پروتئین کازئین کارن - 1000 گرم
هضم و جذب طولانی مدت
تامین پروتئین در طول شب و هنگام استراحت
افزایش حجم عضلات و تشدید عضله سازی
جلوگیری از تحلیل عضلانی
مناسب برای تمامی ورزشکاران در دوره بدنسازی و آمادگی جسمانی
پروتئین کازئین کارن برای چیست و چه تفاوتی با پروتئین وی دارد؟
پروتئین کازئین کارن 1000 گرم یا Karen Casein 100% 1000 g مکمل پروتئینی ویژه بزرگسالان و ورزشکاران است. هر پیمانه حدود 31 گرمی آن نزدیک به 25 گرم پروتئین دارد و به دلیل هضم آهستهتر کازئین، بیشتر برای قبل از خواب یا فاصلههای طولانی بین وعدههای غذایی کاربرد دارد.
اول یک سوءبرداشت را حل کنیم؛ 100% Casein یعنی چه؟
عبارت 100% Casein روی بسته ممکن است این تصور را ایجاد کند که هر 100 گرم پودر، 100 گرم پروتئین دارد؛ اما جدول تغذیهای چنین چیزی را نشان نمیدهد.
هر وعده حدود 31 گرمی این محصول تقریباً 25 گرم پروتئین دارد. باقی وزن وعده مربوط به اجزای دیگر فرمول، طعمدهندهها و مواد جانبی محصول است.
برداشت دقیقتر این است که پروتئین این محصول بر پایه کازئین طراحی شده و برخلاف پروتئینهای ترکیبی، قرار نیست بخش اصلی آن از وی یا سایر منابع پروتئینی تشکیل شده باشد.
جدول تغذیهای هر پیمانه کازئین کارن
| ترکیب | مقدار تقریبی در وعده | نکته کاربردی |
|---|---|---|
| Protein | 25 g | ماده مغذی اصلی محصول |
| Calories | حدود 111 kcal | در صورت ترکیب با شیر، کالری نهایی بیشتر میشود |
| Carbohydrate | حدود 2 g | مقدار محدود در هر وعده |
| Fat | حدود 0.03 g | چربی پایین در خود پودر |
کازئین میسلی و کازئینات کلسیم؛ چرا بافت آن با وی فرق دارد؟
فرمول این محصول بر پایه منابع کازئینی مانند Micellar Casein و Calcium Caseinate معرفی شده و یک مخلوط آنزیمی نیز در ترکیبات آن گزارش شده است.
کازئین در محیط اسیدی معده ساختاری غلیظتر ایجاد میکند و تخلیه معده و آزاد شدن اسیدهای آمینه آن نسبت به وی آهستهتر است. به همین دلیل نوشیدنی کازئین معمولاً غلیظتر از شیک وی احساس میشود.
این ویژگی لزوماً به معنای «بهتر بودن» کازئین نسبت به وی نیست؛ دو پروتئین برای زمانها و کاربردهای متفاوتی قابل استفادهاند.
کازئین بهتر است یا وی؟ پاسخ به زمان مصرف بستگی دارد
| ویژگی | کازئین | وی |
|---|---|---|
| سرعت هضم | آهستهتر | سریعتر |
| زمان رایج استفاده | قبل خواب یا فاصله طولانی بین وعدهها | اطراف تمرین یا زمانی که پروتئین سریعتر ترجیح داده میشود |
| بافت نوشیدنی | معمولاً غلیظتر | معمولاً رقیقتر |
| هدف مشترک | کمک به تأمین پروتئین روزانه و پشتیبانی از حفظ و رشد توده عضلانی همراه تمرین مقاومتی | |
آیا حتماً باید کازئین را قبل از خواب خورد؟
خیر. دلیل رایج مصرف کازئین قبل از خواب این است که چند ساعت بعد از آن غذایی مصرف نمیشود و هضم آهستهتر کازئین میتواند اسیدهای آمینه را طی این بازه در دسترس قرار دهد.
مطالعات مصرف پروتئین پیش از خواب، بهویژه همراه تمرین مقاومتی، افزایش پروتئینسازی عضله طی شب را نشان دادهاند؛ اما این به معنی آن نیست که نوشیدن کازئین ساعت خاصی از شب بدون داشتن رژیم کافی و تمرین مناسب باعث عضلهسازی چشمگیر شود. کل پروتئین و انرژی روزانه پایه اصلی برنامه است.
