پروتئین وی ایزوله ساپلند نوتریشن - 908 گرمی

این قوطی ۳۰ وعده دارد و هر وعده‌اش ۲۵ گرم پروتئین با ۱۰۴ کالری است. پروتئین وی ایزوله ساپلند نوتریشن (Suppland Whey Protein Isolate) در بسته ۹۰۸ گرمی عرضه می‌شود و وزن پیمانه‌اش ۳۰ گرم است.

این محصول چیست؟ یک وی ایزوله تک‌منبعی ساخت ایران که صاحب پروانه و تولیدکننده‌اش داروسازی عرشیا مکمل است. فهرست ترکیبات آن سه قلم دارد و ماده اول، ایزوله پروتئین آب پنیر است.

چه چیزی آن را متمایز می‌کند؟ اندازه بسته، که در این دسته کمتر پیدا می‌شود. ۳۰ وعده با دستور یک پیمانه در روز یعنی دقیقاً یک ماه؛ و یک ماه، همان بازه‌ای است که برای سنجیدن یک فرمول جدید لازم دارید. نکته دوم، جدول ارزش غذایی است که در آن چربی، چربی اشباع، ترانس، کلسترول، قند و فیبر همگی روی صفر ایستاده‌اند و تنها ۱ گرم کربوهیدرات باقی مانده.

برای چه کسی طراحی شده؟ برای کسی که می‌خواهد ایزوله را برای اولین بار امتحان کند بدون اینکه پول یک قوطی پنج‌پوندی را درگیر کند، و برای ورزشکاری که در دوره کاهش چربی به یک ماه پروتئین سبک نیاز دارد. این فرآورده از مشتقات شیر تهیه شده و در صورت آلرژی به پروتئین شیر مصرف نکنید.

برای دیدن بقیه گزینه‌های این خانواده، پروتئین ایزوله برای کات را ببینید.

شیر گاو دو دسته پروتئین دارد. وقتی شیر برای پنیر لخته می‌شود، حدود هشتاد درصد پروتئینش در لخته می‌ماند و به آن کازئین می‌گویند؛ بیست درصد باقی‌مانده در مایعی می‌ماند که از لخته جدا می‌شود و همان چیزی است که در انگلیسی Whey و در فارسی آب پنیر نام دارد. اگر تا به حال در ماست خانگی لایه مایع روی سطح را دیده‌اید، دقیقاً همان است.

این مایع را که خشک کنند، پودری به دست می‌آید که کنار پروتئین، چربی شیر و لاکتوز را هم دارد و اسمش کنسانتره است. حالا اگر همان پودر از فیلترهای ریزتر عبور کند و بخش عمده چربی و لاکتوز جدا شود، محصول باقی‌مانده متمرکزتر است و ایزوله نامیده می‌شود. تمام آن ردیف‌های صفر که در جدول این قوطی می‌بینید، نتیجه همین یک مرحله اضافه هستند.

و سه واژه‌ای که در ادامه بارها به کار می‌روند: حجم دوره‌ای است که کالری روزانه را عمداً بالاتر از نیاز نگه می‌دارید تا بدن مصالح ساخت داشته باشد. کات دوره‌ای است که کالری را پایین می‌آورید تا لایه چربی نازک‌تر شود. ریکاوری همان بازه‌ای است که بدن صرف ترمیم می‌کند و کیفیت جلسه بعدی به آن بستگی دارد.

و نکته‌ای که بهتر است همین ابتدا روشن باشد: این پودر دارو نیست و معجزه هم نمی‌کند؛ یک ماده غذایی فشرده است. ۲۵ گرم پروتئین یک پیمانه، تقریباً همان چیزی است که در یک کاسه متوسط عدس پخته به‌علاوه یک تخم‌مرغ پیدا می‌کنید — با این تفاوت که آماده کردنش نیم دقیقه طول می‌کشد.

برای بعضی چیزها بله، برای بعضی نه. در چهار هفته می‌توانید با اطمینان بگویید که این فرمول با گوارش شما سازگار است یا نه، و اینکه رساندن پروتئین روزانه با آن ساده‌تر شده یا نه. این دو، پرسش‌هایی هستند که همین یک قوطی جواب می‌دهد.

و آنچه در یک ماه قضاوت‌پذیر نیست: تغییر محسوس در حجم عضله. رشد عضلانی فرآیندی است که در مقیاس چند ماه دیده می‌شود و به تمرین، خواب و کل کالری روزانه بستگی دارد. اگر انتظار داشته باشید یک قوطی بدنتان را عوض کند، ناامید می‌شوید — و ما ترجیح می‌دهیم این را قبل از خرید بگوییم نه بعد از آن.

