پروتئین وی 100 ترک نوتریشن - 1000 گرم
پروتئینی مناسب برای کنترل وزن و بزرگ کردن عضلات
ترکیبی از پروتئین وی کنسانتره، ایزوله و هیدرولیزه
مناسب برای تمامی ورزشکاران و دوره های ورزشی از جمله کات،حجم،کاهش وزن و ...
بدون گلوتن
پروتئین وی ۱۰۰ ترک نوتریشن چه مشخصاتی دارد؟
۲۲٫۶۵ گرم پروتئین در وعده ۳۰ گرمی — چگالی ۷۵٫۵ درصد. پروتئین وی ۱۰۰ ترک نوتریشن (Gold Core Line) با طعم شکلات در هر وعده ۱۰۸ کالری با ۱٫۹۸ گرم کربوهیدرات، ۱٫۰۵ گرم چربی و ۰٫۱ گرم نمک میدهد. بسته ۳۳ وعده دارد و هر وعده معادل دو پیمانه است.
این محصول چیست؟ یک ماتریس سهجزئی وی با نام Gold Core Whey Matrix: وی پروتئین کنسانتره، وی پروتئین ایزوله و وی پروتئین هیدرولیزه. باقی فرمول شامل پودر کاکائو، طعمدهنده، تنظیمکننده اسیدیته، قوامدهنده و سوکرالوز است. محصول تحت لیسانس شرکت Trec Nutrition لهستان تولید و در کارخانه کیمیا مکمل آراد بستهبندی میشود.
چه چیزی آن را متمایز میکند؟ یک ردیف اضافه در جدول تغذیهای که در پنجاه و چند لیبل بررسیشده این مجموعه بیسابقه است: مقدار ماده فعال به گرم — ۲۸٫۶۵ گرم در هر وعده ۳۰ گرمی. یعنی ۹۵٫۵ درصد پودر، همان ماتریس پروتئینی است و تنها ۴٫۵ درصد به طعمدهنده و افزودنی اختصاص دارد. در بخش بعدی نشان میدهیم این عدد چه چیز دیگری هم فاش میکند.
برای چه کسی طراحی شده؟ برای بدنسازی که به شفافیت عددی لیبل اهمیت میدهد و میخواهد بداند دقیقاً چه میخرد. اما یک محاسبه مهم: دوز لیبل سه وعده در روز (۹۰ گرم) است — با آن، این بسته یازده روز دوام میآورد. هشدارهای لیبل: مصرف در بارداری و شیردهی ممنوع است، و محصول ممکن است حاوی سویا، غلات دارای گلوتن، تخممرغ، بادامزمینی و خشکبار باشد.
برای مرور گزینههای دیگر این دسته، پروتئین وی برای بدنسازی را ببینید.
- شفافیت عددی لیبل برایتان معیار است
- سهم بالای ماده فعال را ترجیح میدهید
- وعدههای کوچک و انعطافپذیر میخواهید
- لیسانس اروپایی برایتان ارزش دارد
- باردار یا شیرده هستید — منع صریح
- سلیاک دارید — احتمال حضور گلوتن
- مصرف مستمر دارید — بسته کوچک
- مشخصاً دنبال ایزوله خالص هستید
۹۵٫۵ درصد ماده فعال — و آنچه این عدد فاش میکند
جدول تغذیهای این لیبل یک ردیف اضافه دارد که در محصولات دیگر این دسته ندیدهایم:
Gold Core Whey Matrix: ۹۵٫۵۱ گرم در ۱۰۰ گرم | ۲۸٫۶۵ گرم در هر وعده ۳۰ گرمی
چرا این مهم است؟ بیشتر لیبلها فقط پروتئین را میگویند. این لیبل جداگانه اعلام کرده که چقدر از وزن پودر را خود ماده اولیه پروتئینی تشکیل میدهد.
پیامد اول — سهم افزودنیها: اگر ۲۸٫۶۵ گرم از ۳۰ گرم، ماتریس وی است، تنها ۱٫۳۵ گرم — یعنی ۴٫۵ درصد — به پودر کاکائو، طعمدهنده، قوامدهنده و شیرینکننده اختصاص دارد. این سهم پایینی است و از نظر فرمولاسیون نقطه قوت محسوب میشود.
