پروتئین وی ایزوله ویثر نوتریشن - 2270 گرم

این قوطی ۸۱ وعده دارد و دستور سازنده روزی یک پیمانه است. پروتئین وی ایزوله ویثر نوتریشن (Wisser 100% Whey Protein Isolate) در بسته ۲۲۷۰ گرمی عرضه می‌شود و هر پیمانه ۲۸ گرمی آن ۲۴ گرم پروتئین و ۱۱۰ کالری دارد.

این محصول چیست؟ یک وی ایزوله تک‌منبعی با فهرست ترکیبات سه‌قلمی است که در ایران و توسط داروسازی عرشیا مکمل تولید می‌شود. سازنده روی بسته اعلام کرده که فرمول با روش میکروفیلتراسیون جریان متقاطع (CFM) ساخته شده است.

چه چیزی آن را متمایز می‌کند؟ دو چیز که هر دو روی همان برچسب قابل بررسی‌اند. اول، دستور مصرف رسمی‌اش یک پیمانه در روز است — کمترین دوز روزانه‌ای که بین قوطی‌های هم‌رده دیده می‌شود — و همین دوام بسته را به ۸۱ روز می‌رساند. دوم، پشت قوطی یک جدول کامل آمینواسیدی با نوزده عدد چاپ شده که در بیشتر برچسب‌های این دسته اصلاً وجود ندارد.

برای چه کسی طراحی شده؟ برای کسی که یک قوطی می‌خرد و می‌خواهد ماه‌ها با آن سر کند، و برای ورزشکاری که دنبال پروتئین سبک با قند صفر و ۰٫۵ گرم چربی است. این فرآورده از مشتقات شیر تهیه شده، پس در صورت آلرژی به پروتئین شیر مصرف نکنید.

برای مقایسه با بقیه گزینه‌های این دسته، قیمت وی ایزوله را ببینید.

شیر دو خانواده پروتئین دارد. وقتی شیر برای پنیر لخته می‌شود، حدود هشتاد درصد پروتئین آن در لخته می‌ماند و کازئین نام دارد؛ بیست درصد باقی‌مانده در همان مایع زردرنگی می‌ماند که از لخته جدا می‌شود و اسمش آب پنیر یا Whey است. تفاوت این دو در سرعت است: کازئین در معده لخته می‌شود و ساعت‌ها آمینواسید آزاد می‌کند، اما وی محلول است و ظرف کمتر از یک ساعت به خون می‌رسد.

همین مایع اگر خشک شود، پودری می‌دهد که کنار پروتئین، چربی شیر و لاکتوز را هم دارد. اگر آن را از فیلترهای ریزتر عبور بدهند و بخش عمده این دو را جدا کنند، محصولی می‌ماند که نسبت پروتئین در آن بالاتر رفته و اسمش ایزوله است. روشی که سازنده این قوطی روی بسته اعلام کرده، میکروفیلتراسیون جریان متقاطع است — یعنی جداسازی با عبور دادن مایع از سطح فیلتر به‌جای فشار دادن آن به داخل فیلتر.

سه واژه‌ای که در ادامه این صفحه تکرار می‌شوند: حجم دوره‌ای است که آگاهانه بیش از نیازتان کالری می‌خورید تا بدن مصالح ساخت داشته باشد. کات دوره‌ای است که کالری را پایین می‌آورید تا لایه چربی نازک شود. ریکاوری فاصله‌ای است که بدن صرف ترمیم می‌کند و کیفیت جلسه بعدی شما را تعیین می‌کند.

و نکته‌ای که باید همین اول روشن باشد: این پودر یک ماده غذایی است، نه دارو و نه چیزی فراتر از غذا. یک پیمانه از آن تقریباً همان پروتئینی را می‌رساند که در چهار عدد تخم‌مرغ کامل هست، با این تفاوت که در سی ثانیه آماده می‌شود و می‌توانید همان لحظه بعد از تمرین بنوشیدش.

اینجا باید صریح باشیم: دستور یک پیمانه در روز، حرف سازنده درباره این محصول است، نه پاسخ به این پرسش که پروتئین روزانه شما چقدر باید باشد. آن پرسش با وزن بدن شما جواب داده می‌شود و ربطی به قوطی ندارد.

یعنی چه؟ اگر ۹۰ کیلوگرم هستید و منظم تمرین می‌کنید، بازه متعارف روزانه شما چیزی حدود ۱۴۴ تا ۱۹۸ گرم پروتئین است. یک پیمانه ۲۴ گرمی، بسته به اینکه کجای این بازه باشید، حدود یک‌ششم تا یک‌هشتم آن است؛ بقیه‌اش باید از بشقاب بیاید. پس دوام ۸۱ روزه، یک واقعیت درباره قوطی است و نه وعده‌ای درباره کامل بودن رژیم شما.

