پودر پروتئین وی پلاتینیوم دوبیس - 900 گرم
کمک به افزایش حجم عضلات ورزشکاران
جلوگیری از تخریب عضلات
حاوی 3 گرم کربوهیدرات در هر پیمانه
بدون شکر
پودر پروتئین وی پلاتینیوم دوبیس چه مشخصاتی دارد؟
۲۴ گرم پروتئین در پیمانه ۳۲٫۵ گرمی — چگالی حدود ۷۴ درصد. پودر پروتئین وی پلاتینیوم دوبیس ۹۰۰ گرم با طعم شکلات در هر وعده ۱۲۱ کالری با ۳ گرم کربوهیدرات، ۱٫۹ گرم چربی و صفر گرم قند دارد. بسته حدود ۲۷ وعده دارد و پروتئین کل آن ۶۴۸ گرم است.
چه چیزی آن را متمایز میکند؟ دو چیز که هر دو از روی برچسب قابل بررسیاند. اول، فهرست ترکیبات فقط پنج قلم دارد: وی پروتئین کنسانتره، سوکرالوز، صمغ زانتان، پودر کاکائو و طعمدهنده. بدون مالتودکسترین، بدون شکر افزوده، بدون پرکننده. دوم، قند صفر — که هم در جدول تغذیهای و هم روی جلوی قوطی با عبارت «ZERO SUGAR» اعلام شده.
و یک نکته در شفافیت برچسب: نام محصول «پلاتینیوم» است — عنوانی که در بازار معمولاً برای محصولات پریمیوم به کار میرود و گاهی خریدار را به اشتباه میاندازد. اما این برچسب، درست زیر نام محصول و با حروف درشت، نوشته: «WHEY PROTEIN CONCENTRATE». یعنی خریدار پیش از خرید میداند دقیقاً با چه نوع فرمولی طرف است.
برای چه کسی طراحی شده؟ برای بدنسازی که یک کنسانتره ساده و بدون افزودنی با قیمت منطقی میخواهد و قند دریافتیاش را کنترل میکند. با ۲۷ وعده، این قوطی با یک شیک روزانه حدود یک ماه دوام میآورد. منع مصرف صریح لیبل: افرادی که به شیر و فرآوردههای آن حساسیت دارند و افراد با مشکلات کبدی.
برای مرور گزینههای دیگر این دسته، پروتئین وی کنسانتره برای بدنسازی را ببینید.
- قند دریافتیتان را کنترل میکنید — قند صفر
- فرمول ساده میخواهید — فقط پنج قلم ترکیبات
- یک ماه مصرف میخواهید — ۲۷ وعده، اندازه متعادل
- میخواهید بدانید چه میخرید — نوع فرمول روی قوطی نوشته شده
- به شیر حساسیت دارید — منع صریح لیبل
- مشکلات کبدی دارید — منع صریح لیبل
- عدد لوسین اعلامشده برایتان معیار است
- بالاترین چگالی ممکن را میخواهید
پنج قلم ترکیبات — و اینکه چه چیزی در این قوطی نیست
فهرست ترکیبات معمولاً بلندترین بخش برچسب است. اینجا در یک خط جا میشود:
و آنچه در این فهرست نیست، بهاندازه آنچه هست اهمیت دارد:
بدون مالتودکسترین — پرکننده رایجی که وزن اضافه میکند اما پروتئین نه
بدون خرده کوکی یا بیسکویت — که در برخی فرمولهای طعمدار وزن و کالری اضافه میکند
بدون کریمر یا پودر شیر افزوده
هر کدام از اینها اگر بودند، چه میشد؟ وزن پیمانه بالاتر میرفت و درصد پروتئین پایینتر. مثلاً محصولاتی که خرده شکلات دارند، حدود ۲۰ درصد وزن پودرشان را همان خردهها تشکیل میدهد و چگالی پروتئینشان تا ۶۲ درصد پایین میآید.
و نقش هر جزء در این فرمول:
پودر کاکائو — تنها منبع طعم شکلات. این توضیح میدهد که چرا محصول ۱٫۹ گرم چربی دارد؛ کاکائو بهطور طبیعی چربی دارد.
سوکرالوز — شیرینکننده بدون کالری، بهجای شکر.
نتیجه در جدول: ۷۹ درصد کالری این شیک از پروتئین میآید و باقی از کاکائو و مقدار کمی کربوهیدرات باقیمانده وی.
«پلاتینیوم» روی نام، «کنسانتره» روی برچسب
در بازار مکمل، عناوینی مثل پلاتینیوم، گلد، الیت و پرمیوم زیاد دیده میشوند. این عنوانها معنای فنی مشخصی ندارند — نه استانداردی پشتشان است و نه چیزی درباره نوع فرمول میگویند.
و اینجا نکته مثبت است: این برچسب، درست زیر نام محصول و در یک نوار جداگانه، با حروف درشت نوشته:
یعنی محصول یک کنسانتره است — نه ایزوله، نه هیدرولیزه، نه ترکیبی.
چرا این شفافیت ارزش دارد؟ چون خریدار پیش از خرید میداند چه انتظاری داشته باشد. کنسانتره طبیعتاً چگالی پایینتر از ایزوله دارد و لاکتوز باقیمانده بیشتری. اگر برچسب این را پنهان میکرد و شما با انتظار ایزوله میخریدید، در خانه غافلگیر میشدید.