و پیامد دوم — که جالبتر است: حالا میتوانیم چیزی را حساب کنیم که معمولاً پنهان میماند.
یعنی خود ماده اولیه — نه پودر نهایی — حدود ۷۹ درصد پروتئین دارد.
و این عدد یک اسم دارد. در صنعت مکمل، ماده اولیهای با حدود ۸۰ درصد پروتئین، وی پروتئین کنسانتره درجه ۸۰ نامیده میشود — رایجترین و اقتصادیترین گرید وی.
چرا این تمرین ارزش داشت؟ چون به شما نشان میدهد که وقتی یک لیبل مقدار ماده فعال را اعلام میکند، میتوانید یک لایه عمیقتر از «چند گرم پروتئین» بروید و کیفیت خود ماده اولیه را بسنجید. در بخش بعدی میبینیم که این عدد، ادعای جلوی بسته را چطور تعدیل میکند.
اما ادعای «سه فرم پروتئین» را با همین عدد بسنجید
روی جلوی بسته سه ادعا برجسته شده: «۳ فرم پروتئین»، «حاوی وی ایزوله» و «BCAA و ال-گلوتامیک اسید».
فهرست ترکیبات هم هر سه جزء را تأیید میکند: کنسانتره، ایزوله، هیدرولیزه. اما سهم هر یک اعلام نشده — و اینجاست که محاسبه بخش قبلی به کار میآید.
| نوع ماده اولیه | خلوص پروتئین معمول |
|---|---|
| وی کنسانتره درجه ۸۰ | حدود ۸۰٪ |
| وی ایزوله | ۸۸ تا ۹۰٪ |
| وی هیدرولیزه | ۸۵٪ و بالاتر |
| ماتریس این محصول (محاسبهشده) | حدود ۷۹٪ |
نتیجهگیری منطقی: اگر ایزوله و هیدرولیزه سهم قابل توجهی داشتند، خلوص کل ماتریس بالاتر از ۸۰ درصد میرفت. عدد ۷۹ درصد نشان میدهد که کنسانتره جزء غالب است و دو جزء دیگر سهم کوچکی دارند.
و دو شاهد مستقل دیگر همین را تأیید میکنند:
۲. نسبت قند به کربوهیدرات: از ۱٫۹۸ گرم کربوهیدرات، ۱٫۹۲ گرم قند است — یعنی ۹۷ درصد. آن قند لاکتوز است، و ایزولهها لاکتوز بسیار کمتری دارند.
آیا این یعنی محصول ضعیفی است؟ قطعاً نه. وی کنسانتره درجه ۸۰ یک ماده اولیه استاندارد و قابل اعتماد است و چگالی ۷۵٫۵ درصدی این محصول در محدوده خوب کنسانترهها قرار دارد.
مسئله انتظار است: اگر عبارت «حاوی وی ایزوله» را بهعنوان دلیل خرید در نظر گرفتهاید، بدانید که سهمش کوچک است. اگر مشخصاً دنبال ایزوله هستید، وی ایزوله خالص با چگالی بالا انتخاب هدفمندتری است.
جدول ارزش غذایی کامل — سه ستون لیبل
| شاخص | ۳۰ گرم (یک وعده) | ۹۰ گرم (دوز لیبل) | ۱۰۰ گرم |
|---|---|---|---|
| پروتئین | 22.65 گرم | 67.95 گرم | 75.5 گرم |
| ماده فعال (ماتریس وی) | 28.65 گرم | 85.96 گرم | 95.51 گرم |
| انرژی | 458 کیلوژول / 108 کیلوکالری | 1373 کیلوژول / 324 کیلوکالری | 1525 کیلوژول / 360 کیلوکالری |
| چربی | 1.05 گرم | 3.15 گرم | 3.50 گرم |
| چربی اشباع | 0.55 گرم | 1.65 گرم | 1.83 گرم |
| کربوهیدرات | 1.98 گرم | 5.95 گرم | 6.61 گرم |
| قند | 1.92 گرم | 5.77 گرم | 6.41 گرم |
| نمک | 0.10 گرم | 0.31 گرم | 0.35 گرم |
محاسبه ساده: ۲۲٫۶۵ × ۴ = ۹۰٫۶ کالری از پروتئین، ۱٫۹۸ × ۴ = ۷٫۹ از کربوهیدرات و ۱٫۰۵ × ۹ = ۹٫۵ از چربی — مجموع ۱۰۸ در برابر ۱۰۸ اعلامشده. دقیقاً منطبق — ارقام این جدول با هم میخوانند. یعنی حدود ۸۴ درصد کالری این شیک از پروتئین میآید. نمک ۰٫۱ گرم از کمترینها در این دسته است و چربی اشباع ۰٫۵۵ گرم هم رقم پایینی است.