و سیاست ما در مکمل‌شاپ همین است: عدد جذاب روی بسته را خودمان کنار عدد واقعی نیاز شما می‌گذاریم تا از جای دیگری نفهمید. اگر پروتئین روزانه‌تان با غذا تأمین نمی‌شود، دو پیمانه در روز هم انتخاب معقولی است و قوطی همچنان بیش از یک ماه دوام می‌آورد.

چه ساعتی و با چه مایعی؟ آیکون روی قوطی «هر زمان» را پیشنهاد کرده و دستور فارسی هم ساعت خاصی تعیین نکرده است. در عمل، هر بازه‌ای از روز که پروتئین وعده‌تان کم مانده گزینه درستی است. اگر هدفتان کاهش چربی است آب انتخاب سبک‌تری است و اگر در دوره حجم هستید، شیر هم کالری و هم پروتئین کند‌هضم اضافه می‌کند.

محرک از تمرین می‌آید: تمرین مقاومتی به تارهای عضلانی آسیب ریز وارد می‌کند و بدن در پاسخ، مسیر سنتز پروتئین عضلانی را فعال می‌کند. این مسیر به غلظت لوسین خون حساس است و پاسخش آستانه‌ای است، یعنی تا رد نشدن از یک حد مشخص اتفاق چندانی نمی‌افتد و پس از آن به فلات می‌رسد.

چرا وی برای این نقش انتخاب شده: پروتئین آب پنیر در آب حل می‌شود و سریع‌تر از منابع جامد به خون می‌رسد، و نسبت لوسین در آن بالاست — چیزی که جدول آمینواسیدی همین قوطی هم نشان می‌دهد. برآیند این دو یعنی با مقدار کمتری پروتئین، آستانه زودتر رد می‌شود.

و اینکه کل ماجرا فقط همین نیست: ساخته شدن یا نشدن عضله را برآیند سه چیز تعیین می‌کند: محرک تمرینی، مجموع پروتئین روزانه، و مجموع کالری روزانه. زمان‌بندی دقیق مصرف مکمل، در برابر این سه، وزن کمی دارد.

محدودیت شواهد: بخش بزرگی از مطالعات پروتئین وی روی مردان جوان تمرین‌کرده انجام شده و تعمیم بی‌کم‌وکاست آن به همه سنین، هر دو جنس و همه سطوح تمرینی درست نیست. افزون بر این، در پژوهش‌ها اثر معنادار مکمل پروتئینی عمدتاً در کسانی دیده شده که پیش از آن پروتئین کافی دریافت نمی‌کردند؛ اگر رژیم شما از قبل پروتئین کافی دارد، انتظار تغییر چشمگیر واقع‌بینانه نیست.

این چهار مورد رایج‌اند، اما هرکدام فقط در شرایط مشخصی معنا دارند:

و یک توصیه صادقانه: این چهار قلم را با هم نخرید. یکی دو ماه فقط با همین پودر و برنامه تمرینتان پیش بروید، ببینید کجای کار لنگ می‌زند، بعد سراغ مورد بعدی بروید.

یک: پیش از باز کردن، پلمب دور درپوش را نگاه کنید. خود سازنده روی برچسب انگلیسی هشدار داده که اگر پلمب شکسته بود محصول را نخرید. کد اصالت روی برچسب زرد هم در همان مرحله قابل بررسی است.

دو: جدول ارزش غذایی بسته خودتان را با اعداد این صفحه بسنجید. فرمول‌ها گاهی به‌روز می‌شوند و مرجع نهایی همیشه برچسب همان قوطی است. اگر اختلافی دیدید به پشتیبانی مکمل‌شاپ خبر بدهید تا صفحه را اصلاح کنیم.

سه: شیک اول را با نصف پیمانه بسازید. اگر گوارشتان با فرمول تازه راه آمد، از روز بعد سراغ پیمانه کامل بروید. این احتیاط ساده به‌ویژه وقتی از برند دیگری جابه‌جا شده‌اید ارزش دارد.

حل کردن پودر در مایع داغ. برچسب صریح گفته آب سرد. در حرارت بالا پروتئین دناتوره می‌شود؛ ارزش غذایی سر جایش می‌ماند اما لخته‌ها نوشیدن را ناخوشایند می‌کنند.

بالا بردن خودسرانه دوز به امید نتیجه سریع‌تر. بدن در هر نوبت ظرفیت مشخصی برای به‌کارگیری پروتئین دارد و مازاد آن سوزانده می‌شود. سه پیمانه پشت سر هم فقط قوطی را زودتر تمام می‌کند.