و کنسانتره ذاتاً ضعیفتر نیست:
در پژوهشها، برتری قاطع ایزوله بر کنسانتره در ساخت عضله نشان داده نشده. مزیت اصلی ایزوله در کالری غیرپروتئینی کمتر و تحمل گوارشی بهتر برای کسانی است که با لبنیات مشکل دارند.
پس این محصول برای چه کسی مناسب است؟ برای کسی که با لبنیات مشکلی ندارد و میخواهد هزینه هر گرم پروتئین را پایین نگه دارد. اگر عدم تحمل لاکتوز دارید یا در کات سختگیرانه هستید، وی ایزوله برای دوره کات هدفمندتر است.
صادقانه: سه نکته که پیش از خرید باید بدانید
۱. حساسیت به شیر و مشکلات کبدی — منع مصرف صریح
لیبل فارسی دو گروه را با صراحت نام برده: «برای افرادی که به شیر و فرآوردههای آن حساسیت دارند منع مصرف دارد» و «افرادی که مشکلات کبدی دارند». توجه کنید که عدم تحمل لاکتوز و آلرژی به پروتئین شیر دو چیز متفاوتاند — اولی مشکل گوارشی است و دومی واکنش ایمنی که هیچ نوعی از وی آن را حل نمیکند.
۲. جدول آمینواسیدی نام دارد اما عدد ندارد
روی برچسب، زیر جدول تغذیهای، جدولی با عنوان «Whey Protein Profile» آمده که بیست آمینواسید را نام برده — اما هیچ مقداری کنارشان نوشته نشده. یعنی میدانید که این آمینواسیدها در محصول هستند، ولی نمیدانید چقدر. پیامد عملی: مقدار لوسین این محصول قابل بررسی نیست. برای یک کنسانتره با ۲۴ گرم پروتئین، تخمین منطقی حدود ۲٫۴ تا ۲٫۶ گرم است — در محدوده آستانه فعالسازی — اما این یک تخمین است، نه رقم لیبل. اگر عدد اعلامشده برایتان معیار قطعی است، پروتئین وی با پروفایل آمینواسیدی عددی را مقایسه کنید.
۳. ردیف چربی اشباع با چربی کل برابر است
جدول ۱٫۹ گرم چربی کل و ۱٫۹ گرم چربی اشباع اعلام کرده — یعنی صد درصد چربی اشباع. در چربی شیر و کاکائو، معمولاً ۶۰ تا ۶۵ درصد چربی اشباع است و بقیه غیراشباع. تکرار یک عدد در دو ردیف احتمالاً سادهسازی در برچسبگذاری است، نه تحلیل جداگانه. در عمل تفاوت چندانی ایجاد نمیکند — ۱٫۹ گرم چربی رقم کوچکی است — اما اگر چربی اشباع را دقیق میشمارید، این را بدانید.
جدول ارزش غذایی کامل — از خود لیبل
| شاخص | در هر پیمانه (۳۲٫۵ گرم) |
|---|---|
| پروتئین | 24 گرم |
| کالری | 121 کیلوکالری |
| چربی کل | 1.9 گرم |
| چربی اشباع | 1.9 گرم |
| چربی ترانس | صفر |
| کربوهیدرات کل | 3 گرم |
| قند | صفر |
محاسبه ساده: ۲۴ × ۴ = ۹۶ کالری از پروتئین، ۳ × ۴ = ۱۲ از کربوهیدرات و ۱٫۹ × ۹ = ۱۷ از چربی — مجموع ۱۲۵ در برابر ۱۲۱ اعلامشده. اختلاف حدود سه درصد، در محدوده طبیعی. یعنی حدود ۷۹ درصد کالری این شیک از پروتئین میآید. چربی ترانس صفر و قند صفر دو رقم مطلوب هستند. سدیم، کلسترول و مواد معدنی در این لیبل اعلام نشدهاند و ما آنها را گزارش نکردهایم.
قند صفر — و اینکه در مقیاس یک ماه چه معنایی دارد
این رقم روی جلوی قوطی هم با عبارت «ZERO SUGAR» برجسته شده و در جدول تغذیهای تأیید میشود.
چرا صفر شده؟ چون فرمول شکر افزوده ندارد — شیرینی از سوکرالوز میآید که کالری ندارد. و لاکتوز باقیمانده کنسانتره هم بهقدری پایین است که در گردکردن به صفر میرسد.
در مقیاس یک ماه مصرف چه تفاوتی میکند؟
با دو وعده در روز و در طول یک ماه: حدود ۳۰۰ تا ۳۶۰ گرم قند اضافه — معادل بیش از ۱۲۰۰ کالری.
اینجا آن رقم صفر است.
برای چه کسی مهم است؟ برای کسی که قند خون را رصد میکند، در رژیم کاهش وزن است، یا صرفاً میخواهد قند دریافتی روزانهاش را پایین نگه دارد. سازمانهای سلامت معمولاً توصیه میکنند قند افزوده کمتر از ۱۰ درصد کالری روزانه باشد — یک شیک با ۶ گرم قند، سهم قابل توجهی از آن بودجه میگیرد.
