی است و اگر نسخهای با سطرهای بیشتر به دستتان رسید، خوشحال میشویم به پشتیبانی مکملشاپ خبر بدهید تا این صفحه کاملتر شود.
مشخصات فنی در یک نگاه
| مشخصه | مقدار |
|---|---|
| وزن خالص | ۲۲۷۰ گرم |
| وزن پیمانه | ۳۰ گرم |
| پروتئین هر پیمانه | ۲۴ گرم |
| تعداد وعده | حدود ۷۵ وعده |
| چگالی پروتئین | حدود ۸۰٪ — خود سازنده هم همین را نوشته |
| پروتئین خالص کل قوطی | حدود ۱۸۰۰ گرم |
| نوع پروتئین | وی کنسانتره |
| فهرست ترکیبات | ۴ قلم: کنسانتره پروتئین وی، جزء طعمی، سوکرالوز، طعمدهندههای طبیعی و مصنوعی |
| سقف مصرف روزانه | حداکثر ۲ پیمانه — تصریحشده روی برچسب |
| تولید و بستهبندی | صنایع غذایی و دارویی ایلیا پارس — شهرک صنعتی کوثر، البرز |
| شرایط نگهداری | دمای زیر ۳۰ درجه، دور از نور و رطوبت |
چه کسی این قوطی را پر کرده است؟
برند و کارخانه دو نام جدا هستند. برند این محصول دوبیس است، اما تولید و بستهبندی آن — طبق آنچه روی برچسب فارسی درج شده — در کارخانجات صنایع غذایی و دارویی ایلیا پارس در شهرک صنعتی کوثر جاده اشتهارد استان البرز انجام میشود. این ساختار در بازار ایران رایج است و به خودی خود نه امتیاز است نه ایراد؛ مهم این است که هر دو نام روی بسته آمده باشند، که اینجا آمدهاند.
نظارت و نشان سازمان غذا و دارو. روی همان برچسب تصریح شده که فرآیند تولید، کنترل کیفیت و بستهبندی زیر نظر وزارت بهداشت و درمان انجام میشود و نشان سازمان غذا و دارو هم روی بسته دیده میشود.
سری ساخت کجاست؟ نکتهای که خیلیها دنبالش میگردند: سری ساخت و تاریخ انقضای این محصول روی خودِ برچسب اصالت درج شده، نه جای دیگری از قوطی. پس هنگام تحویل، همان برچسب را نگاه کنید.
و لایهای که ما اضافه میکنیم. هر بسته پیش از خروج از مکملشاپ توسط دکتر داروساز بررسی و تأیید میشود؛ سلامت پلمب و اعتبار تاریخ انقضا بخشی از همین بررسی است.
پنج نکته برای اولین شیک
۱ — پیمانه، تنها ابزار اندازهگیری. تمام ارقام این صفحه بر پایه پیمانه ۳۰ گرمی نوشته شدهاند و قاشق غذاخوری جایگزین آن نمیشود. پیمانه معمولاً در جابهجایی زیر پودر میرود؛ چند تکان کافی است تا رو بیاید.
۲ — ۲۵۰ میلیلیتر آب، طبق دستور بسته. سازنده حل کردن یک پیمانه در ۲۵۰ میلیلیتر آب را نوشته است. اگر ترجیح میدهید با شیر بخورید، کالری و پروتئین شیک بالاتر میرود و این در دوره حجم به سود شماست.
۳ — اول مایع، بعد پودر. با این ترتیب پودر روی سطح مایع پخش میشود؛ در حالت برعکس بخشی از آن کف ظرف میماسد و با تکان دادن هم باز نمیشود.
۴ — مایع خنک و ده تا پانزده ثانیه تکان. پروتئین در حرارت بالا دناتوره میشود، یعنی ساختارش باز میشود و دانهدانه ته لیوان مینشیند. پس آب داغ و چای از فهرست خارج است.
۵ — همان موقع بنوشید و ظرف را بشویید. شیک آماده را نگه ندارید و ظرف را بلافاصله آب بکشید تا باقیمانده خشک نشود. روز اول را با یک پیمانه و با آب شروع کنید؛ اینطور اگر معدهتان واکنشی نشان داد، میدانید ریشهاش کجاست.
برنامهای که خود سازنده پیشنهاد کرده
دو پیمانه، در دو زمان مشخص. روی برچسب فارسی نوشته شده یک پیمانه دو ساعت پیش از تمرین و یک پیمانه پس از تمرین. فاصله دو ساعته برای این است که معده هنگام شروع حرکات سنگین درگیر هضم نباشد.
و یک سقف صریح. در همان بند آمده که حداکثر میزان مصرف، دو پیمانه در روز است. بالاتر رفتن از این حد نه عضله بیشتری میسازد و نه توصیه سازنده است.
اما تعداد نهایی با شماست. برچسب خودش هم اضافه کرده که مقدار مصرف بر حسب وزن، جنسیت و نوع و طول دوره ورزشی برای هر فرد تعیین میشود. یعنی دو پیمانه سقف است، نه تجویز؛ اگر با غذا به پروتئین روزانهتان میرسید، یک پیمانه هم کافی است.
