پودر پروتئین وی آرمسترانگ - 907 گرم
اشتراک گذاری

اشتراک گذاری در شبکه های اجتماعی:

آدرس کوتاه شده‌ی صفحه:

پودر پروتئین وی آرمسترانگ - 907 گرم

حاوی 100% پروتئین وی کنسانتره
هر پیمانه 32 گرمی حاوی 24 گرم پروتئین وی
کمک به ساخت عضلات با کیفیت و بدون چربی
کمک به کاهش وزن درصورت رعایت رژیم متناسب با کاهش وزن
کمک به دست آوردن تناسب اندام
کمک به جلوگیری از تخریب عضلات
(111)
لطفا در هنگام خرید به تاریخ انقضای محصول دقت نمایید.
پودر پروتئین وی آرمسترانگ ۹۰۷ گرم
Armstrong 100% Whey Protein – 907g
۷۵ گرم پروتئین در هر ۱۰۰ گرم — ادعای سازنده
جدول این قوطی یک ستون دارد که تقریباً هیچ رقیبی چاپ نمی‌کند: مقدار هر ماده در هر ۱۰۰ گرم پودر. یعنی برای مقایسه با هر محصول دیگری، لازم نیست چیزی حساب کنید.
نویسنده: تیم محتوای سلامت مکمل‌شاپ | بازبینی علمی: دکتر فرهاد مومنی، دکترای داروسازی | آخرین بازبینی: 1405/06/13

پودر پروتئین وی آرمسترانگ ۹۰۷ گرم چه چیزی روی لیبلش نوشته؟

۲۴ گرم پروتئین با ۱۱۵ کالری، در پیمانه سرپر ۳۲ گرمی. پودر پروتئین وی آرمسترانگ ۹۰۷ گرم (Armstrong 100% Whey Protein) بیست و هشت وعده دارد و کلسترول هر وعده‌اش صفر اعلام شده است.

داخل قوطی چیست؟ یک وی پروتئین کنسانتره با سیستم طعمی و قوام‌دهنده کامل — در مجموع هشت قلم: وی پروتئین، دو جزء طعمی، مالتودکسترین، دو قوام‌دهنده و دو شیرین‌کننده. تولید در ایران، توسط شرکت صنایع غذایی ماسترفود.

دو چیزی که این لیبل دارد و بیشتر رقبا ندارند: ستون «در هر ۱۰۰ گرم» که چگالی پروتئین را مستقیم ۷۵ درصد اعلام می‌کند، و نمودار کامل پروفایل آمینواسیدی با تفکیک ۱۱٫۵ گرم آمینواسید ضروری در هر وعده. به‌علاوه پنج ماده معدنی با درصد نیاز روزانه، که در این رده کم‌سابقه است.

برای چه کسی طراحی شده؟ برای بدنسازی که می‌خواهد ادعاهای روی قوطی را خودش راستی‌آزمایی کند. یک هشدار که همین ابتدا باید بدانید: سازنده روی بسته تصریح کرده افرادی با سابقه آلرژی به شیر و افراد مبتلا به دیابت پیش از مصرف با متخصص مشورت کنند. حداقل سن مصرف هم ۱۸ سال اعلام شده است.

برای مرور بقیه گزینه‌های این دسته، بهترین مارک پروتئین وی را ببینید.

✓ بخرید اگر
  • دنبال اضافه کردن عضله هستید و نمی‌خواهید همراهش چربی هم جمع شود
  • در دوره کات هستید و رژیم محدود کلسترول دارید — اینجا رقم صفر است
  • می‌خواهید ریکاوری بین جلسات سنگین سریع‌تر شود
  • عادت دارید عدد روی قوطی را خودتان بسنجید و لیبل باید ابزارش را بدهد
  • می‌خواهید صبح و بعد از تمرین هر دو یک وعده داشته باشید، همان‌طور که سازنده نوشته
✗ به سراغ گزینه دیگری بروید اگر
  • هدفتان بالا بردن وزن است و به کالری بیشتری نیاز دارید — ۱۱۵ کالری کم است و گینر برای همین ساخته شده
  • بیشترین چگالی ممکن را می‌خواهید تا بابت اجزای غیرپروتئینی پول ندهید — ایزوله بالای ۸۵ درصد می‌رود
  • دیابت دارید یا سابقه آلرژی به شیر — سازنده صریحاً مشورت با متخصص را شرط کرده
  • زیر ۱۸ سال دارید — حداقل سن مصرف روی همین بسته درج شده است

این «وی» که روی قوطی نوشته شده، از کجا می‌آید؟

پاسخ را خود این بسته به چهار زبان داده است. پشت قوطی، همین محصول را در متن آلمانی «Molkenprotein» نامیده‌اند. Molke در آلمانی یعنی همان مایعی که در پنیرسازی از لخته جدا می‌شود و ته دیگ می‌ماند. در فارسی به آن آب‌پنیر می‌گوییم و در انگلیسی Whey — همان «وی» که روی جلد نوشته شده. اگر ماست را چند روز در یخچال نگه داشته باشید، آن مایع روشنی که روی سطحش جمع می‌شود از همین خانواده است.

چرا این مایع ارزش دارد؟ پروتئین شیر دو بخش دارد: حدود هشتاد درصدش کازئین که کند هضم می‌شود و بدنه ماست را می‌سازد، و حدود بیست درصدش وی که در آب حل می‌شود و سریع جذب می‌شود. تا چند دهه پیش این بیست درصد دورریز کارخانه بود. امروز آبش را می‌گیرند، خشکش می‌کنند و همان می‌شود پودری که در دست شماست.

چرا تمرین با وزنه به آن نیاز پیدا می‌کند؟ هر جلسه تمرین مقاومتی در تارهای عضلانی ریزآسیب ایجاد می‌کند و بدن برای ترمیم و سازگاری، آمینواسید می‌خواهد. مسئله عملی این است که رساندن روزانه ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم پروتئین فقط از بشقاب، هم هزینه دارد هم زمان می‌برد و اغلب از ظرفیت اشتهای فرد بیرون می‌زند. یک پیمانه از این پودر ۲۴ گرم از آن سهم را در یک لیوان می‌رساند.

سه اصطلاحی که در ادامه لازمتان می‌شود: دوره «حجم» زمانی است که عمداً بیش از نیازتان کالری می‌گیرید تا بدن مصالح ساخت داشته باشد. دوره «کات» نقطه مقابل آن است: کالری پایین می‌آید تا چربی برود و هنر کار، نگه داشتن عضله در همین شرایط است. و «ریکاوری» نام آن بازه‌ای است که بدن پس از جلسه سنگین، خودش را بازسازی می‌کند.

و آنچه این پودر نیست: دارو نیست، هورمون نیست و روی همین بسته هم «بدون هورمون رشد افزوده» درج شده. غذاست، فقط فشرده‌شده — برای گرفتن ۲۴ گرم پروتئین از شیر باید حدود هفتصد و پنجاه میلی‌لیتر بنوشید؛ اینجا همان مقدار در یک لیوان و با کالری کمتر به شما می‌رسد.

ستون دومی که کار مقایسه را برای شما انجام داده است

جدول ارزش غذایی بیشتر پودرهای پروتئین یک ستون دارد: مقدار در هر وعده. مشکل اینجاست که وعده هر برند اندازه متفاوتی دارد — ۲۵ گرم، ۲۹ گرم، ۳۲ گرم، ۳۸ گرم — و مقایسه دو عدد که مبنایشان یکی نیست، بی‌معناست. برای همین است که ما در مکمل‌شاپ در هر صفحه محصول، چگالی پروتئین را خودمان حساب می‌کنیم و می‌نویسیم.

این لیبل آن محاسبه را لازم نمی‌کند. کنار ستون «در هر وعده»، ستون دومی نشسته با عنوان «در هر ۱۰۰ گرم» و همان‌جا نوشته شده: ۷۵ گرم پروتئین. این عدد ادعای ما نیست، اعلام خود سازنده است.