یک نکته درباره اندازه بسته: هزینه هر گرم پروتئین در بسته‌های کوچک همیشه بالاتر از بسته‌های بزرگ است. پس اگر از قبل می‌دانید ایزوله با شما سازگار است و مصرف منظم دارید، بسته دو پوندی انتخاب اقتصادی شما نیست و بهتر است سراغ قوطی بزرگ‌تر بروید.

چه ساعتی و با چه مایعی؟ برچسب ساعت مشخصی تعیین نکرده و هر دو مایع را مجاز دانسته است. اگر در دوره کاهش چربی هستید آب انتخاب سازگارتری است، چون تمام ارزش این فرمول در سبک بودنش است. در دوره حجم، شیر کم‌چرب هم کالری و هم پروتئین کندهضم اضافه می‌کند. برای برنامه چهار هفته‌ای بالا، بهتر است در تمام دوره یک مایع ثابت انتخاب کنید تا نتیجه قابل قضاوت بماند.

نقطه شروع، تمرین است: تمرین مقاومتی به تارهای عضلانی آسیب ریز وارد می‌کند و بدن در پاسخ، مسیر سنتز پروتئین عضلانی را فعال می‌کند. این مسیر برای کار کردن به ماده اولیه نیاز دارد و ماده اولیه، آمینواسیدهایی هستند که از غذا می‌آیند.

چرا وی برای این نقش انتخاب می‌شود: پروتئین آب پنیر در آب حل می‌شود و سریع‌تر از منابع جامد به جریان خون می‌رسد، و نسبت آمینواسیدهای ضروری در آن بالاست. برآیند این دو یعنی رساندن پروتئین در بازه‌ای که غذای کامل در دسترس نیست.

و آنچه تعیین‌کننده‌تر از خود مکمل است: برآیند سه چیز — محرک تمرینی، مجموع پروتئین روزانه، و مجموع کالری روزانه. زمان‌بندی دقیق مصرف مکمل در برابر این سه، وزن کمی دارد.

محدودیت شواهد: بخش بزرگی از مطالعات پروتئین وی روی مردان جوان تمرین‌کرده انجام شده و تعمیم مستقیم آن به همه سنین، هر دو جنس و همه سطوح تمرینی درست نیست. افزون بر این، اثر معنادار مکمل پروتئینی در پژوهش‌ها بیشتر در کسانی دیده شده که پیش از آن پروتئین کافی دریافت نمی‌کردند؛ اگر رژیم شما از قبل پروتئین کافی دارد، انتظار تغییر چشمگیر واقع‌بینانه نیست.

این چهار مورد رایج‌اند، اما هرکدام فقط در شرایط مشخصی معنا دارند:

و یک توصیه صادقانه: در همین دوره اول، فقط یک متغیر را عوض کنید. اگر همزمان سه مکمل تازه شروع کنید، در پایان ماه نمی‌دانید کدامشان کار کرده و کدام فقط هزینه بوده است.

یک: پلمب دور درپوش و کد IRC روی برچسب را بررسی کنید. اگر پلمب باز یا آسیب‌دیده بود، بسته را باز نکنید و با پشتیبانی تماس بگیرید.

دو: جدول پشت قوطی خودتان را با ارقام این صفحه مقایسه کنید. فرمول‌ها گاهی به‌روز می‌شوند و مرجع نهایی همیشه برچسب همان بسته است؛ اگر تفاوتی دیدید به پشتیبانی مکمل‌شاپ خبر بدهید تا صفحه را اصلاح کنیم.

سه: اگر قرار است برنامه چهار هفته‌ای بالا را دنبال کنید، همان روز اول وزن و دور بازو و دور کمرتان را یادداشت کنید. بدون عدد روز اول، در روز سی‌ام چیزی برای مقایسه نخواهید داشت.

عوض کردن مداوم ساعت مصرف. وقتی هر روز در ساعت متفاوتی مصرف کنید، در پایان دوره نمی‌دانید چه چیزی جواب داده است. یک ساعت ثابت انتخاب کنید و همان را نگه دارید.

حل کردن پودر در مایع داغ. دمای بالا پروتئین را دناتوره می‌کند؛ آنچه از دست می‌رود ارزش غذایی نیست، بافت شیک است که لخته و ناخوشایند می‌شود.

بالا بردن خودسرانه دوز در هفته اول. بدن در هر نوبت ظرفیت مشخصی برای به‌کارگیری پروتئین دارد. دو پیمانه پشت سر هم فقط قوطی را زودتر تمام می‌کند و برنامه یک‌ماهه را به هم می‌ریزد.