این پودر در سه دوره متفاوت تمرینی
کربوهیدرات این فرمول عمداً پایین است، پس در دوره حجم بهتر است کالری را از مایع و از غذای اطراف شیک تأمین کنید. دو پیمانه ۴۸ گرم پروتئین به روزتان اضافه میکند.
اینجا نقطه قوت این محصول است. آنچه بسیاری وارونه میدانند این است که در کات نیاز پروتئین بالا میرود نه پایین، و ۱٫۵۱ گرم کربوهیدرات با قند صفر اجازه میدهد این نیاز را بدون شلوغ کردن بودجه کالری روزتان تأمین کنید.
خود سازنده هم محصول را در همین قاب معرفی کرده: مکملی پرپروتئین و کمکربوهیدرات برای ریکاوری. اگر دو جلسه سنگین را با فاصله کوتاه میبندید، این وعده کار ترمیم را جلو میاندازد.
ترمیم عضله بیشتر در همین روزها اتفاق میافتد، پس پروتئین را قطع نکنید. تنها فرقش این است که یک پیمانه معمولاً کفایت میکند.
۲۴ گرم چه سهمی از نیاز روزانه شما را میپوشاند؟
| وزن بدن | نیاز در دوره حجم | نیاز در دوره کات | سهم یک پیمانه در کات |
|---|---|---|---|
| ۵۸ کیلوگرم | ۹۳ گرم | ۱۲۸ گرم | ۱۹٪ |
| ۷۴ کیلوگرم | ۱۱۸ گرم | ۱۶۳ گرم | ۱۵٪ |
| ۹۰ کیلوگرم | ۱۴۴ گرم | ۱۹۸ گرم | ۱۲٪ |
این ارقام بر مبنای ۱٫۶ گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم در دوره حجم و ۲٫۲ گرم در دوره کات محاسبه شدهاند. آنچه جدول میگوید این است که حتی سقف دو پیمانهای سازنده، حدود یکچهارم تا یکسوم نیاز شما را پوشش میدهد و باقی از غذا میآید. این دقیقاً همان چیزی است که واژه «مکمل» میخواهد بگوید.
۷۵ وعده روی کاغذ، چند ماه در عمل
سه محاسبه ساده. با یک پیمانه در روز، این قوطی حدود ۷۵ روز — نزدیک دو ماه و نیم — دوام میآورد. با دو پیمانه، حدود ۳۷ روز. و اگر فقط روزهای تمرین و هفتهای چهار جلسه مصرف کنید، بیش از چهار ماه.
چرا سازنده نوشته «حدود ۷۵»؟ چون ۷۵ ضربدر ۳۰ گرم میشود ۲۲۵۰ گرم و وزن خالص قوطی ۲۲۷۰ گرم است؛ یعنی عدد وعده تقریبی و محتاطانه اعلام شده، نه گرد شده به بالا.
و رقمی که مقایسه قیمت با آن معنا پیدا میکند. در این قوطی حدود ۱۸۰۰ گرم پروتئین خالص وجود دارد. قیمت را بر همین عدد تقسیم کنید تا هزینه هر گرم پروتئین به دست بیاید؛ مقایسه بر اساس وزن قوطی، برندی با چگالی پایینتر را بیجهت جلو میاندازد.
آستانه لوسین؛ همان چیزی که جدول آمینواسید قرار بود دربارهاش حرف بزند
مکانیسم، ساده و بدون اغراق. تمرین مقاومتی به بدن پیام میدهد که بافت عضلانی باید ترمیم و تقویت شود، اما این پیام بدون آمینواسید در دسترس به نتیجه نمیرسد. مسیر سنتز پروتئین عضلانی وقتی فعال میشود که غلظت لوسین خون از یک آستانه مشخص عبور کند.
چرا وعده ۲۴ گرمی عدد خوبی است؟ چون پژوهشها نشان میدهند وعدههای پروتئینی در محدوده بیست تا بیست و پنج گرم در بیشتر بزرگسالان این آستانه را رد میکنند. پاسخ این مسیر آستانهای است نه تدریجی؛ پس از عبور از آستانه، افزودن پروتئین بیشتر به همان وعده اثر چندانی ندارد.
ارتباطش با بحث ابتدای صفحه. اگر مقدار لوسین روی این لیبل نوشته شده بود، میتوانستیم دقیقاً بگوییم هر وعده چقدر از آستانه فاصله دارد. در نبود آن عدد، آنچه میتوان با اطمینان گفت این است که ۲۴ گرم پروتئین وی در یک وعده، در محدودهای قرار میگیرد که در مطالعات کارآمد شناخته شده است.
محدودیت شواهد. بخش عمده این پژوهشها روی گروههای کوچک، در بازههای کوتاه و بیشتر روی مردان جوان تمرینکرده انجام شدهاند و رقم دقیق آستانه با سن، توده بدون چربی و شدت تمرین تغییر میکند. پروتئین کافی شرط لازم رشد عضله است، نه تضمین آن.