ماده در هر وعده ۳۲ گرمی در هر ۱۰۰ گرم پودر این ستون به چه دردتان می‌خورد
پروتئین ۲۴ گرم ۷۵ گرم همان چگالی پروتئین؛ معیار اصلی مقایسه دو قوطی
انرژی ۱۱۵ کیلوکالری ۳۵۹ کیلوکالری کالری هر گرم پودر؛ در دوره کات معیار دقیق‌تری است
کربوهیدرات ۳٫۵ گرم ۱۰٫۹ گرم نشان می‌دهد چقدر از پودر را اجزای غیرپروتئینی گرفته‌اند
چربی ۰٫۵ گرم ۱٫۵۶ گرم ادعای «کم‌چرب» روی جلد را همین‌جا می‌توانید بسنجید
قند ۱٫۶ گرم ۵ گرم هر دو ستون قند افزوده را صفر اعلام کرده‌اند
کلسیم ۲۲۵٫۸ میلی‌گرم ۷۰۵٫۶۲ میلی‌گرم افشای ماده معدنی در این رده کم‌سابقه است

حالا با این ستون چه کار کنید؟ هر قوطی دیگری را که در نظر دارید بردارید، گرم پروتئین هر وعده‌اش را بر وزن پیمانه‌اش تقسیم کنید و در صد ضرب کنید. عددی که به دست می‌آید مستقیماً با همین ۷۵ قابل مقایسه است. اگر پودری چگالی ۶۰ درصد داشته باشد یعنی از هر ۱۰۰ گرمی که می‌خرید، ۴۰ گرمش پروتئین نیست.

و یک قدم جلوتر: قیمت قوطی را بر پروتئین خالص کل تقسیم کنید تا هزینه هر گرم پروتئین به دست بیاید. برای این محصول، ۲۸ وعده ضرب‌در ۲۴ گرم می‌شود ۶۷۲ گرم پروتئین خالص. این تنها راه منصفانه مقایسه دو قوطی با وزن‌های متفاوت است.

۷۵ درصد عدد خوبی است؟ صادقانه پاسخ بدهیم

کجای بازه می‌نشیند؟ کنسانتره‌ها معمولاً بین ۷۰ تا ۸۰ درصد قرار می‌گیرند و ۷۵ درست وسط این بازه است — نه رکورددار، نه ضعیف. سیاست ما در مکمل‌شاپ این است که چنین ارقامی را خواننده از جای دیگری نفهمد: در همین فروشگاه کنسانتره‌هایی با چگالی بالاتر هم پیدا می‌کنید و ایزوله‌ها که بالای ۸۵ درصد می‌روند.

پس ۲۵ درصد باقی‌مانده چیست؟ فهرست ترکیبات پاسخ می‌دهد: مالتودکسترین، دو جزء طعمی، دو قوام‌دهنده و دو شیرین‌کننده. این اجزا بی‌دلیل آنجا نیستند — بدون قوام‌دهنده، شیک آبکی و ناخوشایند می‌شود و بدون شیرین‌کننده، طعم پروتئین خام برای بیشتر افراد قابل نوشیدن نیست. معامله واقعی همین است: چگالی بالاتر معمولاً به بهای بافت و طعم به دست می‌آید.

در عمل چقدر اهمیت دارد؟ اختلاف پنج تا هشت واحد چگالی، در هر وعده چیزی حدود یک تا دو گرم پروتئین است — کمتر از یک تخم‌مرغ. اگر مصرف روزانه شما یک تا دو وعده است، این اختلاف نتیجه تمرینتان را عوض نمی‌کند. جایی معنا پیدا می‌کند که در هزینه هر گرم پروتئین ضرب شود.

محدودیت این حرف: چگالی فقط درباره مقدار پروتئین می‌گوید، نه درباره کیفیت آن. کیفیت به پروفایل آمینواسیدی برمی‌گردد که خوشبختانه روی همین قوطی چاپ شده و در بخش بعد سراغش می‌رویم.

۵٫۵ گرم BCAA اضافه بر ۲۴ گرم نیست — داخل آن است

روی جلد قوطی چهار عدد کنار هم نشسته‌اند: ۲۴ گرم پروتئین، ۵٫۵ گرم BCAA، ۴ گرم گلوتامین و ۱۱٫۵ گرم EAA. این چیدمان در نگاه اول این تصور را می‌سازد که همه‌شان روی هم جمع می‌شوند. این پرسش را در مکمل‌شاپ زیاد از ما می‌پرسند و پاسخش را همان نمودار پشت قوطی می‌دهد.

دسته آمینواسید در هر وعده رابطه‌اش با بقیه
آمینواسیدهای ضروری (EAA) ۱۱٫۵ گرم نه نوع آمینواسید که بدن نمی‌سازد
از جمله BCAA ۵٫۵ گرم زیرمجموعه همان ۱۱٫۵ گرم، نه جدا از آن
غیرضروری و شرطی ۱۲٫۵ گرم گلوتامین ۴ گرمی هم در همین گروه است
جمع ۲۴ گرم دقیقاً همان عدد پروتئین جدول

۱۱٫۵ به‌علاوه ۱۲٫۵ می‌شود ۲۴؛ همان رقمی که در جدول ارزش غذایی به‌عنوان پروتئین آمده. یعنی حساب لیبل با خودش می‌خواند و هیچ عددی از جایی اضافه نشده است. این راستی‌آزمایی را خودتان هم می‌توانید روی هر لیبلی که پروفایل آمینواسید دارد انجام دهید.

چرا این تفکیک برای بدنساز مهم است؟ از میان آن نه آمینواسید ضروری، لوسین نقش سیگنال را دارد و نمودار پشت قوطی هم آن را بلندترین ستون نشان داده است. اما نکته‌ای که در تبلیغات مکمل‌های BCAA کمتر گفته می‌شود این است که لوسین به‌تنهایی کافی نیست؛ برای ساخت بافت عضلانی هر نه آمینواسید ضروری لازم‌اند و یک پروتئین کامل هر نه تا را با هم می‌آورد.

جدول ارزش غذایی هر وعده، بدون گرد کردن

در هر پیمانه سرپر ۳۲ گرمی مقدار درصد نیاز روزانه
انرژی ۱۱۵ کیلوکالری
پروتئین ۲۴ گرم ۴۸٪
چربی کل ۰٫۵ گرم ۰٫۵٪
چربی اشباع و ترانس ۰ گرم ۰٪
کلسترول ۰
کربوهیدرات کل ۳٫۵ گرم ۱٫۲٪
فیبر خوراکی ۰ گرم ۰٪
قند کل ۱٫۶ گرم
از جمله قند افزوده ۰ گرم ۰٪
کلسیم ۲۲۵٫۸ میلی‌گرم ۱۷٫۴٪
منیزیم ۴۶٫۳ میلی‌گرم ۱۱٪
پتاسیم ۱۶۹٫۴ میلی‌گرم ۳٫۶٪
آهن ۲٫۳ میلی‌گرم ۱۲٫۷٪
سدیم ۱۵۵٫۹ میلی‌گرم ۶٫۸٪

دو نکته که ارزش مکث دارند. اول کلسترول صفر: در کنسانتره‌های لبنی معمولاً رقمی بین سی تا شصت میلی‌گرم در هر وعده دیده می‌شود و صفر بودن این ردیف برای کسی که رژیم محدود کلسترول دارد یک تفاوت واقعی است. دوم بلوک مواد معدنی: پنج ماده با درصد نیاز روزانه، در حالی که بیشتر لیبل‌های این رده یا هیچ ماده معدنی اعلام نمی‌کنند یا فقط کلسیم را می‌نویسند.

و رقمی که خودمان مطرحش می‌کنیم: ۱۵۵٫۹ میلی‌گرم سدیم در هر وعده و ۳٫۵ گرم کربوهیدرات، برای فرمولی که ادعای «بدون شکر افزوده» دارد قابل انتظار است، اما اگر رژیم کم‌سدیم دارید و روزی دو وعده مصرف می‌کنید، این عدد در محاسبه روزانه‌تان دو برابر می‌شود.