دقت غیرمعمول ارقام — نشانهای که ارزش توجه دارد
به ارقام ستون ۱۰۰ گرمی نگاه کنید: ۷۵٫۵، ۹۵٫۵۱، ۶٫۶۱، ۶٫۴۱، ۱٫۸۳.
این اعداد گرد نیستند. در بیشتر لیبلهای این دسته، ارقام گرد شدهاند — ۲۳ گرم، ۷۹ درصد، ۱۲۰ کالری. اینجا تا دو رقم اعشار رفتهاند.
این چه چیزی میگوید؟
اعداد با دو رقم اعشار معمولاً از محاسبه واقعی فرمول یا تحلیل آزمایشگاهی میآیند.
و ستونها با هم میخوانند: ۷۵٫۵ × ۰٫۳ = ۲۲٫۶۵ ✓ | ۹۵٫۵۱ × ۰٫۳ = ۲۸٫۶۵ ✓
یعنی سه ستون این جدول از یک محاسبه واحد آمدهاند و هیچکدام بهصورت مستقل «تنظیم» نشدهاند. این یک بررسی ساده است که برای هر لیبلی میتوانید انجام دهید.
یک تعدیل صادقانه: دقت اعشار بهتنهایی تضمین کیفیت نیست — فقط نشان میدهد که ارقام از یک منبع محاسباتی منسجم آمدهاند. کیفیت واقعی همان چیزی است که در بخش قبلی محاسبه کردیم: ماده اولیه با خلوص حدود ۷۹ درصد.
مشخصات محصول
| مشخصه | مقدار |
|---|---|
| پروتئین در هر وعده | 22.65 گرم |
| وزن وعده | 30 گرم (2 پیمانه) |
| وزن هر پیمانه | 15 گرم |
| چگالی پروتئین | 75.5٪ |
| ماده فعال در هر وعده | 28.65 گرم — 95.5٪ |
| خلوص ماده اولیه | حدود 79٪ (محاسبهشده) |
| اجزای ماتریس | کنسانتره + ایزوله + هیدرولیزه |
| لوسین در هر وعده | اعلام نشده (تخمین: حدود 2.3 گرم) |
| شیرینکننده | سوکرالوز |
| قوامدهنده | کاراگینان و صمغ سلولز |
| طعم | شکلات (با پودر کاکائو) |
| تعداد وعده در بسته | 33 عدد |
| پروتئین کل بسته | حدود 747 گرم |
| دوز پیشنهادی لیبل | 3 وعده در روز (90 گرم) |
| مایع پیشنهادی | 200 میلیلیتر آب یا شیر |
| دمای نگهداری | 15 تا 25 درجه سانتیگراد |
| پس از باز کردن | ظرف 3 ماه مصرف شود |
| آلرژن | شیر — ممکن است حاوی سویا، گلوتن، تخممرغ، بادامزمینی و خشکبار باشد |
| لیسانس | Trec Nutrition — لهستان |
| بستهبندی | کیمیا مکمل آراد — ایران |
عدد حدود ۷۴۷ گرم پروتئین کل معیار درست برای مقایسه قیمت است — نه وزن بسته. توجه کنید که مقدار لوسین و BCAA در این لیبل اعلام نشده؛ روی جلوی بسته فقط عبارت کیفی «BCAA و ال-گلوتامیک اسید» آمده بدون عدد. ردیف «پس از باز کردن، ظرف ۳ ماه» را جدی بگیرید — این محدودیت روشنی است که بیشتر لیبلها ندارند.