جایگزین کردن آن با وعده غذایی. جدول همین بسته فیبر و چربی را صفر اعلام کرده است؛ یعنی این پودر عمداً فقط پروتئین می‌رساند و بقیه اجزای یک وعده کامل را ندارد.

نگهداری در جای گرم یا مرطوب. شرط برچسب جای خشک و خنک است. رطوبت پودر را کلوخه می‌کند و کیفیت پیمانه‌های آخر را پایین می‌آورد.

قضاوت کردن در هفته اول. اگر بعد از هفت روز خبری از تغییر نبود، هیچ اتفاق غیرمنتظره‌ای نیفتاده است؛ دوره را تا آخر ببرید و در روز سی‌ام تصمیم بگیرید.

هفته اول و دوم: ملموس‌ترین تغییر این است که رساندن پروتئین روزانه آسان می‌شود و دیگر لازم نیست شب‌ها با زور غذا بخورید. اگر پروتئین روزانه‌تان تا پیش از این کم بوده، احتمالاً کوفتگی فردای تمرین زودتر از قبل فروکش می‌کند.

هفته سوم و چهارم: اگر تمرین منظم و کالری متناسب با هدف داشته‌اید، تفاوت در تعداد تکرارها یا وزنه‌های حرکات پایه بیشتر از تفاوت در آینه خودش را نشان می‌دهد. تغییر ظاهری در این بازه معمولاً کوچک است و این طبیعی است.

و آنچه واقع‌بینانه نیست: انتظار اینکه یک قوطی، بدون تمرین منظم، ترکیب بدن را عوض کند. آنچه بدن با این ماده اولیه می‌سازد، حاصل برنامه تمرینی و کل کالری روزانه شماست.

نیاز پروتئین در بارداری بالا می‌رود، اما اینکه این نیاز از چه منبعی تأمین شود تصمیمی است که پزشک یا کارشناس تغذیه با دیدن پرونده شما می‌گیرد، نه یک صفحه محصول. تا زمانی که چنین توصیه‌ای دریافت نکرده‌اید، دوره مصرف را در این شرایط آغاز نکنید.

در این دوره آنچه مادر مصرف می‌کند از راه شیر به نوزاد هم می‌رسد، و فرمول این محصول شیرین‌کننده و رنگ خوراکی دارد. تصمیم درباره شروع یا ادامه مصرف در دوران شیردهی فقط بر عهده پزشک شماست.

برچسب تأکید کرده که فرآورده باید دور از دسترس کودکان نگهداری شود. برای نوجوانی که تازه تمرین با وزنه را شروع کرده، پروتئین لازم معمولاً از غذای خانگی و لبنیات تأمین می‌شود و مکمل پروتئینی در اولویت اول قرار نمی‌گیرد.

اگر نوجوانی در خانواده شما ورزش رقابتی می‌کند و تأمین پروتئین برایش دشوار شده است، مسیر درست مراجعه به پزشک یا متخصص تغذیه است تا برنامه‌ای متناسب با سن و مرحله رشد نوشته شود.

با افزایش سن، بدن به همان مقدار پروتئینی که پیش‌تر کافی بود پاسخ کمتری می‌دهد؛ یعنی برای همان نتیجه، هر وعده باید پروتئین بیشتری داشته باشد. به همین دلیل توزیع پروتئین در چند وعده روز در این گروه سنی اهمیت بیشتری پیدا می‌کند و حفظ توده عضلانی بیش از هر زمان دیگری به تمرین مقاومتی وابسته است.

در عین حال، احتمال وجود بیماری زمینه‌ای و مصرف همزمان دارو در این سنین بیشتر است. اگر پرونده پزشکی‌تان سابقه کلیوی، دیابت یا فشار خون دارد، شروع مکمل پروتئینی باید با تأیید پزشک باشد.

کلیه و کبد: برای فردی که کلیه سالمی دارد و در محدوده توصیه‌شده مصرف می‌کند، شواهدی از آسیب در دست نیست. در نارسایی کلیوی یا کبدی ولی، مقدار مجاز پروتئین روزانه را پزشک مشخص می‌کند و بدون نظر او نباید مکملی شروع شود.

شیرین‌کننده و رنگ خوراکی: فهرست ترکیبات این محصول شیرین‌کننده و رنگ و طعم‌دهنده مجاز خوراکی دارد و نوعشان روی برچسب تفکیک نشده است. اگر پزشک شما به دلیل مشخصی مصرف شیرین‌کننده‌های خوراکی را محدود کرده، این نکته را در تصمیمتان لحاظ کنید.

برای کسی که داروی مزمن مصرف می‌کند، مرور فهرست داروها با پزشک یا داروساز پیش از شروع دوره کار درستی است. غالباً چند ساعت فاصله میان دارو و مکمل کافی است، اما تصمیم درست را نوع داروی خودتان مشخص می‌کند.