شناسنامه قوطی

مشخصه مقدار
وزن خالص ۹۰۷ گرم (۲ پوند)، قوطی پلاستیکی درب‌پیچی
وزن پیمانه حدود ۳۲ گرم — یک پیمانه سرپر
تعداد وعده ۲۸ عدد
پروتئین خالص کل قوطی حدود ۶۷۲ گرم (محاسبه‌شده)
چگالی پروتئین ۷۵٪ — اعلام مستقیم سازنده در ستون ۱۰۰ گرم
نوع فرمول وی پروتئین کنسانتره، فاقد کازئین
فهرست ترکیبات هشت قلم: وی پروتئین، دو جزء طعمی، مالتودکسترین، دو قوام‌دهنده، دو شیرین‌کننده
آمینواسیدهای اعلام‌شده ۱۱٫۵ گرم EAA، ۵٫۵ گرم BCAA، ۴ گرم گلوتامین
مایع پیشنهادی ۲۵۰ میلی‌لیتر آب سرد یا شیر، ۳۰ ثانیه هم زدن
ادعاهای درج‌شده روی بسته فاقد گلوتن، فاقد کازئین، بدون نگهدارنده، بدون آسپارتام، بدون هورمون رشد افزوده
حداقل سن مصرف ۱۸ سال

چه کسی این قوطی را می‌سازد و چطور اصالتش را بسنجید

لیسانس‌گیرنده و تولیدکننده: شرکت صنایع غذایی ماسترفود. متن پشت بسته به هر چهار زبان تصریح کرده که تولید در ایران انجام شده و همین شرکت هم صاحب پروانه است و هم تولیدکننده. شماره تماس کارخانه و شماره ارتباط با مشتریان جداگانه روی بسته درج شده‌اند.

عبارت «مواد اولیه آلمانی» روی جلد چه می‌گوید و چه نمی‌گوید؟ این ادعا درباره منشأ ماده اولیه است، نه محل تولید. محل تولید همان چیزی است که پشت بسته آمده: ایران. ما در مکمل‌شاپ این دو را جدا می‌نویسیم چون خلط کردنشان رایج‌ترین سوءتفاهم درباره محصولات این رده است.

برچسب اصالت روی قوطی. پایین بسته یک برچسب زرد با کد اصالت، شماره سریال، شماره بچ و آدرس سامانه تیتک چسبانده شده است. کد را از همان سامانه یا با پیامک استعلام کنید؛ این کار سی ثانیه وقت می‌برد و مطمئن‌ترین راهی است که در دست خودتان است.

و کاری که ما انجام می‌دهیم: هر قوطی پیش از ارسال از مکمل‌شاپ توسط دکتر داروساز بررسی می‌شود. اما استعلام کد اصالت را خودتان هم انجام دهید — عادت خوبی برای هر خرید مکملی است، از هر فروشگاهی.

اولین شیک: پنج نکته که سازنده هم روی بسته آورده

پیمانه سرپر، نه پیمانه صاف. لیبل عبارت «heaping scoop» را به کار برده، یعنی پیمانه‌ای که سرش پر باشد — و همین است که حدود ۳۲ گرم می‌شود. اگر پیمانه را صاف کنید، مقدار پروتئین وعده‌تان از ۲۴ گرم پایین‌تر می‌آید و تعداد وعده‌های قوطی هم بیشتر از ۲۸ در می‌آید. قاشق غذاخوری هم اندازه استانداردی ندارد و همه محاسبات این صفحه را بی‌اعتبار می‌کند.

۲۵۰ میلی‌لیتر، سرد. آیکون روی بسته این عدد را می‌دهد و کلمه «cold» را هم آورده. دلیلش فنی است: پروتئین در دمای بالا دناتوره و لخته می‌شود، یعنی ساختارش باز می‌شود و دانه‌دانه ته لیوان می‌نشیند. اول مایع در شیکر، بعد پودر — برعکسش لایه‌ای ته ظرف می‌چسبد که دیگر حل نمی‌شود.

سی ثانیه هم زدن. این هم عددی است که سازنده مشخص کرده و از عرف رایج کمی بیشتر است. فرمولی که کربوکسی‌متیل سلولز و زانتان دارد بافت غلیظ‌تری می‌سازد و همین سی ثانیه را می‌طلبد تا کلوخه نماند.

همان موقع بنوشید. شیکی که می‌ماند دوباره ته‌نشین می‌شود و بافتش عوض می‌شود. و ظرف را بلافاصله بشویید؛ بقایای پروتئین در دمای اتاق چند ساعته بویی می‌گیرند که به این راحتی از شیکر بیرون نمی‌رود.

بار اول را با آب امتحان کنید، نه شیر. اگر ناراحتی گوارشی پیش آمد، آن‌وقت می‌دانید ریشه‌اش پروتئین بوده یا لاکتوز شیر. از وعده دوم به بعد می‌توانید متناسب با هدفتان تصمیم بگیرید.

دستور سازنده دو پیمانه در روز است — و این محاسبه شما را عوض می‌کند

آنچه روی بسته درج شده: مقدار توصیه‌شده روزانه دو پیمانه سرپر است — یکی صبح و یکی بعد از تمرین، هرکدام با ۲۵۰ میلی‌لیتر آب سرد. سازنده اضافه کرده که این مقدار بسته به شدت تمرین و وزن بدن می‌تواند متفاوت باشد.

حالا حساب کنید. بیست و هشت وعده تقسیم بر دو، یعنی چهارده روز. اگر برنامه سازنده را کامل اجرا کنید، این قوطی دو هفته شما را می‌برد نه یک ماه. با یک پیمانه در روز، بیست و هشت روز؛ و اگر فقط روزهای تمرین مصرف کنید و هفته‌ای چهار جلسه بروید، هفت هفته.

منطق پشت دو وعده چیست؟ وعده صبح فاصله طولانی شب را که بدن بدون دریافت پروتئین مانده جبران می‌کند، و وعده بعد از تمرین در بازه‌ای می‌نشیند که تا وعده غذایی بعدی معمولاً چند ساعت فاصله است. با دو وعده، دریافت روزانه شما ۴۸ گرم پروتئین با ۲۳۰ کالری و ۱۱ گرم BCAA می‌شود.

و توصیه صادقانه ما: اگر برنامه‌تان واقعاً دووعده‌ای است، از ابتدا بدانید که این قوطی هر دو هفته تمام می‌شود و پروتئین وی ۱۸۰۰ گرمی آرمسترانگ برایتان هم اقتصادی‌تر است هم کمتر مجبورتان می‌کند خرید را تکرار کنید. اگر یک وعده در روز کافی است، همین اندازه انتخاب درستی است.

این پودر در حجم، در کات و در ریکاوری کجا می‌نشیند

دوره حجم — دو پیمانه، دست‌کم یکی با شیر
در حجم به کالری مازاد نیاز دارید و ۱۱۵ کالری در وعده رقم بالایی نیست. حل کردن پیمانه در شیر به‌جای آب هم کالری وعده را بالا می‌برد هم پروتئینش را. برنامه دووعده‌ای سازنده دقیقاً برای همین دوره طراحی شده و با آن، ۴۸ گرم پروتئین روزانه از همین قوطی می‌گیرید.
دوره کات — یک تا دو پیمانه با آب
اینجا سه ردیف لیبل به کارتان می‌آید: کلسترول صفر، چربی نیم گرم و کالری ۱۱۵. نکته‌ای که تازه‌کارها معمولاً برعکس می‌دانند این است که در کات نیاز پروتئین بالا می‌رود نه پایین — چون بدن در کمبود کالری سراغ بافت عضلانی هم می‌رود و پروتئین کافی همان چیزی است که جلویش را می‌گیرد.
عضله‌سازی در وزن ثابت — یک پیمانه بعد از تمرین
وقتی نه قصد اضافه کردن دارید و نه کم کردن، کار مکمل فقط کامل کردن مجموع پروتئین روزانه است و یک وعده معمولاً همین را انجام می‌دهد. ۲۴ گرم با فاصله از حد لازم برای فعال شدن مسیر ساخت عبور می‌کند، پس نصفه‌کاره حساب نمی‌شود.
روز تمرین و روز استراحت فرقی دارند؟
کمتر از آنچه تصور می‌شود. روند ترمیم در روزهای بی‌تمرین هم متوقف نمی‌شود و بدن همان روزها هم به آمینواسید احتیاج دارد. اما در روز استراحت، وعده «بعد از تمرین» موضوعیتی ندارد؛ پس اگر برنامه دووعده‌ای دارید، آن روز یک وعده کافی است و قوطی هم بیشتر دوام می‌آورد.