برنامه سهوعدهای — تفکیکشده برای روز تمرین و استراحت
هر وعده ۳۰ گرم (دو پیمانه) در ۲۰۰ میلیلیتر آب یا شیر — و لیبل فارسی سه وعده در روز پیشنهاد کرده، با زمانبندی متفاوت برای دو نوع روز:
وعده اول: صبح بلافاصله پس از بیدار شدن
وعده دوم: تا یک و نیم ساعت پس از تمرین
وعده سوم: هنگام خواب
وعده اول: صبح بلافاصله پس از بیدار شدن
وعده دوم: بین وعدههای غذایی
وعده سوم: هنگام خواب
منطق پشت این برنامه چیست؟ هر سه زمان، فاصلههای بدون پروتئین روز را پر میکنند: پس از خواب شبانه، پس از تمرین، و پیش از فاصله شبانه بعدی. این تفکیک روز تمرین و استراحت هم نکتهای است که بیشتر لیبلها به آن نمیپردازند.
اما یک تعدیل صادقانه: سه وعده در روز یعنی ۶۸ گرم پروتئین فقط از مکمل. برای بیشتر بدنسازان که غذا هم میخورند، این بیش از نیاز است. یک تا دو وعده معمولاً کافی است — و در بخش دوام بسته میبینید که چرا این تصمیم اهمیت مالی هم دارد.
آب یا شیر؟ در کات، آب — ۱۰۸ کالری بدون اضافه. در حجم، شیر حدود ۱۲۰ کالری و ۶ تا ۷ گرم پروتئین اضافه میکند (بهازای ۲۰۰ میلیلیتر).
درباره «تا یک و نیم ساعت پس از تمرین»: این بازه با پژوهشهای جدیدتر سازگارتر از توصیههای «سی دقیقه» است. پنجره پس از تمرین ساعتها ادامه دارد و آنچه واقعاً تعیینکننده است، مجموع پروتئین روزانه است.
۲۲٫۶۵ گرم چه سهمی از نیاز روزانه شماست؟
بازه واقعی برای تمرین مقاومتی: ۱٫۶ تا ۲٫۲ گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن. رقم پایینتر برای حجم با مازاد کالری، و رقم بالاتر برای کات.
| وزن بدن | حجم (۱٫۶ گرم) | کات (۲٫۲ گرم) | دوز لیبل (۳ وعده) |
|---|---|---|---|
| ۷۰ کیلوگرم | ۱۱۲ گرم | ۱۵۴ گرم | ۴۴٪ نیاز کات |
| ۸۵ کیلوگرم | ۱۳۶ گرم | ۱۸۷ گرم | ۳۶٪ نیاز کات |
| ۱۰۰ کیلوگرم | ۱۶۰ گرم | ۲۲۰ گرم | ۳۱٪ نیاز کات |
ستون آخر نشان میدهد که حتی با دوز کامل لیبل، این محصول یکسوم تا کمتر از نیمی از نیاز شما را پوشش میدهد. مکمل تکمیلکننده است نه پایه — بخش عمده پروتئین باید از غذا بیاید.
یک محاسبه کاربردی: برای لیفتر ۸۵ کیلویی، دو وعده از این محصول ۴۵ گرم پروتئین با ۲۱۶ کالری میدهد — سهم معقولی که فشار زیادی به بودجه کالریتان وارد نمیکند.
بسته ۱۰۰۰ گرمی چقدر دوام میآورد؟
با ۳۳ وعده و پروتئین کل حدود ۷۴۷ گرم:
- یک وعده در روز: ۳۳ روز — حدود یک ماه
- دو وعده در روز: حدود ۱۶ روز
- سه وعده در روز (دوز لیبل): ۱۱ روز
- فقط روزهای تمرین (چهار بار هفته): حدود دو ماه
ردیف سوم را جدی بگیرید: اگر برنامه سهوعدهای لیبل را دنبال کنید، این بسته یککیلویی کمتر از دو هفته دوام میآورد.
و یک محدودیت دیگر که باید در محاسبه بیاید: لیبل تصریح کرده که پس از باز کردن، محصول باید ظرف سه ماه مصرف شود. با یک وعده در روز، بسته در ۳۳ روز تمام میشود — پس این محدودیت مسئلهای ایجاد نمیکند. اما اگر فقط در روزهای تمرین مصرف میکنید، به مرز آن سه ماه نزدیک میشوید.
یک محاسبه سالانه: با یک وعده در روز، سالانه حدود یازده بسته نیاز دارید. با دوز لیبل، این عدد به سی و سه بسته میرسد.