هشدارهای مهم پیش از مصرف

• این فرآورده مکمل تغذیه‌ای است و جهت تشخیص، پیشگیری یا درمان نیست (متن درج‌شده روی برچسب).
• این محصول از مشتقات شیر تهیه شده؛ در صورت آلرژی به پروتئین شیر مصرف نکنید.
• در صورت داشتن بیماری زمینه‌ای یا مصرف دارو، پیش از شروع با پزشک مشورت کنید.
• در بارداری و شیردهی بدون نظر پزشک مصرف نشود.
• برای کودکان و نوجوانان بدون نظر متخصص استفاده نشود.
• بیش از مقدار توصیه‌شده مصرف نکنید.
• دور از دسترس کودکان نگهداری شود.
• این فرآورده مکمل غذایی است و جایگزین رژیم غذایی متنوع، تمرین منظم یا دارو محسوب نمی‌شود.

یک — مشخص کنید این خرید برای آزمودن است یا برای ادامه دادن. اگر بار اول است، این اندازه بسته کم‌ریسک‌ترین راه شروع است. اگر ماه‌هاست همین فرمول را مصرف می‌کنید، بسته بزرگ‌تر انتخاب اقتصادی‌تری است.

دو — تعداد وعده را ببینید، نه فقط وزن بسته. دو قوطی هم‌وزن می‌توانند تعداد وعده متفاوتی داشته باشند، چون وزن پیمانه‌شان فرق می‌کند. اینجا پیمانه ۳۰ گرم است و تعداد وعده روی ۳۰ می‌نشیند.

سه — پیش از شروع، یک هفته غذای روزانه‌تان را ثبت کنید. اگر پروتئین شما از قبل تأمین است، این قوطی تفاوت چشمگیری نمی‌سازد؛ و بهتر است این را قبل از خرید بدانید نه بعد از آن.

• جدول ارزش غذایی، جدول آمینواسیدی، فهرست ترکیبات، دستور مصرف و شرایط نگهداری: عکس برچسب اصلی همین محصول، هر دو پنل فارسی و انگلیسی.
• نام صاحب پروانه و تولیدکننده، شماره پروانه‌های وزارت بهداشت، نشان‌های ISO و کد IRC: برچسب فارسی روی همان بسته.
• جمع ارقام جدول آمینواسیدی: محاسبه مستقیم روی همان اعداد چاپ‌شده، بدون افزودن داده بیرونی.
• ستون‌های دو محصول رقیب: صفحه هرکدام در فروشگاه مکمل‌شاپ، خوانده‌شده هنگام تهیه این راهنما.
• بازه ۱٫۶ تا ۲٫۲ گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن: محدوده رایج در منابع تغذیه ورزشی برای افرادی که تمرین مقاومتی دارند.
• جمع‌بندی و تحلیل تیم محتوای مکمل‌شاپ بر پایه همین داده‌ها.

در حالی که داروخانه آنلاین مکمل شاپ تلاش می‌کند تا از صحت تصاویر و اطلاعات محصولات خود اطمینان حاصل کند، ممکن است برخی از تغییرات تولید در بسته‌بندی و یا مواد تشکیل‌دهنده در انتظار به‌روزرسانی در سایت ما باشند. اگرچه ممکن است گاهی اوقات اقلام با بسته‌بندی جایگزین ارسال شوند، اما سلامت محصول همیشه تضمین می‌شود. توصیه می‌کنیم قبل از استفاده از محصول، برچسب‌ها، هشدارها و دستورالعمل‌های همه محصولات را مطالعه کنید و صرفاً به اطلاعات ارائه شده توسط mokamelshop تکیه نکنید.

• دارای مجوز فروش اقلام غیر دارویی شماره 143/1400/14113 از سازمان غذا و دارو
• ضمانت اصل بودن کالا
• 7 روز ضمانت بازگشت کالا
• پشتیبانی تلفنی و آنلاین
• خرید مطمئن زیر نظر داروخانه
• بررسی و تایید نهایی محصولات توسط دکتر داروساز
• ارسال بدون محدودیت سفارشات به سراسر کشور
• رعایت شرایط نگهداری محصولات
• امکان خرید اقساطی با اسنپ‌پی

۷ روز ضمانت بازگشت یعنی اگر محصول با آنچه انتظار داشتید نخواند، می‌توانید آن را برگردانید. برای محصولات بازشده، شرایط با پشتیبانی هماهنگ می‌شود — پس اگر تردیدی دارید، پیش از باز کردن بسته با پشتیبانی تماس بگیرید.