یک تعدیل منصفانه: قند صفر به معنای کالری صفر نیست. این محصول ۱۲۱ کالری در هر وعده دارد که ۷۹ درصدش از پروتئین میآید. اگر هدفتان کاهش وزن است، تعیینکننده نهایی مجموع کالری روزانه است، نه فقط ردیف قند.
مشخصات محصول
| مشخصه | مقدار |
|---|---|
| پروتئین در هر پیمانه | 24 گرم |
| وزن پیمانه | 32.5 گرم |
| چگالی پروتئین | حدود 74٪ |
| منبع پروتئین | وی پروتئین کنسانتره (اعلامشده روی قوطی) |
| تعداد ترکیبات | 5 قلم |
| لوسین در هر وعده | اعلام نشده (تخمین: 2.4 تا 2.6 گرم) |
| قند | صفر |
| شیرینکننده | سوکرالوز |
| قوامدهنده | صمغ زانتان |
| طعم | شکلات (از پودر کاکائو) |
| تعداد وعده در بسته | حدود 27 عدد |
| پروتئین کل بسته | 648 گرم |
| مایع پیشنهادی | 250 میلیلیتر آب |
| دمای نگهداری | زیر 30 درجه سانتیگراد |
| منع مصرف | حساسیت به شیر، مشکلات کبدی |
| سازنده | دوبیس — ایران |
| کارخانه تولید | صنایع غذایی و داروسازی ایپا پارس — البرز |
عدد ۶۴۸ گرم پروتئین کل معیار درست برای مقایسه قیمت است — نه وزن قوطی. ردیف «منبع پروتئین» نکتهای دارد که در بخش بالا توضیح دادیم: برچسب خودش نوع فرمول را اعلام کرده.
روش مصرف بر اساس هدف — کات، حجم و مصرف روزمره
دستور پایه لیبل: یک پیمانه (۳۲٫۵ گرم) را با ۲۵۰ میلیلیتر آب ترکیب و مصرف کنید. اما هدف تمرینی شما تعیین میکند چطور از این پروفایل استفاده کنید.
چرا مناسب کات است: قند صفر و ۱۲۱ کالری که ۷۹ درصدش از پروتئین میآید. لیبل هم مصرف با آب را پیشنهاد داده — نه شیر — که در دوره کات همان چیزی است که میخواهید.
مثال واقعی: لیفتر ۸۵ کیلویی در کات، نیاز پروتئین روزانهاش ۱۸۷ گرم است (۲٫۲ گرم بر کیلوگرم). اگر از غذا ۱۴۰ گرم بگیرد، شکاف باقیمانده ۴۷ گرم است.
دریافت روزانه: ۴۸ گرم پروتئین با ۲۴۲ کالری و صفر گرم قند.
با محصولی که ۶ گرم قند در هر وعده دارد، همان دو وعده ۱۲ گرم قند اضافه میآورد.
دوام در این حالت: با دو وعده در روز، این قوطی حدود ۱۳ روز دوام میآورد.
رویکرد متفاوت است: در حجم، قند صفر دیگر مزیت اصلی نیست — بلکه باید مازاد کالری بسازید. اینجا مصرف با شیر منطقیتر است.
مثال واقعی: لیفتر ۷۵ کیلویی در فاز حجم، نیاز پروتئین روزانهاش حدود ۱۳۵ گرم است (۱٫۸ گرم بر کیلوگرم). اگر از غذا ۱۰۰ گرم بگیرد، شکاف ۳۵ گرم است.
دریافت با یک وعده در شیر: ۲۴ گرم از پودر + حدود ۸ گرم از شیر = ۳۲ گرم پروتئین، با حدود ۲۵۰ کالری — هم شکاف را میبندد و هم به مازاد کالری کمک میکند.
و لوسین: با تخمین حدود ۲٫۵ گرم در هر وعده، این محصول در محدوده آستانه است. مصرف با شیر آن را کمی بالاتر میبرد و حاشیه اطمینان میدهد.
برای چه کسی؟ کسی که تمرین منظم دارد اما در دوره خاصی نیست و فقط میخواهد پروتئین روزانهاش کامل شود.
دوام: ۲۷ روز — حدود یک ماه، بدون نیاز به خرید مجدد.
یک قاعده مشترک بین هر سه سناریو: اگر بیش از یک وعده در روز مصرف میکنید، آنها را با چند ساعت فاصله بردارید — نه یکجا. مسیر ساخت عضله سقف دارد و دو پیمانه در یک نوبت سیگنال دو برابری نمیدهد.
۲۴ گرم چه سهمی از نیاز روزانه شماست؟
بازه واقعی برای تمرین مقاومتی: ۱٫۶ تا ۲٫۲ گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن. رقم پایینتر برای حجم با مازاد کالری، و رقم بالاتر برای کات.
| وزن بدن | حجم (۱٫۶ گرم) | کات (۲٫۲ گرم) | دو وعده در کات |
|---|---|---|---|
| ۷۰ کیلوگرم | ۱۱۲ گرم | ۱۵۴ گرم | ۳۱٪ با ۲۴۲ کالری |
| ۸۵ کیلوگرم | ۱۳۶ گرم | ۱۸۷ گرم | ۲۶٪ با ۲۴۲ کالری |
| ۱۰۰ کیلوگرم | ۱۶۰ گرم | ۲۲۰ گرم | ۲۲٪ با ۲۴۲ کالری |
یک محاسبه کاربردی: برای لیفتر ۸۵ کیلویی در کات، دو وعده حدود یکچهارم نیاز پروتئین را پوشش میدهد. باقی ۱۳۹ گرم باید از غذا بیاید — و همان بخش است که واقعاً نتیجه را میسازد.