عدد ۷۴۷ گرم را برای محاسبه هزینه هر گرم پروتئین استفاده کنید و با بستههای بزرگتر مقایسه کنید. برای مرور، مکمل پروتئین برای حجم و کات را ببینید.
پروتئین وی از نظر علمی چطور کار میکند؟
پروتئین چیست و چرا برای عضله لازم است؟ پروتئین از زنجیرههای آمینواسید ساخته شده. بدن نمیتواند همه آنها را خودش بسازد — نه مورد ضروری باید از غذا بیاید. بافت عضلانی دائماً در حال تجزیه و بازسازی است و اگر مصالح کافی نرسد، تعادل به سمت تجزیه میرود.
تمرین مقاومتی چه میکند؟ تمرین سنگین سیگنال سازگاری میفرستد. اما سیگنال بهتنهایی کافی نیست؛ مصالح هم لازم است. و لوسین کلید فعال کردن آن مسیر است — آستانهای حدود ۲ تا ۳ گرم در هر وعده.
و حالا لایه عمیقتر — تفاوت سه فرم وی:
ایزوله: فیلتراسیون بیشتر. لاکتوز و چربی کمتر، چگالی بالاتر.
هیدرولیزه: زنجیرهها با آنزیم تا حدی از قبل شکسته شدهاند.
و یک نکته که کمتر گفته میشود: کنسانتره لزوماً «بدتر» نیست. در فرآیند فیلتراسیون شدیدتر برای تولید ایزوله، بخشی از اجزای فرعی وی — که برخیشان کارکردهای زیستی دارند — هم کاهش مییابند. تفاوت اصلی در کالری غیرپروتئینی است، نه در کیفیت پروتئین.
پس چرا این محصول هر سه را ترکیب کرده؟ منطق تئوریک این است که مزیت هر سه را داشته باشد. اما همانطور که محاسبه کردیم، سهم کنسانتره غالب است — پس در عمل، این محصول رفتاری نزدیک به یک کنسانتره خوب دارد.
محدودیت شواهد: برتری فرمولهای ترکیبی بر کنسانتره خالص در پژوهشها یکدست تأیید نشده. و مقدار لوسین این محصول اعلام نشده — رقم ذکرشده در این صفحه تخمین است. تعیینکننده نهایی، مجموع پروتئین روزانه، مازاد یا کسری کالری، و اضافه بار تدریجی در تمرین است.
با دو محصول دیگر مقایسهاش کنیم
| وی ۱۰۰ ترک (این محصول) | بوستر وی ترک | وی نوتریمد | |
|---|---|---|---|
| پروتئین در وعده | ۲۲٫۶۵ گرم | ۲۱ گرم | ۲۳ گرم |
| چگالی پروتئین | ۷۵٫۵٪ | ۷۰٪ | حدود ۷۹٪ |
| کالری در وعده | ۱۰۸ | ۱۱۱ | ۱۲۰ |
| سهم ماده فعال اعلامشده | ۹۵٫۵٪ — با عدد | اعلام نشده | اعلام نشده |
| ویژگی متمایز | شفافیت ماده فعال، ماتریس سهجزئی | برنامه سهوعدهای، بسته بزرگتر | پروفایل ۱۸ آمینواسید |
سه ردیف اول نشان میدهد که هر سه در یک رده قرار دارند — اختلاف یک تا دو گرم پروتئین، در عمل تفاوت معناداری در نتیجه تمرین ایجاد نمیکند. اما ردیف چهارم تمایز واقعی این محصول است: تنها لیبلی که مقدار ماده فعال را به عدد اعلام کرده. ستون دوم از همین برند است و بسته بزرگتری دارد — برای مصرف مستمر اقتصادیتر است. ستون سوم پروفایل آمینواسیدی منتشر کرده که نوع دیگری از شفافیت است. تصمیم عملی: اگر هزینه هر گرم پروتئین معیار شماست، بستههای بزرگتر را بررسی کنید. اگر شفافیت لیبل برایتان ارزش دارد، ستون اول. اگر جذب سریعتر میخواهید، وی هیدرولیزه سریعالجذب را ببینید.
این محصول کجا و توسط چه کسی ساخته میشود؟
این محصول تحت لیسانس شرکت Trec Nutrition از لهستان تولید میشود و بستهبندی در کارخانه کیمیا مکمل آراد در ایران انجام شده.