میان کنسانتره، ایزوله و هیدرولیزه چطور انتخاب کنیم؟
فیلتراسیون در حدی است که بخشی از چربی و قند شیر باقی میماند و قیمت هر گرم پروتئین پایینتر میآید. این کنسانتره با ۸۰ درصد چگالی، به مرز ایزولهها نزدیک شده و همین آن را در این دسته متمایز میکند.
چربی و لاکتوز کمتری دارد و چگالیاش معمولاً بالای هشتاد و پنج درصد میرود، در عوض گرانتر است. این را وقتی بخرید که با لبنیات مشکل گوارشی دارید یا در کات بسیار سختگیرانهاید.
زنجیرههای پروتئینی پیش از بستهبندی تا حدی شکسته میشوند تا هضم سریعتر باشد. این را وقتی بخرید که در یک روز دو جلسه تمرین دارید و فاصله ریکاوریتان کوتاه است.
وی هیدرولیز شده
برچسب همین محصول هشدار داده افراد حساس به شیر ممکن است به آن هم حساسیت نشان دهند. در آلرژی به پروتئین شیر، منبع باید عوض شود نه فیلتر.
خرید پروتئین گیاهی
قانون تصمیم در یک جمله: اگر گوارشتان با لبنیات مشکلی ندارد و دنبال بهترین نسبت پروتئین به قیمت هستید، کنسانترهای با چگالی بالا مثل همین محصول منطقیترین انتخاب است.
در برابر دو قوطی هموزن این فروشگاه
| شاخص | وی گلد دوبیس (این محصول) | وی نوتریمد ۲۲۷۰ | وی بلید اسپرت ۲۲۷۰ |
|---|---|---|---|
| پروتئین در هر وعده | ۲۴ گرم (پیمانه ۳۰ گ) | ۲۳ گرم (پیمانه ۲۹ گ) | ۲۲ گرم (پیمانه ۳۰ گ) |
| چگالی پروتئین | حدود ۸۰٪ | حدود ۷۹٪ | حدود ۷۳٪ |
| کالری هر وعده | ۱۲۲ کیلوکالری | ۱۲۰ کیلوکالری | ۱۲۷ کیلوکالری |
| قند هر وعده | صفر | صفر | ۳٫۹ گرم |
| ارقام آمینواسید روی لیبل | فقط نام، بدون مقدار | ۵ گرم BCAA و ۲٫۷۶ گرم لوسین اعلامشده | در این جدول بررسی نشده |
| مناسب برای | کسی که بالاترین چگالی با کمترین کربوهیدرات را میخواهد | کسی که میخواهد ارقام آمینواسید روی لیبل اعلام شده باشد | کسی که ساختار لیسانس و کد اصالت خارجی برایش معیار است |
این جدول را با هم بخوانیم و چیزی را هم نپوشانیم: در ستون چگالی و کربوهیدرات، این محصول از هر دو رقیب جلوتر است و در ستون کالری هم عملاً همتراز نوتریمد میایستد. اما در یک ردیف عقب است و ما هم همین را مینویسیم: نوتریمد مقدار بیسیایای و لوسین را روی لیبل اعلام کرده و اینجا چنین عددی وجود ندارد. اگر معیار خرید شما همان ردیف است، انتخاب روشن است؛ و اگر معیارتان پروفایل تغذیهای وعده است، این قوطی جلوتر میایستد.
با هدف شما، روزی چند پیمانه؟
| هدف شما | چند پیمانه در روز | با چه مایعی | نکته کلیدی |
|---|---|---|---|
| افزایش حجم عضلانی | ۲ | شیر | کربوهیدرات فرمول پایین است؛ کالری را از غذا تأمین کنید |
| کاهش چربی با حفظ عضله | ۲ | آب | قند صفر و ۱٫۵۱ گرم کربوهیدرات، مناسبترین حالت این محصول |
| فرمدهی عضلات بانوان | ۱ | آب یا شیر | سفتی و فرم بدن نتیجه عضله است و عضله به پروتئین نیاز دارد |
| کاهش وزن با رژیم | ۱ تا ۲ | آب | جای یک میانوعده را بگیرد تا کالری روز بالا نرود |
| شروع تمرین در باشگاه | ۱ | آب | هفته اول را با یک پیمانه بگذرانید تا واکنش بدنتان معلوم شود |
| ورزش تفریحی | صفر تا ۱ | آب | با رژیم پروتئینی کافی، شاید اصلاً نیازی نداشته باشید |
| حفظ عضله در سنین بالاتر | ۱ | شیر | وعده ۲۴ گرمی برای عبور از آستانه در این سن مناسب است |
آقایان — سه حالت پرتکرار
دو پیمانه با شیر، ۴۸ گرم پروتئین به روزتان اضافه میکند. اما یک هشدار صادقانه: کربوهیدرات این فرمول عمداً پایین نگه داشته شده و اگر مشکل اصلی شما نرسیدن به کالری است، این پودر نیمی از راه را میرود و نیم دیگر باید از بشقاب بیاید.