۲۴ گرم در برابر نیاز روزانه شما

قاعده رایج برای فرد تمرین‌کننده، دو تا سه گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن در روز است؛ رقم پایین برای تمرین متوسط و رقم بالا برای دوره‌های سخت‌گیرانه. سه نمونه، با هر دو حالت یک و دو وعده:

وزن بدن نیاز روزانه (۲ تا ۳ گرم) با یک وعده با دو وعده (دستور سازنده)
۶۵ کیلوگرم ۱۳۰ تا ۱۹۵ گرم حدود ۱۸٪ حدود ۳۷٪
۸۰ کیلوگرم ۱۶۰ تا ۲۴۰ گرم حدود ۱۵٪ حدود ۳۰٪
۹۵ کیلوگرم ۱۹۰ تا ۲۸۵ گرم حدود ۱۳٪ حدود ۲۵٪

ستون آخر نشان می‌دهد چرا سازنده دو وعده نوشته: حتی با اجرای کامل دستورش، سه‌چهارم پروتئین روزانه‌تان باید از بشقاب بیاید. هیچ پودری قرار نیست بیشتر نیاز شما را تأمین کند؛ کارش پر کردن فاصله است.

پشت صحنه: پروتئین در بدن چه مسیری را طی می‌کند

نقطه شروع، لوسین است. فعال شدن مسیر سنتز پروتئین عضلانی به عبور غلظت لوسین از یک حد مشخص گره خورده است. رفتار این مسیر پله‌ای است نه شیب‌دار؛ زیر آن حد اتفاق چندانی نمی‌افتد و بالای آن هم دوز بیشتر، پاسخ را چند برابر نمی‌کند. در نمودار پشت این قوطی، لوسین بلندترین ستون است.

اما لوسین به‌تنهایی ساختمان نمی‌سازد. فعال شدن مسیر یک چیز است و وجود مصالح چیز دیگری؛ برای ساخته شدن بافت عضلانی هر نه آمینواسید ضروری لازم‌اند و ۱۱٫۵ گرم EAA این وعده همان مجموعه را می‌آورد.

چرا وی و نه هر پروتئین دیگری؟ وی در آب حل می‌شود و آمینواسیدهایش زودتر از پروتئین‌های کندهضم به خون می‌رسند. عبارت «فاقد کازئین» روی این بسته هم دقیقاً به همین اشاره دارد: بخش کندهضم شیر در فرمول نیست.

محدودیت شواهد: آنچه سال‌ها «پنجره طلایی سی دقیقه‌ای» نامیده می‌شد در پژوهش‌های جدیدتر بسیار منعطف‌تر از تصور قدیمی است و مصرف در بازه چند ساعته اطراف تمرین تفاوت چشمگیری با نیم ساعت اول ندارد. تعیین‌کننده نهایی مجموع پروتئین روزانه شماست، نه ساعت دقیق یک وعده.

کنسانتره بخرم، ایزوله یا گینر؟

کنسانتره — همین محصول. پروتئین وی با سیستم طعمی کامل و چگالی در محدوده ۷۰ تا ۸۰ درصد. انتخاب درستی است اگر پروتئین پایه روزانه می‌خواهید، محدودیت پزشکی خاصی ندارید و ترجیح می‌دهید بابت خلوص بیشتر هزینه اضافه ندهید.

ایزوله — همان پروتئین با فیلتراسیون بیشتر. چگالی بالای ۸۵ درصد، لاکتوز و چربی کمتر و قیمت بالاتر. منطقی است اگر جثه بزرگی دارید و وعده پروتئین‌دارتری می‌خواهید یا حساسیت گوارشی جدی به لبنیات دارید. گزینه‌ها را در قیمت وی ایزوله خارجی ببینید.

گینر — مسئله دیگری را حل می‌کند. فرمولی که سهم عمده‌اش کربوهیدرات است و برای کسی ساخته شده که کمبودش کالری است، نه آمینواسید. اگر هرچه می‌خورید وزنتان بالا نمی‌رود، مکمل گینر افزایش وزن 5 کیلویی پاسخ درست‌تری برای شماست.

یک قانون ساده برای تصمیم: اگر نمی‌دانید کدام را بخرید، از کنسانتره شروع کنید. اکثر افراد هرگز به چیزی بیشتر از آن نیاز پیدا نمی‌کنند، و اگر پیدا کردند، آن‌وقت دقیقاً می‌دانند چرا.

سه قوطی، سه بار ۲۴ گرم پروتئین — پس تفاوت کجاست؟

شاخص وی آرمسترانگ ۹۰۷ (این محصول) وی فانتوم ۹۰۸ وی کاله ۶۵۰
پروتئین در هر وعده ۲۴ گرم (پیمانه ۳۲ گ) ۲۴ گرم (پیمانه ۲۹ گ) ۲۴ گرم (پیمانه ۳۲٫۵ گ)
چگالی پروتئین ۷۵٪ — اعلام سازنده حدود ۸۳٪ — محاسبه‌شده حدود ۷۴٪ — محاسبه‌شده
کالری هر وعده ۱۱۵ کیلوکالری روی لیبل عددی اعلام نشده ۱۲۰ کیلوکالری
کلسترول هر وعده صفر اعلام نشده ۵۵ میلی‌گرم
پروفایل آمینواسید روی بسته نمودار کامل، به تفکیک هر آمینواسید فقط اشاره کلی فقط دو عدد کلی
مناسب برای کسی که رژیم محدود کلسترول دارد یا می‌خواهد هر ادعای قوطی را خودش بسنجد کسی که بیشترین پروتئین را در کمترین پودر می‌خواهد کسی که معده‌اش با لبنیات راه نمی‌آید و فرمول ساده می‌خواهد

ردیف اول جالب‌ترین بخش این جدول است: هر سه محصول در هر وعده ۲۴ گرم پروتئین می‌دهند، پس تصمیم شما اصلاً بر سر این عدد نیست. ردیف دوم جایی است که فاصله می‌افتد و فانتوم با هشت واحد اختلاف جلوتر است — رقیب در این ردیف برنده است و ما هم همین را می‌نویسیم؛ هرچند در عمل یعنی سه گرم پودر کمتر در هر وعده. سه ردیف پایینی همان چیزی است که ستون اول را می‌سازد: تنها موردی از این سه که کلسترول و کالری و پروفایل کامل آمینواسیدش روی بسته عدد دارد. اگر برای شما مهم است که ادعاها قابل بررسی باشند، تصمیم را همین ردیف‌ها می‌سازند؛ اگر نه، بروید سراغ چگالی و هزینه هر گرم.

هدفتان چیست و چند پیمانه لازم دارید؟

هدف شما چند پیمانه در روز با آب یا شیر نکته کلیدی
افزایش حجم عضلانی ۲ (طبق دستور سازنده) دست‌کم یکی با شیر قوطی در دو هفته تمام می‌شود؛ از ابتدا حسابش را بکنید
کات و کاهش چربی ۱ تا ۲ آب کلسترول صفر و چربی نیم گرم، مناسب رژیم سخت‌گیرانه
فرم‌دهی و سفت شدن عضلات بانوان ۱ آب یا شیر فرم بدن نتیجه عضله زیر پوست است، نه صرفاً کم شدن عدد ترازو
کاهش وزن با حفظ عضله ۱ تا ۲ آب جای یک میان‌وعده پرکالری بنشیند، نه کنارش
ماه‌های اول باشگاه ۱ آب با یک وعده شروع کنید تا تحمل گوارشی‌تان روشن شود
ورزش تفریحی چند بار در هفته ۰ تا ۱ آب اگر بشقاب روزانه‌تان پروتئین کافی دارد، شاید لازم نباشد
حفظ عضله در سنین بالاتر ۱ تا ۲ شیر وعده‌های بزرگ‌تر و کم‌تعدادتر مؤثرتر از وعده‌های ریزند

این جدول نقطه شروع است، نه نسخه. دستور خود سازنده سقف دو پیمانه در روز را مشخص کرده و توصیه ما در مکمل‌شاپ این است که از آن فراتر نروید مگر با نظر پزشک یا متخصص تغذیه ورزشی.