بسته ۹۰۰ گرمی چقدر دوام میآورد؟
با حدود ۲۷ وعده و پروتئین کل ۶۴۸ گرم:
- یک پیمانه در روز: ۲۷ روز — حدود یک ماه
- دو پیمانه در روز: ۱۳ روز
- فقط روزهای تمرین (چهار بار هفته): بیش از شش هفته
این بسته برای چه مصرفی طراحی شده؟ با ۲۷ وعده، یک دوره یکماهه کامل را پوشش میدهد — اندازهای متعادل برای امتحان کردن محصول یا یک بلوک تمرینی مشخص، بدون تعهد به قوطیهای چندکیلویی.
عدد ۶۴۸ گرم را برای محاسبه هزینه هر گرم پروتئین استفاده کنید — و همین محاسبه را برای رقبا هم انجام دهید. برای مقایسه گزینههای دیگر، مقایسه قیمت پروتئین وی کمک میکند.
پروتئین وی از نظر علمی چطور کار میکند؟
پروتئین چیست و چرا برای عضله لازم است؟ پروتئین از زنجیرههای آمینواسید ساخته شده. بدن نمیتواند همه آنها را خودش بسازد — نه مورد ضروری باید از غذا بیاید. بافت عضلانی دائماً در حال تجزیه و بازسازی است و اگر مصالح کافی نرسد، تعادل به سمت تجزیه میرود.
تمرین مقاومتی چه میکند؟ تمرین سنگین سیگنال سازگاری میفرستد. اما سیگنال بهتنهایی کافی نیست؛ مصالح هم لازم است.
و چرا لوسین کلید است؟
آستانهای که پژوهشها مطرح میکنند: ۲ تا ۳ گرم در هر وعده.
و این مسیر مثل یک کلید عمل میکند نه دیمر: عبور از آستانه مهم است، اما بالای آن پاسخ به فلات میرسد. یعنی دو پیمانه یکجا سیگنال دو برابری نمیدهد.
و برای این محصول: چون لیبل مقدار لوسین را اعلام نکرده، نمیتوان با قطعیت گفت که یک وعده از آستانه عبور میکند یا نه. تخمین از پروفایل معمول کنسانتره، رقمی در محدوده آستانه میدهد. مصرف با شیر یا در کنار یک منبع پروتئینی دیگر، حاشیه اطمینان بیشتری میدهد.
محدودیت شواهد: پروتئین وی چربیسوز نیست و بهتنهایی عضله نمیسازد. تعیینکننده نهایی، مجموع پروتئین روزانه، مازاد یا کسری کالری، و اضافه بار تدریجی در تمرین است.
با دو محصول دیگر مقایسهاش کنیم
| وی پلاتینیوم دوبیس (این محصول) | وی ساپلند ۲۲۷۰ | وی ژن استار ۲۲۷۰ | |
|---|---|---|---|
| پروتئین در وعده | ۲۴ گرم | ۲۴ گرم | ۲۴ گرم |
| چگالی پروتئین | حدود ۷۴٪ | ۷۵٪ | ۸۲٪ |
| قند در وعده | صفر | صفر | ۱ گرم |
| تعداد ترکیبات | ۵ قلم | ۳ قلم | ۶ قلم |
| اندازه بسته | ۹۰۰ گرم — یک ماه | ۲۲۷۰ گرم | ۲۲۷۰ گرم |
| ویژگی متمایز | اندازه یکماهه، نوع فرمول روی قوطی | چگالی روی قوطی اعلامشده | آزادسازی پایدار، کلسیم ۴۸٪ |
ردیف اول نشان میدهد که پروتئین در وعده هر سه یکسان است — پس تفاوت را باید در جای دیگری دید. ردیف پنجم تمایز اصلی این محصول را نشان میدهد: اندازه یکماهه در برابر دو قوطی بزرگتر. تصمیم عملی: اگر میخواهید محصول را یک ماه امتحان کنید یا فضای نگهداری محدودی دارید، ستون اول. اگر مصرف تمامسال دارید و هزینه هر گرم معیار است، ستون دوم یا سوم. برای مرور کامل، خرید پروتئین وی برای حجم و کات را ببینید.
این محصول کجا و توسط چه کسی ساخته میشود؟
ساخت ایران — برند دوبیس (DooBiS Nutrition)، با تولید در کارخانه صنایع غذایی و داروسازی ایپا پارس واقع در استان البرز، جاده اشتهارد، شهرک صنعتی کوهسار.
یک نکته در شفافیت لیبل: این برچسب نشانی کامل کارخانه و آدرس وبسایت رسمی را درج کرده. در محصولات این دسته، درج نشانی دقیق همیشه دیده نمیشود و برای پیگیری احتمالی مفید است.
و متن انگلیسی روی برچسب تصریح کرده که فرآوری، کنترل کیفیت، بستهبندی و برچسبگذاری محصولات زیر نظر وزارت بهداشت و آموزش پزشکی انجام میشود. نشان سازمان غذا و دارو هم روی برچسب درج شده.