این وضعیت دقیقاً همان چیزی است که فرمول برایش ساخته شده. دو پیمانه با آب، ۴۸ گرم پروتئین را با کمتر از ۲۵۰ کالری و بدون هیچ قندی میرساند و سیرکنندگی پروتئین، فاصله بین وعدهها را قابل تحملتر میکند.
یک پیمانه در روز پس از تمرین، شکاف پروتئین روزتان را میبندد و کار اصلی بر عهده برنامه تمرینی است. با این مصرف، یک قوطی حدود دو ماه و نیم همراهتان است.
بانوان — چهار موقعیت و پاسخ صریح هرکدام
سقف رشد عضله را سطح هورمونی بدن تعیین میکند نه پودر پروتئین؛ بدن خانمها تستوسترون بسیار کمتری میسازد و همین سقف را پایین نگه میدارد. آنچه با تمرین منظم و پروتئین کافی به دست میآید، سفتی و شکلگیری است.
در کسری کالری بدن هم از چربی و هم از عضله برداشت میکند و بخش دوم همان است که فرم بدن را میسازد. یک پیمانه با آب، ۲۴ گرم پروتئین با ۱۲۲ کالری و بدون قند اضافه میکند — مقداری که در رژیمهای سخت هم جا میشود.
برای خانمی با وزن ۶۲ کیلوگرم که پنج جلسه در هفته تمرین میکند، نیاز روزانه در محدوده ۹۹ تا ۱۳۶ گرم قرار میگیرد. هر پیمانه ۲۴ گرم از این مقدار را تأمین میکند، یعنی حدود یکپنجم راه.
رُک بگوییم: اگر لبنیات، تخممرغ و حبوبات در برنامه غذاییتان هست، احتمالاً به مکمل پروتئین نیازی ندارید. این قوطی برای پر کردن شکاف طراحی شده، نه برای افزوده شدن به رژیمی که کامل است.
برای چه کسی گزینه بهتری وجود دارد؟
اگر ارقام آمینواسید معیار شماست. این برچسب نامها را آورده و مقدارها را نه. اگر عادت دارید برندها را با گرم بیسیایای و لوسین مقایسه کنید، سراغ محصولی بروید که این ارقام را روی لیبل اعلام کرده باشد.
اگر رژیم محدود چربی اشباع دارید. بیش از نیمی از ۱٫۹۷ گرم چربی هر وعده اشباع است. مقدار مطلق کم است، اما اگر پزشک برایتان این نسبت را محدود کرده، فرمولهای فیلترشدهتر گزینه هدفمندتری هستند.
اگر دیابت دارید. برچسب تصریح کرده که در افراد مبتلا به دیابت بهتر است مصرف با نظر پزشک انجام شود. این جمله را جدی بگیرید و پیش از شروع با پزشکتان مطرح کنید.
و منعهای صریح. حساسیت به پروتئین شیر، سن زیر ۱۸ سال، و بارداری و شیردهی بدون مشورت پزشک — اینها روی همان برچسب آمدهاند و قابل مذاکره نیستند.
در کنار این قوطی چه چیزی جای خودش را دارد؟
توصیه ما در مکملشاپ این است که این چهار مورد را با شرطشان بخوانید، نه بهعنوان بستهای که باید کامل خریده شود:
پرمطالعهترین مکمل ورزشی است و اثرش را در تکرارهای پایانی و توان انفجاری نشان میدهد. لازم نیست اگر تمرینتان بیشتر هوازی است و هدفتان استقامت است نه قدرت.
خرید مکمل کراتین
چون این برچسب مقدار آمینواسیدهای شاخهدار را ننوشته، کسانی که میخواهند این عدد مشخص باشد گاهی سراغ مکمل جداگانه میروند. لازم نیست اگر روزی دو پیمانه از همین پودر میخورید؛ وی بهطور طبیعی یکی از غنیترین منابع این آمینواسیدهاست.
پودر بیسیایای
جدول این محصول ریزمغذی اعلام نکرده و در رژیم کمکالری هم تنوع غذایی افت میکند؛ اینجا جای خالی پر میشود. لازم نیست اگر رژیمتان متنوع است و میوه و سبزی به اندازه در آن هست.
مولتی ویتامین مخصوص بدنسازی
دستور بسته حل شدن کامل پودر در یک لیوان است و با قاشق، بخشی از آن گلوله میشود. لازم نیست اگر شیکر دارید یا شیک را با مخلوطکن آماده میکنید.
خرید شیکر باشگاه
و یک توصیه صادقانه: اگر تازه شروع کردهاید، همه اینها را یکجا نخرید. اول ببینید پروتئین با بدن و برنامه شما جور در میآید، بعد یکییکی اضافه کنید.
سه کاری که هنگام تحویل انجام بدهید
یک — برچسب اصالت را پیدا کنید. سری ساخت و تاریخ انقضای این محصول روی همان برچسب درج شده، نه روی درب یا کف قوطی. اول همان را ببینید و مطمئن شوید تاریخ با برنامه چند ماهه شما میخواند.