کازئین برای حجم بهتر است یا کات؟
خود کازئین نه مکمل حجم اختصاصی است و نه چربیسوز. نتیجه به کل کالری رژیم بستگی دارد.
در دوره حجم: میتواند راهی برای بالا بردن پروتئین روزانه باشد، بهخصوص اگر بین شام و صبح فاصله طولانی وجود دارد.
در دوره کات: پروتئین کافی در کنار تمرین مقاومتی به حفظ توده بدون چربی کمک میکند. بافت غلیظ کازئین برای بعضی افراد نیز احساس سیری بیشتری ایجاد میکند، اما کازئین بهخودیخود چربیسوز نیست.
طریقه مصرف پروتئین کازئین کارن
مقدار متداول این نسخه یک پیمانه حدود 31 گرمی در حدود 300 میلیلیتر آب یا شیر است و معمولاً قبل از خواب مصرف میشود.
- برای کالری کمتر، پودر را با آب مخلوط کنید.
- استفاده از شیر، پروتئین و کالری کل نوشیدنی را افزایش میدهد.
- به دلیل بافت غلیظ کازئین، ممکن است به آب بیشتری نسبت به وی نیاز داشته باشید.
- در روزهای بدون تمرین نیز اگر برای تکمیل پروتئین رژیم به آن نیاز دارید، قابل استفاده است.
یک پیمانه کافی است یا باید 40 گرم پروتئین قبل خواب مصرف کرد؟
در برخی تحقیقات ورزشی از 30 تا 40 گرم یا بیشتر پروتئین کازئین پیش از خواب استفاده شده است، اما دوز مطالعه لزوماً دستور مصرف همه محصولات و همه افراد نیست.
نیاز واقعی شما به وزن بدن، مجموع پروتئین دریافتی از غذا، حجم تمرین و هدف ورزشی بستگی دارد. بنابراین بهتر است ابتدا پروتئین کل روز محاسبه شود و سپس مکمل فقط کسری رژیم را پر کند.
اگر لبنیات اذیتتان میکند، بین آلرژی و عدم تحمل لاکتوز تفاوت بگذارید
کازئین یک پروتئین شیر است. بنابراین افراد مبتلا به آلرژی واقعی به پروتئین شیر نباید آن را مانند یک پروتئین غیرلبنی در نظر بگیرند.
عدم تحمل لاکتوز موضوع متفاوتی است. تحمل یک پودر کازئین میتواند بین افراد متفاوت باشد؛ اگر به لاکتوز حساس هستید، مقدار مصرف را با تحمل شخصی و اطلاعات روی بسته فعلی هماهنگ کنید.
مصرف پروتئین کازئین برای بانوان
تفاوت بنیادی در کاربرد پروتئین کازئین برای خانمها و آقایان وجود ندارد. بانوان ورزشکار نیز میتوانند آن را برای تکمیل پروتئین روزانه، ریکاوری و حفظ توده عضلانی در برنامه غذایی قرار دهند. مقدار مورد نیاز بر اساس وزن بدن، رژیم و نوع تمرین تعیین میشود، نه جنسیت بهتنهایی.
بارداری
این محصول یک مکمل ورزشی بزرگسالان است و مصرف آن در دوران بارداری بهصورت خودسرانه توصیه نمیشود. اگر دریافت پروتئین مادر کافی نیست، نوع و مقدار مکمل پروتئینی بهتر است با پزشک یا متخصص تغذیه و بر اساس رژیم دوران بارداری انتخاب شود.
شیردهی
در دوران شیردهی نیز نیاز پروتئینی افزایش مییابد، اما انتخاب مکمل ورزشی باید با رژیم غذایی مادر و شرایط فردی هماهنگ شود. مصرف منظم این محصول در شیردهی بهتر است با پزشک یا متخصص تغذیه مطرح شود.
سن مصرف؛ مکمل ورزشی برای بزرگسالان
کازئین کارن برای بزرگسالان عرضه شده است. برای افراد زیر 18 سال، تأمین پروتئین در درجه اول باید از برنامه غذایی متناسب با رشد انجام شود و استفاده از مکملهای ورزشی تنها در صورت نیاز واقعی و با نظر پزشک یا متخصص تغذیه انجام گیرد.