یک نشانه بازار اروپایی: جدول تغذیهای این محصول به هشت زبان نوشته شده — انگلیسی، لهستانی، آلمانی، فرانسوی، اسپانیایی، سوئدی، هلندی و ایتالیایی. این نشان میدهد محصول برای توزیع در بازارهای متعدد اروپایی طراحی شده.
و یک نکته درباره برچسبگذاری اروپایی: در اتحادیه اروپا، الزامات درج مقدار ماده فعال و هشدار آلرژن سختگیرانهتر است. همین الزام احتمالاً توضیح میدهد چرا این لیبل — برخلاف بیشتر رقبای بررسیشده — عدد ماده فعال را منتشر کرده.
نام خط محصول: Gold Core Line — که برند آن را بهعنوان خط باکیفیتتر خود معرفی میکند. این یک نامگذاری تجاری است و معیار فنی مشخصی پشتش نیست؛ آنچه قابل بررسی است، همان اعداد جدول است.
برای بررسی اصالت: برچسب زرد ردیابی روی بسته کد UID و GTIN دارد که با سامانه تیتک قابل استعلام است. شماره بچ و تاریخ انقضا هم روی همان برچسب و در پایین بسته درج شده.
این محصول برای چه کسی مناسب است و برای چه کسی نه؟
مناسب برای: بدنسازی که شفافیت عددی لیبل برایش معیار است — این تنها محصول بررسیشدهای است که مقدار ماده فعال را به گرم اعلام کرده؛ کسی که سهم بالای ماده فعال را ترجیح میدهد — ۹۵٫۵ درصد؛ کسی که وعدههای کوچک و انعطافپذیر میخواهد — با پیمانه ۱۵ گرمی میتوانید دوز را دقیق تنظیم کنید؛ و کسی که برنامه زمانبندی مشخص برایش مفید است.
مناسب نیست برای: زنان باردار و شیرده — منع صریح لیبل؛ کسی که سلیاک دارد — لیبل احتمال حضور غلات دارای گلوتن را اعلام کرده؛ کسی که مصرف مستمر روزانه دارد — بسته یککیلویی با دوز لیبل یازده روزه است؛ و کسی که مشخصاً دنبال ایزوله است — محاسبه نشان داد کنسانتره جزء غالب است. اگر در دوره حجم به کالری بیشتری نیاز دارید، گینر برای دوره حجم منطقیتر است.
چه چیزی کنار این محصول منطق دارد؟
چون این محصول هیچ ریزمغذی اعلام نکرده و پروتئینش در حد متوسط است، پیشنهادها با همین منطقاند:
برای تمرین قدرتی بیشترین شواهد پژوهشی را دارد و مسیرش کاملاً از پروتئین جداست. در حجم برای بالا بردن حجم تمرین و در کات برای حفظ قدرت. لازم نیست اگر تمرینتان عمدتاً هوازی است.
کراتین مونوهیدرات برای قدرت
این فرمول هیچ ویتامین یا ماده معدنی اعلام نکرده — ۹۵٫۵ درصدش ماتریس پروتئینی است. وقتی کالری را محدود میکنید، تنوع غذایی هم کم میشود. لازم نیست اگر در حجم هستید و رژیم متنوعی دارید.
مولتی ویتامین ورزشکاران
این لیبل مقدار BCAA اعلام نکرده، اما یک وی کنسانتره با ۲۲٫۶۵ گرم پروتئین معمولاً حدود ۵ گرم دارد. مکمل جداگانه فقط وقتی منطق دارد که تمرین ناشتا میکنید. لازم نیست اگر دو وعده پروتئین در روز دارید.
بیسیایای برای تمرین ناشتا
هر وعده دو پیمانه است و برداشتن دو بار پیمانه، احتمال خطا را بالا میبرد. شیکر با خطکش مدرج کمک میکند نسبت پودر به مایع را ثابت نگه دارید. لازم نیست اگر از ترازوی آشپزخانه استفاده میکنید.
شیکر ورزشی مدرج
و یک توصیه صادقانه: ترتیب اولویت برای بدنساز معمولاً همین است — اول پروتئین کافی، بعد کراتین، و بقیه در حاشیه.