دو — پلمب و سلامت درب را وارسی کنید. اگر چیزی مشکوک به نظر رسید، قوطی را باز نکنید و همان روز با پشتیبانی مکملشاپ تماس بگیرید؛ رسیدگی روی بسته بازنشده انجام میشود.
سه — جدول پشت قوطی را با این صفحه بسنجید. پیمانه ۳۰ گرمی، ۲۴ گرم پروتئین، ۱۲۲ کالری، ۱٫۵۱ گرم کربوهیدرات و حدود ۷۵ وعده باید با آنچه اینجا نوشتهایم بخواند. اگر عددی تفاوت داشت، عکس جدول را برای پشتیبانی بفرستید تا این صفحه اصلاح شود.
شش کاری که نتیجه را از دست شما میگیرد
یک. عبور از سقف دو پیمانه در روز. برچسب این حد را تعیین کرده و بالاتر رفتن از آن، طبق هشدار خود سازنده، میتواند درد معده و کرامپ شکمی ایجاد کند.
دو. شیرین کردن شیک با شکر یا عسل. فرمولی که قندش صفر ثبت شده، با دو قاشق افزودنی از معنا میافتد.
سه. استفاده از شیک بهجای وعده اصلی. برچسب هم مصرف این فرآورده را «کمک به تأمین بخشی از پروتئین مورد نیاز» تعریف کرده، نه جایگزین غذا.
چهار. مصرف بدون تمرین مقاومتی. بدون محرک تمرینی، پروتئین اضافه صرفاً کالری اضافه است.
پنج. نگهداری قوطی در محیط گرم یا مرطوب. برچسب دمای زیر ۳۰ درجه و دور از نور و رطوبت را شرط کرده است.
شش. رها کردن پیمانه داخل پودر. رطوبت پیمانه به پودر منتقل میشود و کلوخه شدن از همانجا آغاز میشود.
در هر بازه زمانی چه چیزی را میبینید؟
دو هفته اول. چیزی که واقعاً تجربه میکنید این است که رسیدن به پروتئین روزانه سادهتر شده و بین وعدهها کمتر گرسنه میشوید. انتظار تغییر در آینه در این بازه واقعبینانه نیست.
ماه اول تا دوم. اگر تمرین را منظم نگه داشته باشید، معمولاً اول وزنههایی که میزنید سنگینتر میشوند و تغییر ظاهری بعد از آن میآید.
از ماه سوم. تغییر ترکیب بدن در این بازه قابل مشاهده میشود، ولی نتیجه حاصل مجموع تمرین، خواب و تراز کالری است نه یک محصول بهتنهایی.
ترتیبی که جابهجا نمیشود. نخست برنامه تمرینی منظم، سپس کالری و پروتئین کافی، و در انتها مکمل. هر ترتیب دیگری انتظار را از واقعیت جلو میاندازد.
بارداری و این فرآورده
برچسب این محصول تصریح کرده که خانمهای باردار باید با مشورت پزشک مصرف کنند. نیاز پروتئین در این دوره بیشتر میشود، اما مسیر تأمین آن را پزشک یا کارشناس تغذیه تعیین میکند، نه مکملی که برای ورزشکار بزرگسال فرموله شده است.
هر افزودنی به رژیم این دوره باید با اطلاع پزشک باشد. اگر او مکمل پروتئینی را لازم دانست، نوع و مقدارش را هم خودش مشخص میکند.
شیردهی و مصرف مکمل پروتئین
همان شرط مشورت پیش از مصرف، درباره مادران شیرده هم روی برچسب درج شده است.
اگر نگران کافی نبودن پروتئین دریافتی خود هستید، نخستین قدم مرور رژیم غذایی با یک متخصص تغذیه است؛ در بیشتر موارد با تنظیم منابع غذایی میتوان نیاز این دوره را پوشش داد.
سن مجاز مصرف
این فرآورده برای بزرگسالان تنظیم شده و برچسب هم نگهداری آن را دور از دسترس اطفال شرط کرده است. مصرف زیر ۱۸ سال بدون نظر متخصص توصیه نمیشود.
در سنین رشد، وزن یک برنامه غذایی درست و خواب کافی از هر مکملی بیشتر است. برای نوجوانی که زیر نظر مربی تمرین میکند، برنامه تغذیه هم باید در همان چارچوب و با نظر متخصص نوشته شود.
اگر بالای پنجاه سال دارید
چرا اندازه وعده در این سن مهمتر میشود؟ با افزایش سن، عضله به همان مقدار پروتئین پاسخ کمتری میدهد و برای عبور از آستانه فعالسازی، وعدههای پرمایهتر لازم است. وعده ۲۴ گرمی این محصول در همان محدوده قرار میگیرد.