برای بررسی اصالت: لیبل اعلام کرده که سری ساخت و تاریخ انقضا روی برچسب اصالت درج شده است — پیش از خرید این برچسب را بررسی کنید.
این محصول برای چه کسی مناسب است و برای چه کسی نه؟
مناسب برای: بدنسازی که قند دریافتیاش را کنترل میکند — قند صفر و تأییدشده در جدول؛ کسی که فرمول ساده و بدون افزودنی میخواهد — پنج قلم ترکیبات؛ کسی که یک دوره یکماهه میخواهد — ۲۷ وعده، اندازه متعادل برای امتحان کردن؛ و کسی که میخواهد پیش از خرید بداند چه نوع فرمولی میخرد.
مناسب نیست برای: کسی با حساسیت به شیر و فرآوردههای آن — منع صریح لیبل؛ کسی با مشکلات کبدی — منع صریح لیبل؛ کسی که عدد لوسین اعلامشده برایش معیار قطعی است — این لیبل مقادیر آمینواسیدی را منتشر نکرده؛ و کسی که بالاترین چگالی ممکن را میخواهد. اگر در دوره حجم به کالری بیشتری نیاز دارید، گینر برای دوره حجم منطقیتر است.
چه چیزی کنار این محصول منطق دارد؟
چون این محصول یک کنسانتره ساده است و هیچ افزودنی عملکردی ندارد، پیشنهادها با همین منطقاند:
برای تمرین قدرتی بیشترین شواهد پژوهشی را دارد و مسیرش کاملاً از پروتئین جداست. در حجم برای بالا بردن بار تمرینی و در کات برای حفظ قدرت. لازم نیست اگر تمرینتان عمدتاً هوازی است.
کراتین مونوهیدرات برای قدرت
این فرمول هیچ ویتامین یا ماده معدنی اعلام نکرده — پنج قلم ترکیبات، همه غیرریزمغذی. وقتی کالری را محدود میکنید، تنوع غذایی هم کم میشود. لازم نیست اگر در حجم هستید و رژیم متنوعی دارید.
مولتی ویتامین ورزشکاران
این لیبل مقدار BCAA اعلام نکرده، اما یک کنسانتره با ۲۴ گرم پروتئین معمولاً ۵ تا ۶ گرم دارد. مکمل جداگانه فقط وقتی منطق دارد که تمرین ناشتا میکنید. لازم نیست اگر یک تا دو وعده در روز مصرف میکنید.
بیسیایای برای تمرین ناشتا
این فرمول صمغ زانتان دارد که به بافت یکدست کمک میکند اما نیاز به هم زدن کافی دارد. شیکر با توری یا فنر نتیجه بهتری میدهد. لازم نیست اگر از مخلوطکن استفاده میکنید.
شیکر ورزشی با توری
و یک توصیه صادقانه: ترتیب اولویت برای بدنساز معمولاً همین است — اول پروتئین کافی، بعد کراتین، و بقیه در حاشیه. اگر بودجه محدودی دارید، دو مورد اول را کامل کنید.
وقتی قوطی رسید، این سه کار را انجام دهید
۱. برچسب اصالت را بررسی کنید. لیبل تصریح کرده که سری ساخت و تاریخ انقضا روی برچسب اصالت درج شده است.
۲. جای نگهداری زیر ۳۰ درجه انتخاب کنید. لیبل این سقف دمایی را تعیین کرده، بههمراه دوری از نور و رطوبت.
۳. اولین شیک را با آب امتحان کنید. لیبل مصرف با ۲۵۰ میلیلیتر آب را پیشنهاد داده. اول همان را بسنجید و بعد تصمیم بگیرید که با شیر بهتر است یا نه.
پنج اشتباه رایج
۱. برداشت نام «پلاتینیوم» بهعنوان نشانه ایزوله بودن. عناوینی مثل پلاتینیوم و گلد معنای فنی ندارند. این محصول کنسانتره است و خود برچسب هم همین را نوشته.
۲. مقایسه بر اساس وزن قوطی. معیار درست ۶۴۸ گرم پروتئین خالص است، نه ۹۰۰ گرم پودر.
۳. برداشتن دو پیمانه در یک نوبت. مسیر ساخت عضله سقف دارد. دو نوبت با چند ساعت فاصله مؤثرتر است.
۴. خواندن «قند صفر» بهعنوان «کالری صفر». این محصول ۱۲۱ کالری در هر وعده دارد. قند صفر یعنی شکر افزوده ندارد، نه اینکه کالری ندارد.
۵. مصرف با شیر پرچرب در دوره کات. یک لیوان شیر حدود ۱۰۰ تا ۱۵۰ کالری اضافه میکند — یعنی بیش از دو برابر کردن کالری خود شیک.
چه انتظاری داشته باشم و کِی؟
هفته اول: آنچه قابل ارزیابی است، تحمل گوارشی و طعم است. این یک کنسانتره است و لاکتوز باقیمانده دارد؛ اگر با لبنیات مشکل داشته باشید، همین هفته اول معلوم میشود.
هفته دوم تا چهارم — ملموسترین بازخورد: ریکاوری بین جلسات. اگر دوشنبه پا زدهاید و پنجشنبه دوباره برنامه پا دارید، آن سه روز میانی جایی است که تفاوت را حس میکنید — کوفتگی کمتر و آمادگی بهتر برای جلسه بعد.