وقتی بسته رسید، این سه کار را انجام دهید
۱. ردیف «ماده فعال» را روی جدول پیدا کنید. این چیزی است که این لیبل را متمایز میکند — و میتوانید با تقسیم پروتئین بر آن، خلوص ماده اولیه را خودتان بررسی کنید.
۲. تاریخ باز کردن بسته را یادداشت کنید. لیبل تصریح کرده که پس از باز شدن، محصول باید ظرف سه ماه مصرف شود. یک برچسب کوچک روی بسته کافی است.
۳. یک بار دو پیمانه را وزن کنید. هر وعده دو پیمانه ۱۵ گرمی است و مجموعشان باید حدود ۳۰ گرم شود. یک بار بررسی، خطای دو برداشت را حذف میکند.
شش اشتباه رایج
۱. خواندن «حاوی وی ایزوله» بهعنوان ایزوله بودن محصول. محاسبه خلوص ماده اولیه (۷۹ درصد) نشان میدهد کنسانتره جزء غالب است.
۲. برداشتن یک پیمانه بهجای دو. هر وعده دو پیمانه ۱۵ گرمی است. با یکی، نصف دوز میگیرید.
۳. دنبال کردن دوز سهوعدهای بدون محاسبه. ۹۰ گرم در روز یعنی بسته یازده روزه — و ۶۸ گرم پروتئین فقط از مکمل که برای بیشتر افراد بیش از نیاز است.
۴. نادیده گرفتن محدودیت سه ماه پس از باز کردن. لیبل این را صریحاً ذکر کرده و بیشتر محصولات این دسته چنین محدودیتی اعلام نمیکنند.
۵. نادیده گرفتن هشدار احتمال گلوتن. برای مبتلایان به سلیاک، عبارت «ممکن است حاوی غلات دارای گلوتن باشد» ریسک واقعی است.
۶. مقایسه بر اساس وزن بسته. معیار درست حدود ۷۴۷ گرم پروتئین خالص است، نه ۱۰۰۰ گرم پودر.
چه انتظاری داشته باشم و کِی؟
هفته اول: آنچه قابل ارزیابی است، تحمل گوارشی و حلالیت است. با لاکتوز ۱٫۹۲ گرم در هر وعده — که برای یک کنسانتره طبیعی است — اگر با لبنیات مشکل داشته باشید همین هفته اول معلوم میشود.
هفته دوم تا چهارم — ملموسترین بازخورد: ریکاوری بین جلسات. اگر دوشنبه پا زدهاید و پنجشنبه دوباره برنامه پا دارید، آن سه روز میانی جایی است که تفاوت را حس میکنید.
و یک نقطه تصمیم: با یک وعده در روز، بسته حدود یک ماه تمام میشود. آنجا باید تصمیم بگیرید: ادامه با همین محصول، یا انتخاب بستهای بزرگتر با هزینه هر گرم پایینتر.
چه چیزی نباید انتظار داشته باشید: نتیجه بهتر صرفاً بهخاطر ترکیب سه فرم پروتئین، افزایش قدرت مستقیم از پروتئین — آن کار کراتین و اضافه بار تدریجی است — یا چربیسوزی بدون کسری کالری.
بانوان بدنساز — سه نکته که کمتر گفته میشود
این محصول برای بانوان بالای ۱۸ سال قابل استفاده است — بهجز در بارداری و شیردهی که لیبل صریحاً منع کرده. سه نکته ارزش توضیح دقیقتری دارند.
۱. نگرانی «حجیم شدن» — چرا بیاساس است
هیچ ترکیب هورمونی در این فرمول وجود ندارد — ۹۵٫۵ درصدش ماتریس وی است و باقی طعمدهنده و قوامدهنده. اما دلیل اصلی عمیقتر است: سطح تستوسترون در بانوان بهطور طبیعی حدود یکپانزدهم تا یکبیستم آقایان است. همین تفاوت هورمونی سقف رشد عضلانی را تعیین میکند — نه پروتئین.
۲. نوسان نیاز پروتئین در چرخه قاعدگی
در فاز لوتئال — نیمه دوم چرخه، پس از تخمکگذاری — دو تغییر رخ میدهد: مصرف انرژی پایه اندکی افزایش مییابد و تجزیه پروتئین کمی بیشتر میشود. یعنی نیاز پروتئین در آن هفتهها ممکن است بالاتر باشد. و اینجا پیمانه ۱۵ گرمی یک مزیت است: میتوانید در آن هفتهها یک پیمانه اضافه کنید — با تنها ۵۴ کالری — بهجای یک وعده کامل.