و دو ملاحظه. نخست اینکه در این گروه سنی احتمال وجود بیماری زمینهای بیشتر است و تصمیم درباره مقدار پروتئین باید با پزشک باشد. دوم اینکه شروع با یک پیمانه و با آب، مسیر محتاطانهتری است تا واکنش گوارش مشخص شود.
دارو، دیابت و عوارضی که خود برچسب نوشته
مصرف همزمان با دارو. روی برچسب آمده که در صورت مصرف همزمان با دارو یا مکمل دیگر، با پزشک یا داروساز مشورت کنید. این جمله را سرسری نگیرید، بهویژه اگر داروی مزمن مصرف میکنید.
دیابت. برچسب تصریح کرده که در افراد مبتلا به دیابت بهتر است مصرف با نظر پزشک انجام شود.
عوارضی که سازنده خودش فهرست کرده. این بخش روی خیلی از برچسبها نوشته نمیشود و اینجا هست: مصرف بیش از حد میتواند به درد معده و کرامپ شکمی منجر شود؛ حساسیت به فرآورده ممکن است سردرد، تهوع، کاهش اشتها، درد معده، کرامپ شکم و خستگی ایجاد کند؛ و مصرف مقدار زیاد به مدت طولانی ممکن است باعث بروز آکنه شود.
بیماری کلیوی یا کبدی. در نارسایی کلیه یا کبد، مقدار پروتئین دریافتی باید زیر نظر پزشک تنظیم شود؛ این تصمیم به شدت بیماری بستگی دارد و از عهده جدول تغذیه بیرون است.
هشدارهای مهم پیش از مصرف
- حداکثر مصرف روزانه دو پیمانه است؛ مصرف بیشتر میتواند درد معده و کرامپ شکمی ایجاد کند.
- افراد حساس به شیر ممکن است به این فرآورده هم حساسیت داشته باشند.
- در افراد مبتلا به دیابت، مصرف با نظر پزشک انجام شود.
- در صورت داشتن بیماری زمینهای یا مصرف دارو، پیش از شروع با پزشک مشورت کنید.
- در بارداری و شیردهی بدون نظر پزشک مصرف نشود.
- برای کودکان و نوجوانان بدون نظر متخصص استفاده نشود.
- بیش از مقدار توصیهشده مصرف نکنید.
- دور از دسترس کودکان نگهداری شود.
- این فرآورده مکمل غذایی است و جایگزین رژیم غذایی متنوع، تمرین منظم یا دارو محسوب نمیشود.
کجا و در چه دمایی نگه داشته شود؟
شرط دقیق برچسب. نگهداری در دمای زیر ۳۰ درجه، دور از نور و رطوبت. این یعنی قفسه بالای اجاق گاز، پشت پنجره آفتابگیر و کمد حمام هر سه نامناسباند.
دو عادت کوچک. درب را پس از هر بار مصرف کامل ببندید و پیمانه را بیرون از قوطی و خشک نگه دارید. رطوبت، اولین عامل کلوخه شدن پودر پروتئین است.
پرسشهای پرتکرار خریداران این قوطی
هر پیمانه چقدر پروتئین و کالری دارد؟
۲۴ گرم پروتئین و ۱۲۲ کالری در هر پیمانه ۳۰ گرمی. یعنی حدود ۸۰ گرم از هر ۱۰۰ گرم پودر، پروتئین خالص است.
چرا جدول آمینواسیدهای این محصول عدد ندارد؟
این جدول کیفی طراحی شده و فقط نام بیست آمینواسید موجود در پروتئین وی را فهرست میکند. اعلام مقدار آنها الزامی نیست، اما نبودش یعنی نمیتوانید این بخش را با برند دیگری مقایسه کنید.
چگالی ۸۰ درصد یعنی چه و خوب است؟
یعنی از هر ۱۰۰ گرم پودر، ۸۰ گرمش پروتئین خالص است. برای یک کنسانتره رقم بالایی است و به محدوده ایزولهها نزدیک میشود.
روزی چند پیمانه مجاز است؟
برچسب حداکثر دو پیمانه در روز را تعیین کرده: یکی دو ساعت پیش از تمرین و یکی پس از آن. تعداد نهایی به وزن و برنامه ورزشی شما بستگی دارد.
برای کلیه و کبد ضرر دارد؟
در فرد سالم و در محدوده مصرف اعلامشده، آسیبی گزارش نشده است. در بیماری کلیوی یا کبدی، مقدار پروتئین روزانه باید با تأیید پزشک تعیین شود.
مصرفش باعث جوش صورت میشود؟
خود برچسب نوشته که مصرف مقدار زیاد به مدت طولانی ممکن است به بروز آکنه منجر شود. ماندن در محدوده دو پیمانه و رعایت فاصلههای توصیهشده، این احتمال را کم میکند.
چاقکننده است یا برای لاغری خوب است؟
هیچکدام؛ ۱۲۲ کالری در هر وعده دارد و آنچه تعیینکننده است تراز کالری کل روز شماست. با قند صفر و کربوهیدرات ۱٫۵۱ گرمی، در رژیمهای کاهش وزن راحتتر جا میشود.