جایگزین کردن آن با وعده غذایی. این پودر پروتئین می‌دهد اما فیبر ندارد — خود جدول هم فیبر را صفر اعلام کرده — و ریزمغذی‌های بشقاب را هم ندارد.

نگهداری در جای گرم یا مرطوب. شرط برچسب دمای ۱۵ تا ۳۰ درجه و دور از نور و رطوبت است. قوطی نباید کنار اجاق، پشت پنجره آفتاب‌گیر یا در صندوق خودرو بماند.

انتظار تغییر بدون تمرین. پروتئین ماده اولیه است و محرک ساخت، تمرین مقاومتی است. بدون برنامه تمرینی، این قوطی فقط یک منبع پروتئین است مثل هر منبع دیگری.

قضاوت کردن بعد از دو هفته. تغییر ترکیب بدن در مقیاس ماه سنجیده می‌شود. اگر پس از دو ماه تمرین منظم هیچ تغییری نبود، معمولاً ریشه مسئله در کل کالری و پروتئین روزانه است، نه در برند پودر.

دو هفته نخست: تنها تغییر ملموس این است که رساندن پروتئین روزانه ساده‌تر می‌شود. اگر پیش از این پروتئین کمی می‌خوردید، ممکن است کوفتگی پس از تمرین کمی زودتر فروکش کند.

هفته سوم تا هشتم: در صورت تمرین منظم و کالری متناسب با هدف، تغییر در قدرت و در ظاهر عضله شروع به دیده شدن می‌کند. سرعت این تغییر به سابقه تمرینی، خواب و ژنتیک بستگی دارد.

و آنچه واقع‌بینانه نیست: هیچ پودر پروتئینی به‌تنهایی چربی نمی‌سوزاند و عضله نمی‌سازد. تصمیم اینکه بدن با این ماده اولیه چه بسازد را تمرین و کالری کل روز می‌گیرند.

نیاز پروتئین در بارداری بالا می‌رود، اما انتخاب منبع آن تصمیمی است که پزشک یا کارشناس تغذیه با دیدن پرونده شما می‌گیرد، نه یک صفحه محصول. تا وقتی چنین توصیه‌ای دریافت نکرده‌اید، مصرف این فرآورده را در دوران بارداری شروع نکنید.

در این دوره آنچه مادر مصرف می‌کند از راه شیر به نوزاد هم می‌رسد، و شیرین‌کننده‌ها و افزودنی‌های هر مکملی باید با نظر پزشک بررسی شوند. تصمیم درباره شروع یا ادامه مصرف در دوران شیردهی بر عهده پزشک شماست.

برچسب این محصول تأکید کرده که باید دور از دسترس کودکان نگهداری شود. برای نوجوانی که تازه تمرین با وزنه را آغاز کرده، پروتئین مورد نیاز معمولاً از غذای خانگی و لبنیات تأمین می‌شود و مکمل، اولویت اول نیست.

اگر نوجوانی در خانواده شما ورزش رقابتی می‌کند و تأمین پروتئین برایش دشوار شده، مسیر درست مراجعه به پزشک یا متخصص تغذیه است تا برنامه‌ای متناسب با سن و مرحله رشد او نوشته شود.

با بالا رفتن سن، بدن به همان مقدار پروتئینی که پیش‌تر کافی بود پاسخ کمتری می‌دهد؛ یعنی برای همان نتیجه به مقدار بیشتری در هر وعده نیاز است. به همین دلیل حفظ توده عضلانی در این سنین بیش از هر زمان دیگری به پروتئین کافی و تمرین مقاومتی وابسته است.

در عین حال، احتمال وجود بیماری زمینه‌ای و مصرف همزمان دارو در این گروه بیشتر است. با سابقه بیماری کلیوی، دیابت یا فشار خون، شروع هر مکمل پروتئینی باید با نظر پزشک باشد.

کلیه و کبد: برای فرد سالم و در محدوده توصیه‌شده روی برچسب، شواهدی از آسیب به عملکرد کلیه در دست نیست. اما در نارسایی کلیوی یا کبدی، مقدار پروتئین روزانه باید توسط پزشک تعیین شود و مکمل پروتئینی بدون تأیید او آغاز نشود.

دیابت: شیرین‌کننده این فرمول آسه‌سولفام پتاسیم است و ردیف قند جدول صفر اعلام شده. با این حال اگر دارو مصرف می‌کنید، افزودن هر مکملی به برنامه غذایی باید با اطلاع پزشک باشد.