آقایان: سه موقعیتی که بیشتر پیش می‌آید

لاغرید و می‌خواهید بزرگ‌تر شوید
برنامه دووعده‌ای سازنده برای شما نوشته شده، اما یک هشدار صادقانه: ۲۳۰ کالری روزانه از این پودر، به‌تنهایی وزن‌تان را بالا نمی‌برد. مشکل کسی که سخت وزن می‌گیرد معمولاً کالری است نه پروتئین. هر دو وعده را با شیر بخورید و اگر بعد از چند هفته ترازو تکان نخورد، دسته گینر برای دقیقاً همین وضعیت ساخته شده است.
اضافه‌وزن دارید و دنبال خشک شدنید
سه ردیف لیبل اینجا به کارتان می‌آید: کلسترول صفر، چربی نیم گرم و کربوهیدرات ۳٫۵ گرم. با آب مصرف کنید و به‌جای یک میان‌وعده بنشانیدش، نه اضافه بر آن. اگر رژیمتان تحت نظر پزشک و با محدودیت کلسترول است، ردیف اول همان چیزی است که این محصول را به گزینه‌ای متناسب تبدیل می‌کند.
وزنتان مناسب است و دنبال قدرت و فرم هستید
یک پیمانه بعد از تمرین کفایت می‌کند و همین قوطی را به بیست و هشت روز می‌رساند. آنچه دنبالش هستید تغییر عدد ترازو نیست؛ رساندن پروتئین روزانه به سطحی است که حجم تمرینتان می‌طلبد.

بانوان: چهار موضوعی که واقعاً پرسیده می‌شود

نگران حجیم شدن هستید
آنچه اندازه نهایی عضله را تعیین می‌کند بستر هورمونی و ژنتیک است، نه یک شیک روزانه. روی همین بسته هم «بدون هورمون رشد افزوده» درج شده است. نتیجه تمرین با وزنه به‌همراه پروتئین کافی برای شما تراکم و فرم است؛ بزرگ شدن بی‌رویه حاصل سال‌ها تمرین سنگین در شرایط هورمونی متفاوت است.
لاغر شده‌اید ولی بدنتان فرم ندارد
ریشه این شکایت تقریباً همیشه یکی است: در کمبود کالری، اگر پروتئین کافی نرسد بدن بخشی از وزن را از بافت عضلانی برمی‌دارد. عدد ترازو پایین می‌آید ولی سفتی بدن از دست می‌رود. پاسخش پروتئین کافی و تمرین مقاومتی است، و وعده ۱۱۵ کالری این محصول برای دوره رژیم اندازه معقولی است.
جدی تمرین می‌کنید و دنبال عدد دقیق هستید
محاسبه همان است، با اعداد کوچک‌تر. خانمی ۶۳ کیلویی در تمرین منظم حدود ۱۲۶ گرم پروتئین روزانه لازم دارد و در کات سخت‌گیرانه تا ۱۸۹ گرم — اختلاف ۶۳ گرم، یعنی چیزی نزدیک به دو وعده و نیم. ردیف آهن این لیبل هم برای بانوان ورزشکار قابل توجه است: ۲٫۳ میلی‌گرم در هر وعده، معادل حدود ۱۳ درصد نیاز روزانه.
هفته‌ای دو سه بار و غیرحرفه‌ای ورزش می‌کنید
صادقانه بگوییم: ممکن است اصلاً به مکمل نیاز نداشته باشید. اگر وعده‌های روزانه‌تان لبنیات، تخم‌مرغ، حبوبات و گوشت کافی دارند، نیاز پروتئینی‌تان تأمین می‌شود. در این حالت یک پیمانه در روزهای تمرین کافی است و همین قوطی نزدیک دو ماه دوام می‌آورد.

این قوطی برای چه کسی انتخاب درستی نیست

اگر دیابت دارید یا سابقه آلرژی به شیر، سازنده روی همین بسته مشورت با متخصص را شرط کرده و این تصمیم باید با او گرفته شود. اگر بیشترین چگالی ممکن را می‌خواهید، ۷۵ درصد وسط بازه است و ایزوله‌ها بالاتر می‌روند. اگر مشکل اصلی‌تان رسیدن به کالری روزانه است، گینر ابزار درست‌تری است. و اگر به پروتئین شیر آلرژی دارید، جایگزین این محصول پروتئین بدنسازی گیاهی است، نه یک وی دیگر.

کنار این قوطی، چه چیزی واقعاً لازم است؟

این چهار مورد رایج‌اند، اما هرکدام فقط در شرایط مشخصی معنا دارند:

کراتین — تنها موردی که واقعاً چیز تازه‌ای اضافه می‌کند
کراتین در فهرست ترکیبات این قوطی نیست و کاری می‌کند که پروتئین انجام نمی‌دهد: بالا بردن توان تکرارهای پایانی ست‌های سنگین. لازم نیست اگر برنامه‌تان بیشتر هوازی است.
خرید کراتین مونوهیدرات
بی‌سی‌ای‌ای — همان بحثی که بالاتر باز کردیم
هر وعده این محصول ۵٫۵ گرم BCAA دارد و آن هم داخل ۱۱٫۵ گرم آمینواسید ضروری. لازم نیست اگر روزی یک تا دو وعده مصرف می‌کنید؛ موضوعیتش بیشتر در تمرین ناشتا و برنامه‌های پرحجم است.
آمینو اسید شاخه‌دار
مولتی‌ویتامین — اینجا کمتر از محصولات مشابه لازم است
این لیبل پنج ماده معدنی اعلام کرده و با دو وعده در روز، حدود ۲۲ درصد نیاز منیزیم و ۲۵ درصد نیاز آهن پوشش داده می‌شود. ویتامین اما در فرمول نیست. لازم نیست اگر بشقاب روزانه‌تان متنوع است و میوه و سبزی کافی دارید.
مولتی ویتامین ورزشکاران
شیکر — با فرمولی که سی ثانیه هم زدن می‌خواهد
قوام‌دهنده‌های این فرمول بافت غلیظ‌تری می‌سازند و توری فلزی داخل شیکر تفاوت محسوسی در یکدست شدن شیک ایجاد می‌کند. لازم نیست اگر از قبل یکی دارید.
شیکر ورزشی باشگاه

و یک توصیه صادقانه: اگر تازه شروع کرده‌اید، همه این‌ها را یکجا نخرید. اول ببینید پروتئین با بدن و برنامه شما جور در می‌آید، بعد یکی‌یکی اضافه کنید.

قوطی که رسید، سه کار انجام دهید

یک — پیش از هر چیز پلمب را ببینید. سازنده روی بسته تصریح کرده اگر پلمب باز است از محصول استفاده نکنید. نوار طلایی دور درب و فویل زیر آن باید کاملاً دست‌نخورده باشند. اگر ایرادی دیدید، قوطی را باز نکنید و همان روز به پشتیبانی مکمل‌شاپ اطلاع بدهید — بسته دست‌نخورده برای فرآیند مرجوعی لازم است.

دو — کد اصالت برچسب زرد را استعلام کنید. شماره سریال و شماره بچ روی همان برچسب چاپ شده‌اند و آدرس سامانه هم کنارش آمده است. این کار سی ثانیه وقت می‌برد و مستقل از هر فروشنده‌ای جواب می‌دهد.