با آب بخورم یا با شیر؟
دستور بسته، ۲۵۰ میلیلیتر آب است. اگر در دوره حجم هستید شیر گزینه بهتری است، چون کالری و چند گرم پروتئین به شیک اضافه میکند.
بهترین زمان مصرف چه موقع است؟
برچسب دو زمان را مشخص کرده: دو ساعت پیش از تمرین و بلافاصله پس از آن. مهمتر از ساعت دقیق، رسیدن به مجموع پروتئین روزانه است.
در روزهای بدون تمرین هم مصرف کنم؟
بله، چون ترمیم عضله در همان روزها انجام میشود. اگر آن روز غذای کافی خوردهاید، یک پیمانه شما را میرساند.
برای خانمها هم مناسب است؟
بله؛ نیاز پروتئین بر پایه وزن و هدف تعیین میشود نه جنسیت. حجیم شدن هم به سطح هورمونی بدن بستگی دارد، نه به پودر پروتئین.
بدون ورزش مصرف کنم چه میشود؟
کمبود پروتئین روزانهتان جبران میشود، اما عضلهسازی بدون تمرین مقاومتی اتفاق نمیافتد. در آن حالت صرفاً یک منبع پروتئین کمکربوهیدرات است.
ساخت کجاست و چه کسی آن را تولید میکند؟
برند دوبیس است و تولید و بستهبندی طبق برچسب در کارخانجات صنایع غذایی و دارویی ایلیا پارس در شهرک صنعتی کوثر استان البرز انجام میشود. نشان سازمان غذا و دارو هم روی بسته درج شده است.
سری ساخت و تاریخ انقضا را کجا ببینم؟
روی برچسب اصالت که روی قوطی چسبانده شده؛ برچسب تصریح کرده هر دو در همانجا درج شدهاند. پیش از باز کردن بسته همان را بررسی کنید.
یک قوطی چقدر دوام میآورد؟
با یک پیمانه در روز حدود ۷۵ روز و با دو پیمانه حدود ۳۷ روز. اگر فقط روزهای تمرین مصرف کنید، بیش از چهار ماه.
سه بررسی کوتاه پیش از خرید
یک — معیار خودتان را مشخص کنید. اگر چگالی پروتئین و کربوهیدرات پایین برایتان اولویت است، این قوطی در رده خودش گزینه قویای است. اگر دنبال ارقام اعلامشده آمینواسید هستید، معیارتان اینجا پاسخ نمیگیرد.
دو — سقف دو پیمانه را در برنامهتان بگنجانید. اگر برنامه غذایی شما به بیش از این نیاز دارد، بقیه باید از غذا یا یک منبع پروتئینی دیگر بیاید، نه از بالا بردن تعداد پیمانهها.
سه — هزینه را بر ۱۸۰۰ گرم پروتئین تقسیم کنید. این عدد — و نه وزن ۲۲۷۰ گرمی قوطی — مقایسه قیمت این محصول با هر گزینه دیگری را منصفانه میکند.
حرف پایانی تیم محتوای مکملشاپ
اگر بخواهیم این قوطی را با یک جمله توصیف کنیم: کنسانترهای که در پروفایل تغذیهای به مرز ایزولهها نزدیک شده است. ۲۴ گرم پروتئین در پیمانه ۳۰ گرمی، ۱۲۲ کالری، ۱٫۵۱ گرم کربوهیدرات و قند صفر — و حدود ۷۵ وعده که یک قوطی را چند ماه همراه شما نگه میدارد.
و آنچه باید با چشم باز بپذیرید: جدول آمینواسید این برچسب عدد ندارد، کلسترول و سدیم اعلام نشدهاند، و بیش از نیمی از چربی هر وعده اشباع است. هیچکدام از اینها محصول را ضعیف نمیکند، اما معیارهایی هستند که بهتر است پیش از خرید بدانید.
اگر معیار شما بیشترین پروتئین با کمترین کربوهیدرات است، این انتخاب در رده خودش قوی است. اگر نه، در همین دسته پروتئین وی اورجینال گزینههای دیگری هست که ممکن است دقیقتر با شرایط شما بخواند.