سالمندان؛ کازئین میتواند کاربردی باشد، اما وضعیت کلیه تعیینکننده است
دریافت کافی پروتئین برای حفظ توده عضلانی در سالمندی اهمیت دارد و پروتئین قبل از خواب نیز در مطالعات این گروه بررسی شده است.
با این حال در افراد مبتلا به بیماری مزمن کلیه، بیماری شدید کبدی یا کسانی که محدودیت پروتئین پزشکی دارند، مقدار مکمل پروتئینی باید توسط پزشک یا متخصص تغذیه تعیین شود.
ورزشکاران؛ جایگاه واقعی کازئین در برنامه تمرینی
کازئین یک مکمل مستقیم افزایش انرژی، پمپ یا قدرت لحظهای نیست. ارزش آن در تأمین پروتئین کامل و اسیدهای آمینه در یک بازه طولانیتر است. برای ورزشکارانی که پروتئین روزانه خود را از غذا کامل دریافت میکنند، ضرورت مصرف مکمل کمتر میشود؛ مکمل باید کمبود رژیم را جبران کند.
موارد منع مصرف و هشدارهای مهم
- در صورت آلرژی به پروتئین شیر یا اجزای فرآورده مصرف نشود.
- افراد مبتلا به فنیلکتونوری از مصرف این محصول خودداری کنند.
- در بیماری مزمن کلیوی یا محدودیت پزشکی مصرف پروتئین، مصرف فقط با نظر پزشک یا متخصص تغذیه انجام شود.
- در بیماریهای مهم کبدی یا سایر بیماریهای متابولیک، مصرف منظم با متخصص هماهنگ شود.
- در دوران بارداری و شیردهی بدون توصیه متخصص بهعنوان مکمل ورزشی مصرف نشود.
- مقدار مصرف بیش از نیاز، جایگزین رژیم غذایی مناسب یا تمرین اصولی نیست.
- در صورت ایجاد علائم حساسیت یا ناراحتی گوارشی قابلتوجه، مصرف متوقف و علت بررسی شود.
سه کازئین با سه اندازه سروینگ متفاوت؛ فقط گرم پروتئین را مقایسه نکنید
| محصول | وزن بسته | پروتئین / اندازه وعده | تفاوت کاربردی |
|---|---|---|---|
| کازئین کارن | 1000 g | 25 g / حدود 31 g | وعده کوچکتر و حدود 32 سروینگ |
| پروتئین کازئین فارماتک | 1818 g | 38 g / 60 g | بسته بزرگتر و وعده حجیمتر |
| پروتئین کازئین پرو اپکس | 907 g | 42 g / 60 g | پروتئین بیشتر در یک سروینگ بزرگتر و حدود 15 سروینگ |
چون اندازه سروینگ این محصولات یکسان نیست، نباید فقط عدد «25 یا 38 یا 42 گرم پروتئین» را کنار هم گذاشت و نتیجه گرفت کدام محصول قویتر است. اندازه وعده، وزن بسته، تعداد سروینگ، میزان پروتئین روزانه مورد نیاز و قیمت هر وعده همگی در ارزش خرید مؤثرند.
برای خرید کازئین، فقط اندازه قوطی را مقایسه نکنید
هنگام خرید پروتئین کازئین و مقایسه قیمت مکمل کازئین مقدار پروتئین در هر وعده، اندازه سروینگ، تعداد وعدههای واقعی داخل بسته و نوع منبع پروتئین را کنار قیمت نهایی بررسی کنید؛ یک بسته سنگینتر الزاماً از نظر هزینه هر گرم پروتئین مقرونبهصرفهتر نیست.
قبل از خرید، این سه نکته را بررسی کنید
1. واقعاً به پروتئین مکمل نیاز دارید؟ اگر پروتئین رژیم روزانه کامل است، اضافه کردن شیک بیشتر الزاماً نتیجه تمرین را بهتر نمیکند.
2. وی میخواهید یا پروتئین آهستهتر؟ برای فاصله طولانی بین وعدهها و قبل خواب، کازئین منطق بیشتری دارد؛ برای مصرف سریعتر اطراف تمرین، وی معمولاً کاربرد متفاوتی دارد.
3. با پروتئین شیر مشکلی ندارید؟ کازئین از شیر مشتق میشود و برای افراد دارای آلرژی به پروتئین شیر مناسب نیست.