سه — جدول پشت قوطی را با این صفحه تطبیق بدهید. پیمانه سرپر ۳۲ گرمی، ۲۴ گرم پروتئین، ۱۱۵ کالری، ۲۸ وعده و ستون ۱۰۰ گرم با عدد ۷۵ باید با آنچه اینجا نوشتیم بخواند. هر اختلافی معمولاً نشانه رسیدن بچ تازه با فرمول به‌روزشده است؛ به پشتیبانی مکمل‌شاپ خبر بدهید تا این صفحه هم به‌روز شود.

شش اشتباهی که ارزش این قوطی را پایین می‌آورد

یک. صاف کردن پیمانه به‌جای پر کردن سرپر. لیبل «سرپر» را مشخص کرده و پیمانه صاف چند گرم کمتر می‌شود — یعنی پروتئین وعده‌تان از ۲۴ گرم پایین‌تر می‌آید.

دو. جمع کردن ۲۴ و ۵٫۵ و ۱۱٫۵ روی هم. این اعداد زیرمجموعه یکدیگرند و مجموعشان همان ۲۴ گرم است.

سه. اجرای برنامه دووعده‌ای بدون حساب کردن دوام قوطی. با دو پیمانه در روز، بیست و هشت وعده یعنی دو هفته.

چهار. حل کردن در شیر داغ یا ریختن پودر پیش از مایع. اولی پروتئین را لخته می‌کند و دومی لایه‌ای ته شیکر می‌چسباند که دیگر حل نمی‌شود.

پنج. نگه داشتن قوطی در محیط گرم یا مرطوب. سازنده دمای زیر ۳۰ درجه و دوری از نور و رطوبت را شرط کرده؛ آشپزخانه کنار اجاق و صندوق عقب ماشین هیچ‌کدام این شرط را ندارند.

شش. جایگزین کردن شیک با وعده غذایی. ۱۱۵ کالری، نه کالری یک وعده کامل را دارد نه تنوع ریزمغذی‌اش را. مکمل کنار غذا می‌آید نه به‌جای آن.

در این بیست و هشت وعده چه چیزی قابل ارزیابی است؟

هفته اول — تحمل گوارشی. با آب پیش بروید؛ اگر شیر وارد معادله شود دیگر نمی‌توانید بگویید سنگینی از پروتئین بوده یا از لاکتوز شیر. این محصول یک کنسانتره است و لاکتوزش صفر اعلام نشده.

هفته دوم — بافت و پایبندی. فرمولی که دو قوام‌دهنده دارد بافت غلیظ‌تری می‌سازد؛ ببینید با سلیقه شما جور در می‌آید یا باید مایع را بالاتر ببرید. مکملی که رها شود هیچ فایده‌ای ندارد.

هفته سوم و چهارم — ریکاوری. با تمرین منظم و پروتئین روزانه کامل، معمولاً اولین چیزی که به چشم می‌آید کاهش کوفتگی میان دو جلسه است — پیش از هر تغییر ظاهری.

ماه دوم و سوم — ترکیب بدن. تغییرات واقعی در این بازه دیده می‌شوند و رسیدن به آن مصرف مستمر می‌خواهد، نه یک قوطی.

و سه چیزی که از هیچ پودر پروتئینی برنمی‌آید: سوزاندن مستقیم چربی، ایجاد انرژی فوری، و ساختن عضله بدون اینکه وزنه‌ای بلند شود.

بارداری و این محصول

این فرآورده برای بزرگسال سالم تمرین‌کننده فرموله شده و مصرفش در بارداری باید با نظر پزشک یا داروساز باشد. سازنده هم روی بسته تأکید کرده که در صورت وجود هر بیماری یا مصرف دارو، پیش از شروع مشورت لازم است.

درست است که بدن در این دوره پروتئین بیشتری می‌خواهد، اما مسیر تأمین آن رژیم غذایی است و در صورت نیاز، فرآورده‌هایی که برای همین دوره ساخته شده‌اند — نه یک مکمل ورزشی با سیستم شیرین‌کننده و قوام‌دهنده.

مادران شیرده

همان قاعده احتیاطی بارداری اینجا هم برقرار است و تصمیم باید با پزشک یا متخصص تغذیه گرفته شود.

اگر نگران کافی نبودن پروتئین دریافتی‌تان هستید، قدم اول مرور رژیم روزانه با متخصص تغذیه است نه افزودن مکمل؛ معمولاً همان غذای معمول این نیاز را پوشش می‌دهد.

چرا حداقل سن ۱۸ سال است

حداقل سن مصرف این فرآورده ۱۸ سال اعلام شده و همین را باید مبنا گرفت.

برای نوجوانی که تازه تمرین را شروع کرده، تأثیر برنامه غذایی درست، تکنیک تمرین و خواب کافی به‌مراتب بیشتر از هر مکملی است. اگر ورزشکار نوجوانی زیر نظر مربی و متخصص تغذیه برنامه دارد، تصمیم درباره مکمل هم بخشی از همان برنامه است و باید از مسیر او بگذرد.

بعد از پنجاه سالگی، چه چیزی تغییر می‌کند

آستانه با سن جابه‌جا می‌شود. بافت عضلانی با گذر سال‌ها به پروتئین کم‌پاسخ‌تر می‌شود؛ مقداری که یک بار مسیر ساخت را فعال می‌کرد، بعدها ممکن است به آستانه نرسد. پاسخ شناخته‌شده این است که هر وعده پرمایه‌تر شود — و وعده ۲۴ گرمی از این منظر در محدوده مناسبی قرار می‌گیرد.

دو ردیف لیبل که در این سن اهمیت بیشتری پیدا می‌کنند: کلسیم ۲۲۵٫۸ میلی‌گرم در هر وعده که ۱۷ درصد نیاز روزانه است، و کلسترول صفر که برای کسی با محدودیت قلبی-عروقی تفاوت واقعی می‌سازد.

و جایی که باید مکث کرد: هر جا پزشک پروتئین دریافتی را محدود کرده — مشکل کلیوی، کبدی یا رژیم درمانی — افزودن این پودر باید از همان فیلتر بگذرد. شروع با یک وعده در روز به‌جای دو وعده، برای کسی که چند دارو مصرف می‌کند محتاطانه‌تر است.

دیابت، دارو و آلرژی — آنچه سازنده صریح نوشته

دیابت. این یکی روی بسته با صراحت آمده: افراد مبتلا به دیابت باید پیش از مصرف با متخصص مشورت کنند. فرمول مالتودکسترین دارد و کربوهیدرات هر وعده ۳٫۵ گرم است؛ رقم بالایی نیست، اما تصمیم درباره‌اش تصمیم پزشک شماست نه ما.

سابقه آلرژی به شیر. همین منع در کنار دیابت روی بسته درج شده. توجه کنید که آلرژی به پروتئین شیر با عدم تحمل لاکتوز فرق دارد — اولی واکنش سیستم ایمنی است و دومی مشکل گوارشی.

مصرف همزمان با دارو. سازنده نوشته در صورت مصرف همزمان با هر دارویی، پیش از شروع با پزشک یا داروساز مشورت کنید.

ساعت شیک و ساعت قرص. هر وعده ۲۲۵٫۸ میلی‌گرم کلسیم دارد و با شیر این رقم بالاتر می‌رود. چند داروی رایج — از جمله لووتیروکسین و برخی آنتی‌بیوتیک‌ها — در حضور کلسیم کمتر جذب می‌شوند؛ کافی است این دو را همزمان مصرف نکنید.

هشدارهای مهم پیش از مصرف

  • افراد مبتلا به دیابت و افراد با سابقه آلرژی به شیر، پیش از مصرف با متخصص مشورت کنند — هشدار صریح سازنده روی بسته.
  • حداقل سن مصرف ۱۸ سال است.
  • اگر پلمب بسته باز شده باشد، از محصول استفاده نکنید.
  • این محصول از مشتقات شیر تهیه شده؛ در صورت آلرژی به پروتئین شیر مصرف نکنید.
  • در صورت داشتن بیماری زمینه‌ای یا مصرف دارو، پیش از شروع با پزشک مشورت کنید.
  • در بارداری و شیردهی بدون نظر پزشک مصرف نشود.
  • بیش از مقدار توصیه‌شده مصرف نکنید.
  • دور از دسترس کودکان نگهداری شود.
  • این فرآورده مکمل غذایی است و جایگزین رژیم غذایی متنوع، تمرین منظم یا دارو محسوب نمی‌شود.