پایان ماه اول — نقطه تصمیم: با ۲۷ وعده، این بسته حدود یک ماه دوام میآورد. آنجا میتوانید تصمیم بگیرید: ادامه با همین محصول در بسته بزرگتر، یا انتخاب گزینهای دیگر.
چه چیزی نباید انتظار داشته باشید: چربیسوزی بدون کسری کالری؛ افزایش قدرت مستقیم از پروتئین — آن کار کراتین و اضافه بار تدریجی است؛ یا نتیجه بهتر صرفاً بهخاطر عنوان «پلاتینیوم» روی قوطی.
بانوان بدنساز — سه نکته که کمتر گفته میشود
این محصول برای بانوان بالای ۱۸ سال قابل استفاده است. سه نکته ارزش توضیح دقیقتری دارند.
۱. نگرانی «حجیم شدن» — چرا بیاساس است
هیچ ترکیب هورمونی در این فرمول وجود ندارد — پنج قلم ترکیبات، همه شناختهشده. اما دلیل اصلی عمیقتر است: سطح تستوسترون در بانوان بهطور طبیعی حدود یکپانزدهم تا یکبیستم آقایان است. همین تفاوت هورمونی سقف رشد عضلانی را تعیین میکند — نه پروتئین.
۲. قند صفر اینجا مزیت بیشتری دارد
چون نیاز کالری پایه در بانوان معمولاً پایینتر است، هر گرم قند اضافه سهم بزرگتری از بودجه روزانه میگیرد. محصولی با ۵ گرم قند در هر وعده، با دو وعده در روز، ۱۰ گرم قند اضافه میآورد — که برای یک خانم با نیاز روزانه ۱۸۰۰ کالری رقم قابل توجهی است. اینجا آن رقم صفر است.
۳. نوسان چرخه قاعدگی و چالش کات
در فاز لوتئال — نیمه دوم چرخه — مصرف انرژی پایه اندکی افزایش مییابد و تجزیه پروتئین کمی بیشتر میشود. و در کات، نیاز پروتئین بالا میرود نه پایین — چون بدن در کسری کالری به بافت عضلانی هم بهعنوان منبع انرژی نگاه میکند. برای بانوان که معمولاً توده عضلانی کمتری دارند، از دست دادن همان مقدار عضله سهم نسبی بیشتری از کل بدن است.
خانم ۶۰ کیلویی در حجم: حدود ۹۶ گرم پروتئین
همان خانم در کات سختگیرانه: تا ۱۳۲ گرم
اختلاف ۳۶ گرم — یعنی یک و نیم وعده از این محصول، با حدود ۱۸۰ کالری و صفر گرم قند.
این محصول از مشتقات شیر تهیه شده و لیبل مصرف را برای افراد با حساسیت به شیر ممنوع اعلام کرده. در بارداری و شیردهی، پیش از مصرف با پزشک مشورت کنید.
بارداری، شیردهی و کودکان
با نظر پزشک. لیبل این محصول درباره بارداری و شیردهی توضیح جداگانهای نداده — اما این به معنای بیخطر بودن نیست. برای مکملهای پروتئینی در این دورهها، رویه استاندارد مشورت با پزشک پیش از مصرف است.
نیاز پروتئینی در بارداری و شیردهی افزایش مییابد، اما تأمین آن بهتر است از طریق رژیم غذایی و در صورت لزوم با فرآوردههای مخصوص همین دوره و زیر نظر پزشک انجام شود.
و برای کودکان و نوجوانان: لیبل تصریح کرده که محصول باید دور از دسترس کودکان نگهداری شود. انتخاب فرآورده و مقدار مصرف برای نوجوان باید با نظر پزشک یا متخصص تغذیه ورزشی انجام شود. در سنین رشد، تغییرات بدنی عمدتاً از رشد طبیعی و هورمونهای دوره بلوغ میآید؛ تمرکز بر تکنیک صحیح، خواب کافی و برنامه غذایی متعادل تأثیر بیشتری دارد.
تمرینکنندگان مسنتر به چه نکاتی توجه کنند؟
حفظ توده عضلانی با افزایش سن اهمیت بیشتری پیدا میکند — اما برای این گروه، دو ملاحظه این محصول اهمیت بیشتری دارد.
۲. لاکتوز باقیمانده: این یک کنسانتره است. عدم تحمل لاکتوز با سن شایعتر میشود؛ اگر با لبنیات مشکل دارید، هفته اول را با نصف وعده شروع کنید یا سراغ ایزوله بروید.
و مقاومت آنابولیک: با افزایش سن، پاسخ عضله به همان مقدار پروتئین کاهش مییابد و وعدههای بزرگتر لازم است. ۲۴ گرم اندازه پایهای مناسبی است، اما چون لیبل مقدار لوسین را اعلام نکرده، حاشیه اطمینان نامشخص است. مصرف با شیر وعده را به حدود ۳۲ گرم میرساند و این نگرانی را کم میکند.
در نارسایی کلیه یا رژیم محدود پروتئین، مصرف مکمل پروتئین باید با تأیید پزشک باشد. لیبل هم تصریح کرده که در صورت مصرف همزمان با دارو یا مکمل دیگر، با پزشک یا داروساز مشورت کنید.