اگر داروی مزمنی مصرف می‌کنید، پیش از شروع فهرست داروهایتان را با پزشک یا داروساز مرور کنید. معمولاً رعایت فاصله زمانی مناسب کافی است، اما این تصمیم باید بر اساس داروی خاص شما گرفته شود.

هشدارهای مهم پیش از مصرف

• اگر پلمب بسته باز یا آسیب‌دیده است محصول را مصرف نکنید (هشدار درج‌شده روی برچسب).
• این محصول از مشتقات شیر تهیه شده؛ در صورت آلرژی به پروتئین شیر مصرف نکنید.
• در صورت داشتن بیماری زمینه‌ای یا مصرف دارو، پیش از شروع با پزشک مشورت کنید.
• در بارداری و شیردهی بدون نظر پزشک مصرف نشود.
• برای کودکان و نوجوانان بدون نظر متخصص استفاده نشود.
• بیش از مقدار توصیه‌شده مصرف نکنید.
• دور از دسترس کودکان نگهداری شود.
• این فرآورده مکمل غذایی است و جایگزین رژیم غذایی متنوع، تمرین منظم یا دارو محسوب نمی‌شود.

یک — تعداد وعده را ببینید، نه فقط وزن قوطی. دو بسته ۲۲۷۰ گرمی می‌توانند تعداد وعده متفاوتی داشته باشند، چون وزن پیمانه‌شان فرق می‌کند. اینجا پیمانه ۲۸ گرم است و همین باعث می‌شود تعداد وعده به ۸۱ برسد.

دو — دستور مصرف سازنده را در حساب دوام بسته بگذارید. قوطی‌ای که دستورش دو پیمانه در روز است، عملاً نصف عمر قوطی‌ای را دارد که یک پیمانه می‌خواهد — حتی اگر وزن هر دو یکی باشد.

سه — اگر مصرفتان فصلی است، بسته کوچک‌تر بخرید. پودری که ماه‌ها باز می‌ماند در معرض رطوبت است و کیفیت روزهای آخرش با روزهای اول یکی نیست.

• جدول ارزش غذایی، جدول آمینواسیدی، فهرست ترکیبات، دستور مصرف، شرایط نگهداری و هشدارها: عکس برچسب اصلی همین محصول (پنل فارسی و پنل انگلیسی).
• نام سازنده و صاحب پروانه، شماره پروانه‌های وزارت بهداشت، نشان‌های ISO و کدهای اصالت: برچسب فارسی و برچسب زرد روی همان بسته.
• ارقام دو ایزوله رقیب: صفحه همان دو محصول در فروشگاه مکمل‌شاپ که در روز نگارش این صفحه خوانده شد.
• بازه ۱٫۶ تا ۲٫۲ گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم: محدوده پذیرفته‌شده در تغذیه ورزشی برای ورزشکاران تمرین‌کننده.
• جمع‌بندی و تحلیل تیم محتوای مکمل‌شاپ بر پایه همین داده‌ها.

در حالی که داروخانه آنلاین مکمل شاپ تلاش می‌کند تا از صحت تصاویر و اطلاعات محصولات خود اطمینان حاصل کند، ممکن است برخی از تغییرات تولید در بسته‌بندی و یا مواد تشکیل‌دهنده در انتظار به‌روزرسانی در سایت ما باشند. اگرچه ممکن است گاهی اوقات اقلام با بسته‌بندی جایگزین ارسال شوند، اما سلامت محصول همیشه تضمین می‌شود. توصیه می‌کنیم قبل از استفاده از محصول، برچسب‌ها، هشدارها و دستورالعمل‌های همه محصولات را مطالعه کنید و صرفاً به اطلاعات ارائه شده توسط mokamelshop تکیه نکنید.

• دارای مجوز فروش اقلام غیر دارویی شماره 143/1400/14113 از سازمان غذا و دارو
• ضمانت اصل بودن کالا
• 7 روز ضمانت بازگشت کالا
• پشتیبانی تلفنی و آنلاین
• خرید مطمئن زیر نظر داروخانه
• بررسی و تایید نهایی محصولات توسط دکتر داروساز
• ارسال بدون محدودیت سفارشات به سراسر کشور
• رعایت شرایط نگهداری محصولات
• امکان خرید اقساطی با اسنپ‌پی

۷ روز ضمانت بازگشت یعنی اگر محصول با آنچه انتظار داشتید نخواند، می‌توانید آن را برگردانید. برای محصولات بازشده، شرایط با پشتیبانی هماهنگ می‌شود — پس اگر تردیدی دارید، پیش از باز کردن بسته با پشتیبانی تماس بگیرید.