شرط نگهداری که روی این بسته عدد دارد

بیشتر لیبل‌ها می‌نویسند «در جای خشک و خنک»؛ این یکی عدد داده است: دمای زیر ۳۰ درجه سانتی‌گراد، دور از نور و رطوبت.

در عمل یعنی قوطی را در کابینت خشک نگه دارید، نه کنار اجاق و نه روی یخچال. درب پیچی را بعد از هر بار تا انتها ببندید و پیمانه را خشک داخل پودر بگذارید — پیمانه مرطوب، رطوبت را به کل قوطی منتقل می‌کند و همین است که پودر را کلوخه می‌کند.

پرسش‌هایی که درباره وی آرمسترانگ زیاد مطرح می‌شود

هر پیمانه چقدر پروتئین دارد و قوطی چند وعده است؟

هر پیمانه سرپر ۳۲ گرمی، ۲۴ گرم پروتئین و ۱۱۵ کالری دارد و قوطی ۲۸ وعده است — یعنی حدود ۶۷۲ گرم پروتئین خالص در کل بسته.

این قوطی چند روز دوام می‌آورد؟

بستگی دارد به اینکه دستور سازنده را اجرا کنید یا نه: با دو پیمانه در روز که توصیه رسمی است، دو هفته؛ با یک پیمانه، بیست و هشت روز؛ و اگر فقط روزهای تمرین مصرف کنید، نزدیک هفت هفته.

۲۴ گرم پروتئین به‌علاوه ۵٫۵ گرم BCAA یعنی ۲۹٫۵ گرم؟

نه؛ BCAA زیرمجموعه همان ۲۴ گرم است، نه اضافه بر آن. نمودار پشت قوطی این را روشن نشان می‌دهد: ۱۱٫۵ گرم آمینواسید ضروری به‌علاوه ۱۲٫۵ گرم غیرضروری، دقیقاً می‌شود ۲۴ گرم.

«مواد اولیه آلمانی» یعنی محصول آلمانی است؟

نه؛ این ادعا درباره منشأ ماده اولیه است و محل تولید جداگانه پشت بسته آمده: ایران، توسط شرکت صنایع غذایی ماسترفود. این دو موضوع متفاوت‌اند و خلط کردنشان رایج‌ترین سوءتفاهم درباره این رده محصولات است.

آیا وی آرمسترانگ کیفیت خوبی دارد؟

چگالی ۷۵ درصد آن وسط بازه متعارف کنسانتره‌هاست؛ نه رکورددار و نه ضعیف. نقطه قوتش شفافیت لیبل است — ستون ۱۰۰ گرم، پروفایل کامل آمینواسید، پنج ماده معدنی و کلسترول صفر — و نقطه ضعفش نسبت به بعضی رقبا، همان چند واحد چگالی کمتر.

چطور مطمئن شوم اصل است؟

کد اصالت برچسب زرد پایین قوطی را استعلام کنید و سالم بودن پلمب طلایی دور درب و فویل زیرش را ببینید. تطبیق جدول پشت بسته با ارقام همین صفحه هم راه سوم است.

چاق‌کننده است یا لاغرکننده؟

هیچ‌کدام؛ ۱۱۵ کالری در وعده خودش نه چاق می‌کند نه لاغر. اگر اضافه بر رژیم فعلی بخورید کالری روزانه بالا می‌رود و اگر جایگزین یک میان‌وعده پرکالری کنید، به کاهش چربی کمک می‌کند.

با آب مصرف کنم یا با شیر؟

در کات با آب، چون کالری اضافه نمی‌کند؛ در حجم با شیر، چون کالری و پروتئین وعده را بالا می‌برد. سازنده هر دو را روی بسته مجاز دانسته و ۲۵۰ میلی‌لیتر را پیشنهاد کرده است.

بهترین زمان مصرف چه ساعتی است؟

سازنده صبح و بعد از تمرین را مشخص کرده. اما پژوهش‌های جدیدتر نشان داده‌اند زمان دقیق آن‌قدرها که تصور می‌شد تعیین‌کننده نیست؛ آنچه اهمیت دارد مجموع پروتئین روزانه شماست.

روزهایی که تمرین ندارم هم مصرف کنم؟

بله، چون فرآیند ترمیم به تقویم تمرین شما کاری ندارد و در روز استراحت هم ادامه دارد. فقط وعده «بعد از تمرین» آن روز بی‌موضوع می‌شود، پس یک پیمانه کافی است.

بدون ورزش مصرف کنم چه می‌شود؟

فقط یک منبع پروتئین با ۱۱۵ کالری به رژیمتان اضافه می‌شود؛ بدون محرک تمرین، دلیلی برای رشد عضله وجود ندارد. اگر رژیم غذایی‌تان کم‌پروتئین است می‌تواند آن کمبود را جبران کند، ولی جای تمرین را نمی‌گیرد.

برای کلیه و کبد ضرر دارد؟

در بزرگسال سالم و با مقداری که سازنده توصیه کرده، پژوهش‌ها آسیبی گزارش نکرده‌اند. اما هر جا پرونده پزشکی در میان باشد — مشکل کلیوی، کبدی یا رژیم درمانی — پزشک شما باید در جریان افزوده شدن این پودر به رژیمتان باشد.

باعث نفخ یا ناراحتی گوارشی می‌شود؟

این یک کنسانتره است و لیبل لاکتوزش را صفر اعلام نکرده، پس در افراد حساس به لاکتوز ممکن است سنگینی ایجاد کند. بار اول با آب مصرف کنید و اگر مشکل ادامه داشت، فرمول‌های ایزوله انتخاب راحت‌تری‌اند.

پروتئین وی جوش صورت می‌آورد؟

گزارش‌هایی از تشدید آکنه در پی مصرف فرآورده‌های شیری وجود دارد، اما این پاسخ فردی است و یافته‌ها یکدست نیستند. راه عملی ساده است: اگر پس از شروع، تغییری در پوستتان دیدید مصرف را قطع کنید و موضوع را با پزشک در میان بگذارید.

خانم‌ها هم می‌توانند مصرف کنند؟

بله؛ فرمول هیچ ترکیب هورمونی ندارد و روی بسته هم «بدون هورمون رشد افزوده» درج شده. یک وعده در روز برای بیشتر بانوان تمرین‌کننده اندازه مناسبی است.

این قوطی با نسخه ۱۸۰۰ گرمی چه فرقی دارد؟

اختلاف در حجم بسته است و در نتیجه در تعداد وعده و هزینه هر گرم پروتئین. اگر برنامه دووعده‌ای سازنده را اجرا می‌کنید بسته بزرگ‌تر اقتصادی‌تر است؛ اگر روزی یک وعده مصرف می‌کنید یا تازه می‌خواهید این برند را امتحان کنید، همین اندازه منطقی‌تر است.

سه سؤالی که قبل از ثبت سفارش باید جوابشان را بدانید

یک وعده در روز یا دو وعده؟ تعیین‌کننده‌ترین سؤال این صفحه. اگر دستور دووعده‌ای سازنده را اجرا می‌کنید، این قوطی هر دو هفته تمام می‌شود و از ابتدا باید بدانید. اگر یک وعده، بیست و هشت روز شماست.

محاسبه ۶۷۲ گرم را انجام داده‌اید؟ قیمت قوطی را بر پروتئین خالص کل تقسیم کنید، نه بر ۹۰۷ گرم وزنش. بعد همین کار را برای گزینه بزرگ‌تر تکرار کنید تا بدانید اختلاف واقعی چقدر است.