اگر دارو مصرف میکنید یا بیماری دارید
۱. حساسیت به شیر: منع مصرف صریح لیبل. نوشته شده: «برای افرادی که به شیر و فرآوردههای آن حساسیت دارند منع مصرف دارد.» توجه کنید که عدم تحمل لاکتوز و آلرژی به پروتئین شیر دو چیز متفاوتاند.
۲. مشکلات کبدی: منع مصرف صریح لیبل. در اختلالات کبدی، متابولیسم پروتئین و آمونیاک تغییر میکند و مصرف مکمل پروتئین باید حتماً با نظر پزشک باشد.
۳. مصرف همزمان با دارو یا مکمل دیگر: لیبل تصریح کرده که در این صورت با پزشک یا داروساز مشورت کنید.
۴. و یک هشدار درباره دوز: لیبل نوشته که مصرف در دوزهای بالا باعث مشکلاتی میشود. برای بیشتر افراد، یک تا دو وعده در روز کافی است. اگر برای ریکاوری دنبال گزینه دیگری هستید، ال گلوتامین برای ریکاوری را بررسی کنید.
هشدارهای مهم پیش از مصرف
- برای افرادی که به شیر و فرآوردههای آن حساسیت دارند، منع مصرف دارد.
- افراد با مشکلات کبدی از مصرف این فرآورده خودداری کنند.
- در صورت مصرف همزمان با دارو یا مکمل دیگر، با پزشک یا داروساز مشورت کنید.
- افرادی که به هر یک از مواد بهکاررفته در این فرآورده حساسیت دارند، از مصرف خودداری کنند.
- مصرف در دوزهای بالا باعث مشکلاتی میشود.
- در بارداری و شیردهی، پیش از مصرف با پزشک مشورت کنید.
- در دمای زیر ۳۰ درجه سانتیگراد، دور از نور و رطوبت نگهداری شود.
- دور از دسترس کودکان نگهداری شود.
- این فرآورده مکمل است و جهت تشخیص، پیشگیری و درمان بیماری نمیباشد.
شرایط نگهداری
لیبل تصریح کرده: در دمای زیر ۳۰ درجه سانتیگراد، دور از نور و رطوبت نگهداری شود. پس از هر بار مصرف درب قوطی را محکم ببندید و پیمانه را خشک نگه دارید. یک نکته اختصاصی این فرمول: با فهرست پنجقلمی و بدون ضدکلوخهساز اعلامشده، این پودر به رطوبت حساستر از فرمولهای پرافزودنی است. صمغ زانتان در فرمول برای بافت شیک است، نه برای جلوگیری از کلوخه شدن پودر خشک. با بستهای که حدود یک ماه همراه شماست، این نکته در ماههای گرم و مرطوب سال اهمیت پیدا میکند — قوطی را در کمد خشک نگه دارید، نه کنار سینک یا در معرض بخار.
سوالات پرتکرار
هر پیمانه چقدر پروتئین دارد؟
۲۴ گرم پروتئین در پیمانه ۳۲٫۵ گرمی با ۱۲۱ کالری — چگالی حدود ۷۴ درصد. بسته حدود ۲۷ وعده دارد و پروتئین کل آن ۶۴۸ گرم است.
«پلاتینیوم» یعنی ایزوله است؟
خیر. عناوینی مثل پلاتینیوم و گلد معنای فنی ندارند. این محصول وی پروتئین کنسانتره است — و خود برچسب هم درست زیر نام محصول همین را نوشته.
قند صفر یعنی کالری صفر؟
خیر. این محصول ۱۲۱ کالری در هر وعده دارد که ۷۹ درصدش از پروتئین میآید. قند صفر یعنی شکر افزوده ندارد و شیرینی از سوکرالوز میآید.
مقدار لوسین چقدر است؟
لیبل جدول آمینواسیدی دارد اما مقادیر را ننوشته — فقط نامها. تخمین برای یک کنسانتره با ۲۴ گرم پروتئین حدود ۲٫۴ تا ۲٫۶ گرم است، اما این تخمین است نه رقم لیبل.
بسته ۹۰۰ گرمی چند روز دوام میآورد؟
با یک پیمانه در روز، ۲۷ روز — حدود یک ماه. با دو پیمانه، ۱۳ روز. با مصرف فقط در روزهای تمرین، بیش از شش هفته.
ساخت کجاست؟
ساخت ایران — برند دوبیس، تولید در کارخانه صنایع غذایی و داروسازی ایپا پارس در شهرک صنعتی کوهسار، استان البرز.
قبل از خرید، این سه نکته را بررسی کنید
۱. حساسیت به شیر یا مشکل کبدی ندارید؟ مهمترین سؤال. لیبل هر دو را بهعنوان منع مصرف صریح نام برده.
۲. انتظارتان از «پلاتینیوم» درست است؟ این محصول یک کنسانتره است — نه ایزوله. برچسب خودش همین را نوشته و چگالی ۷۴ درصدی هم با آن میخواند.
۳. محاسبه ۶۴۸ گرم را انجام دادهاید؟ قیمت را بر پروتئین خالص کل تقسیم کنید — و همین محاسبه را برای رقبا هم انجام دهید.