این ارقام از کجا آمدهاند؟
- جدول Nutrition Facts و کادر Whey Protein Profile روی همین قوطی (پیمانه ۳۰ گرمی، ۲۴ گرم پروتئین، ۱۲۲ کالری، ۱٫۵۱ گرم کربوهیدرات، قند صفر، ۱٫۹۷ گرم چربی با ۱٫۱۴ گرم اشباع، حدود ۷۵ وعده)
- بخش Quick Facts همان بسته که چگالی نزدیک ۸۰ درصد را اعلام کرده است
- برچسب فارسی: فهرست ترکیبات، روش و زمان مصرف، سقف دو پیمانه در روز، هشدارهای مصرف و عوارض احتمالی، شرایط نگهداری، و محل تولید و بستهبندی
- محاسبات مکملشاپ بر پایه همان جدول: پروتئین کل حدود ۱۸۰۰ گرم، سناریوهای دوام قوطی و سهم هر وعده از نیاز روزانه
- بررسی و مقایسه تیم محتوای مکملشاپ با دو محصول همرده موجود در همین فروشگاه
- مرور منابع علمی معتبر برای بخش آستانه لوسین و اندازه بهینه وعده پروتئینی
- شفافیت درباره دادههای نبود: مقادیر آمینواسیدها، کلسترول و سدیم روی این برچسب اعلام نشدهاند و ما برایشان عددی ننوشتهایم
سلب مسئولیت
در حالی که داروخانه آنلاین مکمل شاپ تلاش میکند تا از صحت تصاویر و اطلاعات محصولات خود اطمینان حاصل کند، ممکن است برخی از تغییرات تولید در بستهبندی و یا مواد تشکیلدهنده در انتظار بهروزرسانی در سایت ما باشند. اگرچه ممکن است گاهی اوقات اقلام با بستهبندی جایگزین ارسال شوند، اما سلامت محصول همیشه تضمین میشود. توصیه میکنیم قبل از استفاده از محصول، برچسبها، هشدارها و دستورالعملهای همه محصولات را مطالعه کنید و صرفاً به اطلاعات ارائه شده توسط mokamelshop تکیه نکنید.
چرا خرید از مکملشاپ مطمئنتر است؟
- دارای مجوز فروش اقلام غیر دارویی شماره 143/1400/14113 از سازمان غذا و دارو
- ضمانت اصل بودن کالا
- 7 روز ضمانت بازگشت کالا
- پشتیبانی تلفنی و آنلاین
- خرید مطمئن زیر نظر داروخانه
- بررسی و تایید نهایی محصولات توسط دکتر داروساز
- ارسال بدون محدودیت سفارشات به سراسر کشور
- رعایت شرایط نگهداری محصولات
- امکان خرید اقساطی با اسنپپی
۷ روز ضمانت بازگشت یعنی اگر محصول با آنچه انتظار داشتید نخواند، میتوانید آن را برگردانید. برای محصولات بازشده، شرایط با پشتیبانی هماهنگ میشود — پس اگر تردیدی دارید، پیش از باز کردن بسته با پشتیبانی تماس بگیرید.
| نام برند | دوبیس |
| نوع محصول | پودر طعم دار |
| سن مصرف | بالای 18 سال |
| کشور تولید کننده | ایران |
| شرکت تولید کننده | ایلیا پارس |
| شناسه رهگیری-UID | 1228176913 |
| مرجع صادر کننده مجوز | سازمان غذا و دارو |
| لیبل وزارت بهداشت | |
| جنسیت مصرف | عمومی |
| نوع محفظه نگه دارنده | قوطی پلاستیکی |
| موارد مصرف |
|
| دستور مصرف روزهای تمرینی |
|
| دستور مصرف روزهای غیر تمرینی |
|
| موارد منع مصرف |
|
| شرایط نگهداری |
|
| احتیاط |
|
| نکات قابل رعایت |
|
- نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
- تا حد امکان نظرات در مورد کیفیت و تجربه شما از مصرف این محصول باشد.
- سه شنبه 20 اردیبهشت 1401 - 19:42user-265852
- دوشنبه 12 اردیبهشت 1401 - 14:13الهه
- دوشنبه 12 اردیبهشت 1401 - 15:13مکمل شاپ
- چهارشنبه 17 فروردین 1401 - 04:22محمدمهدی ترکاشوند
- پنجشنبه 24 تیر 1400 - 21:06وحید
- پنجشنبه 24 تیر 1400 - 21:13مکمل شاپ
- پنجشنبه 6 خرداد 1400 - 23:54عباسی
- شنبه 1 خرداد 1400 - 17:41مینا
- شنبه 1 خرداد 1400 - 17:49مکمل شاپ
- یکشنبه 5 اردیبهشت 1400 - 01:41احمد
- پنجشنبه 2 اردیبهشت 1400 - 14:53Nima
- سه شنبه 31 فروردین 1400 - 00:55امین
- سه شنبه 31 فروردین 1400 - 01:06مکمل شاپ
- پنجشنبه 26 فروردین 1400 - 14:18محمد
- یکشنبه 26 بهمن 1399 - 22:57یاسین
- یکشنبه 16 شهریور 1399 - 04:32amir
- یکشنبه 2 شهریور 1399 - 16:18Ha
در روزهای تمرین
1 پیمانه نیم ساعت قبل از صبحانه، یک ساعت قبل از تمرین 1 پیمانه،1 پیمانه سریعا پس از تمرین
روزهای غیرتمرین
1 پیمانه صبح،1 پیمانه قبل خواب
افزایش توده عضلانی بدون چربی بدن
تسریع در ریکاوری
کودکان،دوران بارداری و شیردهی،افراد مبتلا به آلرژیهای شدید و نارسایی کبد و کلیه،افراد حساس به گلوتن،افراد دارای هر گونه بیماری خاص،افراد دیابتی،افراد دارای مشکلات قلبی و فشار خون بالا