هیچ‌کدام از شرط‌های لیبل شامل حالتان نمی‌شود؟ دیابت، سابقه آلرژی به شیر، و سن زیر ۱۸ سال. این تنها موردی است که باید پیش از خرید قطعی شود، نه بعد از باز کردن پلمب.

جمع‌بندی تیم محتوای مکمل‌شاپ: پودر پروتئین وی آرمسترانگ ۹۰۷ گرم برای کسی منطقی‌ترین انتخاب است که می‌خواهد بداند دقیقاً چه می‌خرد و ابزار سنجشش را هم روی همان قوطی داشته باشد. ستون «در هر ۱۰۰ گرم» با عدد ۷۵، نمودار کامل آمینواسید، پنج ماده معدنی با درصد نیاز روزانه و کلسترول صفر — این سطح از افشا در این رده کم‌سابقه است. اگر بیشترین چگالی ممکن را می‌خواهید، گزینه‌های خالص‌تری هم در پروتئین وی اورجینال هست و ما هم همین را می‌گوییم.

ارقام این صفحه از کجا آمده‌اند

  • جدول Supplement Facts چاپ‌شده روی قوطی، هر دو ستون «در هر وعده» و «در هر ۱۰۰ گرم»
  • نمودار Amino Acid Profile پشت همان قوطی (۱۱٫۵ گرم EAA، ۵٫۵ گرم BCAA، ۱۲٫۵ گرم غیرضروری و شرطی)
  • متن چهارزبانه پشت بسته: فهرست ترکیبات، دستور مصرف دووعده‌ای، هشدارها، شرایط نگهداری و مشخصات تولیدکننده
  • ردیف آیکون‌های راهنمای مصرف (۳۲ گرم، ۲۵۰ میلی‌لیتر، ۳۰ ثانیه)
  • برچسب اصالت کالای چسبانده‌شده روی قوطی
  • بررسی و مقایسه تیم محتوای مکمل‌شاپ با دو محصول هم‌رده موجود در همین فروشگاه
  • منابع علمی معتبر برای بخش‌های مکانیسم پروتئین، آستانه لوسین و نقش آمینواسیدهای ضروری

شفافیت درباره ارقام: پروتئین کل ۶۷۲ گرم، ارقام دریافت روزانه در حالت دو وعده، و درصدهای جدول نیاز روزانه، محاسبه‌شده از اعداد لیبل‌اند. برخلاف بیشتر صفحات، چگالی ۷۵ درصد اینجا محاسبه ما نیست و مستقیماً روی خود بسته درج شده است. سه نکته درباره داده‌ها: اول، لیبل مقدار لاکتوز را اعلام نکرده و ما در مکمل‌شاپ آن را به حدس ننوشته‌ایم. دوم، عبارت «مواد اولیه آلمانی» ادعای سازنده درباره منشأ ماده اولیه است و ما راستی‌آزمایی مستقلی روی آن انجام نداده‌ایم. سوم، ارقام دو محصول مقایسه‌ای از صفحات همان محصولات در مکمل‌شاپ برداشته شده و برای یکی از آن‌ها کالری و کلسترول روی لیبل عددی اعلام نشده است.

سلب مسئولیت

در حالی که داروخانه آنلاین مکمل شاپ تلاش می‌کند تا از صحت تصاویر و اطلاعات محصولات خود اطمینان حاصل کند، ممکن است برخی از تغییرات تولید در بسته‌بندی و یا مواد تشکیل‌دهنده در انتظار به‌روزرسانی در سایت ما باشند. اگرچه ممکن است گاهی اوقات اقلام با بسته‌بندی جایگزین ارسال شوند، اما سلامت محصول همیشه تضمین می‌شود. توصیه می‌کنیم قبل از استفاده از محصول، برچسب‌ها، هشدارها و دستورالعمل‌های همه محصولات را مطالعه کنید و صرفاً به اطلاعات ارائه شده توسط mokamelshop تکیه نکنید.

چرا خرید از مکمل‌شاپ مطمئن‌تر است؟

۷ روز ضمانت بازگشت یعنی اگر محصول با آنچه انتظار داشتید نخواند، می‌توانید آن را برگردانید. برای محصولات بازشده، شرایط با پشتیبانی هماهنگ می‌شود — پس اگر تردیدی دارید، پیش از باز کردن بسته با پشتیبانی تماس بگیرید.

لیبلی که ابزار سنجش خودش را همراه دارد
۷۵ گرم پروتئین در هر ۱۰۰ گرم، پروفایل کامل آمینواسید و کلسترول صفر — همه روی خود قوطی، قابل بررسی.
تیم محتوای سلامت مکمل‌شاپ — با هم و برای هم، به سمت سلامتی

نام برند آرمسترانگ
نوع محصول پودر طعم دار
سن مصرف بالای 18 سال
کشور تولید کننده ایران
دارنده پروانه ساخت: شرکت صنایع غذایی ماستر فوده
شرکت تولید کننده شرکت صنایع غذایی ماستر فوده
تحت لیسانس آرمسترانگ آلمان
مرجع صادر کننده مجوز سازمان غذا و دارو
شرکت توزیع کننده: دی دارو امید
سایت برند: www.arm-strong.com
لیبل وزارت بهداشت
جنسیت مصرف عمومی
نوع محفظه نگه دارنده قوطی پلاستیکی
موارد مصرف
  • کمک به ساخت عضلات با کیفیت و بدون چربی
  • کمک به کاهش وزن درصورت رعایت رژیم متناسب با کاهش وزن
  • کمک به دست آوردن تناسب اندام
  • کمک به جلوگیری از تخریب عضلات
دستور مصرف روزهای تمرینی
  • روزانه 1 الی 2 پیمانه مصرف شود.
  • هر وعده بیش از یک پیمانه مصرف نشود.
  • هر پیمانه با 200 میلی لیتر آب مصرف شود.
موارد منع مصرف
  • کودکان،دوران بارداری و شیردهی،افراد مبتلا به آلرژی‌های شدید و نارسایی کبد و کلیه،افراد حساس به گلوتن،افراد دارای هر گونه بیماری خاص،افراد دیابتی،افراد دارای مشکلات قلبی و فشار خون بالا
شرایط نگهداری
  • دور از نور آفتاب، رطوب، یخ زدگی باشد و در دمای اتاق(بین 18 الی 24 درجه سانتیگراد) نگهداری شود.
  • دور از دسترس کودکان باشد.
  • پس از هر بار مصرف درب محصول محکم بسته شود.
احتیاط
  • -درصورت هرگونه تغییر در شکل،بو و مزه محصول مصرف نشود.
  • -در صورت ایجاد هرگونه حساسیت و مشکل سریعا به پزشک مراجعه نمایید.
نکات قابل رعایت
  • -بیشتر از دوز توصیه شده مصرف نشود.
  • -بعنوان بخشی از رژیم غذایی مصرف شود نه جایگزین آن.
ارسال بازخورد
(بعد از تائید مدیر منتشر خواهد شد)
  • نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
  • تا حد امکان نظرات در مورد کیفیت و تجربه شما از مصرف این محصول باشد.

    روزانه 1 الی 2 پیمانه مصرف شود.
    هر وعده بیش از یک پیمانه مصرف نشود.
    هر پیمانه با 200 میلی لیتر آب مصرف شود.

    کمک به ساخت عضلات با کیفیت و بدون چربی
    کمک به کاهش وزن درصورت رعایت رژیم متناسب با کاهش وزن
    کمک به دست آوردن تناسب اندام
    کمک به جلوگیری از تخریب عضلات

    کودکان،دوران بارداری و شیردهی،افراد مبتلا به آلرژی‌های شدید و نارسایی کبد و کلیه،افراد حساس به گلوتن،افراد دارای هر گونه بیماری خاص،افراد دیابتی،افراد دارای مشکلات قلبی و فشار خون بالا

    پودر پروتئین وی آرمسترانگ - 907 گرم
    snapp-pay ۴ قسط ماهانه 2000000 تومانی با اسنپ پی! (بدون کارمزد)
    8,000,000