اطلاعات این صفحه از کجا آمده است؟
- جدول Nutrition Facts کامل، درجشده روی بستهبندی محصول
- جدول Whey Protein Profile (فهرست نام آمینواسیدها، بدون مقادیر)
- فهرست ترکیبات به زبان انگلیسی و متن توضیحی سازنده
- متن فارسی لیبل شامل موارد مصرف، طریقه مصرف، هشدارها و شرایط نگهداری
- ارقام و ادعاهای درجشده روی جلوی قوطی (۲۴ گرم پروتئین، قند صفر، نوع فرمول)
- اطلاعات سازنده (دوبیس) و کارخانه تولید (صنایع غذایی و داروسازی ایپا پارس، البرز)
- منابع علمی معتبر برای بخشهای آستانه و سقف لوسین، تفاوت کنسانتره و ایزوله، ترکیب چربی شیر و کاکائو، و نیاز پروتئین در کسری کالری
تمام ارقام این صفحه از خود لیبل استخراج شدهاند. عدد ۶۴۸ گرم پروتئین کل و چگالی حدود ۷۴ درصد، محاسبهشده از ارقام لیبل هستند. سه نکته درباره دادهها: اول، جدول Whey Protein Profile این لیبل فقط نام بیست آمینواسید را آورده و هیچ مقداری کنارشان درج نشده؛ به همین دلیل رقم لوسین این صفحه صریحاً بهعنوان تخمین از پروفایل معمول کنسانتره معرفی شده، نه عدد لیبل. دوم، فهرست آمینواسیدهای آن جدول شامل مواردی مثل هیدروکسیپرولین و اورنیتین است که اجزای استاندارد پروتئین وی محسوب نمیشوند؛ این نشان میدهد جدول احتمالاً یک پنل عمومی آمینواسید است نه تحلیل اختصاصی این محصول. سوم، ردیف چربی اشباع (۱٫۹ گرم) با ردیف چربی کل (۱٫۹ گرم) برابر است که با ترکیب معمول چربی شیر و کاکائو همخوانی کامل ندارد و احتمالاً سادهسازی در برچسبگذاری است. سدیم، کلسترول، ویتامینها و مواد معدنی در لیبل اعلام نشدهاند.
سلب مسئولیت
در حالی که داروخانه آنلاین مکمل شاپ تلاش میکند تا از صحت تصاویر و اطلاعات محصولات خود اطمینان حاصل کند، ممکن است برخی از تغییرات تولید در بستهبندی و یا مواد تشکیلدهنده در انتظار بهروزرسانی در سایت ما باشند. اگرچه ممکن است گاهی اوقات اقلام با بستهبندی جایگزین ارسال شوند، اما سلامت محصول همیشه تضمین میشود. توصیه میکنیم قبل از استفاده از محصول، برچسبها، هشدارها و دستورالعملهای همه محصولات را مطالعه کنید و صرفاً به اطلاعات ارائه شده توسط mokamelshop تکیه نکنید.
چرا خرید از مکملشاپ مطمئنتر است؟
- دارای مجوز فروش اقلام غیر دارویی شماره 143/1400/14113 از سازمان غذا و دارو
- ضمانت اصل بودن کالا
- 7 روز ضمانت بازگشت کالا
- پشتیبانی تلفنی و آنلاین
- خرید مطمئن زیر نظر داروخانه
- بررسی و تایید نهایی محصولات توسط دکتر داروساز
- ارسال بدون محدودیت سفارشات به سراسر کشور
- رعایت شرایط نگهداری محصولات
- امکان خرید اقساطی با اسنپپی
این محصول دو منع مصرف صریح دارد — حساسیت به شیر و مشکلات کبدی. اگر یکی از این شرایط را دارید، پیش از خرید با دکتر داروساز مجموعه مشورت کنید. ۷ روز ضمانت بازگشت یعنی اگر محصول با آنچه انتظار داشتید نخواند، میتوانید آن را برگردانید.
| نام برند | دوبیس |
| نوع محصول | پودر طعم دار |
| سن مصرف | بالای 18 سال |
| کشور تولید کننده | ایران |
| دارنده پروانه ساخت: | صنایع غذایی ایلیا پارس |
| شرکت تولید کننده | صنایع غذایی ایلیا پارس |
| مرجع صادر کننده مجوز | سازمان غذا و دارو |
| لیبل وزارت بهداشت | |
| جنسیت مصرف | عمومی |
| نوع محفظه نگه دارنده | قوطی پلاستیکی |
| موارد مصرف |
|
| دستور مصرف روزهای تمرینی |
|
| موارد منع مصرف |
|
| شرایط نگهداری |
|
| احتیاط |
|
| نکات قابل رعایت |
|
- نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
- تا حد امکان نظرات در مورد کیفیت و تجربه شما از مصرف این محصول باشد.
یک پیمانه (۲۸گرمی) از پودر را با ۲۵۰ میلی لیتر آب سرد یا شیر مخلوط نموده و میل نمایید.
کمک به افزایش حجم عضلات ورزشکاران
جلوگیری از تخریب عضلات
حاوی 3 گرم کربوهیدرات در هر پیمانه
بدون شکر
کودکان،دوران بارداری و شیردهی،افراد مبتلا به آلرژیهای شدید و نارسایی کبد و کلیه،افراد حساس به گلوتن،افراد دارای هر گونه بیماری خاص،افراد دیابتی،افراد دارای مشکلات قلبی و فشار خون بالا