محصول ایرانی شرکت داروسازی کارن
کازئین 100% توسط شرکت داروسازی کارن در ایران تولید میشود. برای مشاهده سایر محصولات ورزشی و مکملهای این مجموعه میتوانید محصولات کارن را بررسی کنید.
شرایط نگهداری
پودر را در محیط خشک و خنک، دور از نور مستقیم، گرمای زیاد، رطوبت و دسترس کودکان نگهداری کنید. بعد از هر بار مصرف در قوطی کاملاً بسته شود تا رطوبت وارد پودر نشود.
سوالات متداول درباره پروتئین کازئین کارن
هر پیمانه کازئین کارن چقدر پروتئین دارد؟
یک پیمانه حدود 31 گرمی تقریباً 25 گرم پروتئین فراهم میکند.
100% Casein یعنی کل پودر 100 درصد پروتئین است؟
خیر. هر وعده 31 گرمی حدود 25 گرم پروتئین دارد. عبارت 100% Casein بیشتر به کازئینی بودن منبع پروتئینی محصول اشاره دارد.
کازئین کارن را قبل خواب مصرف کنیم یا بعد تمرین؟
کاربرد رایج آن قبل خواب یا زمانی است که تا وعده بعدی فاصله زیادی وجود دارد. برای بعد تمرین نیز قابل استفاده است، اما وی به دلیل هضم سریعتر کاربرد متفاوتی دارد.
کازئین کارن برای حجم است یا کات؟
برای هر دو قابل استفاده است. در حجم به افزایش پروتئین روزانه کمک میکند و در کات نیز میتواند بخشی از برنامه حفظ توده عضلانی باشد؛ نتیجه نهایی به کالری و رژیم کلی بستگی دارد.
با آب بهتر است یا شیر؟
آب کالری کمتری دارد. شیر علاوه بر تغییر طعم و بافت، پروتئین و کالری نوشیدنی را افزایش میدهد؛ انتخاب به هدف رژیم بستگی دارد.
یک قوطی 1000 گرمی چند وعده دارد؟
با وعدههای حدود 31 گرمی تقریباً 32 سروینگ در اختیار خواهید داشت.
آیا کازئین کارن برای افراد حساس به شیر مناسب است؟
کازئین پروتئین شیر است؛ بنابراین افراد دارای آلرژی واقعی به پروتئین شیر نباید بدون ارزیابی پزشکی از آن استفاده کنند.
آیا خوردن کازئین قبل خواب باعث چاقی میشود؟
افزایش یا کاهش وزن به تعادل کل انرژی روزانه وابسته است. مصرف پروتئین قبل خواب بهتنهایی باعث چاقی نمیشود، اما کالری آن باید در برنامه غذایی محاسبه شود.
چرا خرید از مکملشاپ مطمئنتر است؟
- دارای مجوز فروش اقلام غیر دارویی شماره 143/1400/14113 از سازمان غذا و دارو
- ضمانت اصل بودن کالا
- 7 روز ضمانت بازگشت کالا
- پشتیبانی تلفنی و آنلاین
- خرید مطمئن زیر نظر داروخانه
- بررسی و تایید نهایی محصولات توسط دکتر داروساز
- ارسال بدون محدودیت سفارشات به سراسر کشور
- رعایت شرایط نگهداری محصولات
- امکان خرید اقساطی با اسنپپی
| نام برند | کارن |
| نوع محصول | پودر طعم دار |
| سن مصرف | بالای 18 سال |
| کشور تولید کننده | ایران |
| شرکت تولید کننده | شرکت دارو سازی کارن |
| مرجع صادر کننده مجوز | سازمان غذا و دارو |
| شرکت توزیع کننده: | پخش کارن |
| لیبل وزارت بهداشت | |
| جنسیت مصرف | عمومی |
| نوع محفظه نگه دارنده | قوطی پلاستیکی |
| دستور مصرف روزهای تمرینی |
|
| دستور مصرف روزهای غیر تمرینی |
|
| موارد منع مصرف |
|
| شرایط نگهداری |
|
| احتیاط |
|
| نکات قابل رعایت |
|
- نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
- تا حد امکان نظرات در مورد کیفیت و تجربه شما از مصرف این محصول باشد.