۳. چالش کات با حفظ عضله — چرا نیاز پروتئین بالا میرود
اینجا یک نکته ضدشهودی هست: در کات، وقتی کالری را کم میکنید، نیاز پروتئین شما بالا میرود نه پایین. در کسری کالری، بدن به دنبال منابع انرژی جایگزین میگردد و بافت عضلانی هم یکی از گزینههاست. پروتئین کافی این تعادل را به سمت حفظ عضله میبرد. برای بانوان که معمولاً توده عضلانی کمتری دارند، از دست دادن همان مقدار عضله سهم نسبی بیشتری از کل بدن است.
خانم ۶۰ کیلویی در حجم: حدود ۹۶ گرم پروتئین
همان خانم در کات سختگیرانه: تا ۱۳۲ گرم
اختلاف ۳۶ گرم — یعنی حدود یک و نیم وعده از این محصول، با ۱۶۲ کالری.
یا بهشکل دقیقتر: سه پیمانه ۱۵ گرمی پخششده در روز.
این محصول از مشتقات شیر تهیه شده و ممکن است حاوی سویا، گلوتن، تخممرغ، بادامزمینی و خشکبار باشد؛ در صورت حساسیت به هر یک مصرف نکنید. در بارداری و شیردهی، لیبل صریحاً منع کرده.
مصرف در بارداری و شیردهی
ممنوع است. لیبل فارسی صریحاً اعلام کرده: «مصرف این فرآورده برای زنان باردار و شیرده ممنوع میباشد.» متن انگلیسی و فرانسوی لیبل هم تأیید کردهاند که محصول برای کودکان و زنان باردار در نظر گرفته نشده.
توجه کنید که این یک منع مصرف اعلامشده است، نه توصیه به مشورت با پزشک.
نیاز پروتئینی در بارداری و شیردهی افزایش مییابد، اما تأمین آن باید از طریق رژیم غذایی و در صورت لزوم با فرآوردههای مخصوص همین دوره و زیر نظر پزشک انجام شود. توجه ویژه: لیبل احتمال حضور چند آلرژن را اعلام کرده که در این دورهها ملاحظه بیشتری میطلبد.
کودکان و نوجوانان
لیبل فارسی تصریح کرده: «مصرف این فرآورده در نوجوانان و افراد زیر ۱۸ سال بایستی تحت نظر فرد متخصص انجام شود» — و محصول باید دور از دسترس کودکان نگهداری شود. متن انگلیسی هم صریحتر گفته که محصول برای کودکان در نظر گرفته نشده است. توجه کنید که این منع مطلق نیست، بلکه شرط نظارت متخصص گذاشته شده. نکتهای که برای نوجوانان علاقهمند به بدنسازی مهم است: در سنین رشد، تغییرات بدنی عمدتاً از رشد طبیعی و هورمونهای دوره بلوغ میآید. تمرکز بر یادگیری تکنیک صحیح حرکات، خواب کافی و یک برنامه غذایی متعادل، تأثیری بهمراتب بیشتر از هر مکملی دارد — و پایهای میسازد که در بزرگسالی به کار میآید.
تمرینکنندگان مسنتر به چه نکاتی توجه کنند؟
حفظ توده عضلانی با افزایش سن اهمیت بیشتری پیدا میکند — و این محصول برای این گروه یک مزیت ساختاری دارد.
مقاومت آنابولیک چیست؟ با افزایش سن، پاسخ عضله به همان مقدار پروتئین کاهش مییابد. یعنی دوزی که در سی سالگی کافی بود، در شصت سالگی ممکن است سیگنال کامل ندهد. راهحل ساده: وعدههای پروتئینی بزرگتر.
و اینجا پیمانه ۱۵ گرمی مزیت است:
با سه پیمانه (۴۵ گرم) به ۳۴ گرم پروتئین میرسید — با تنها ۱۶۲ کالری.
این تنظیمپذیری برای گروهی که به وعده بزرگتر نیاز دارد، ارزش عملی دارد.
و یک ملاحظه: این محصول عمدتاً کنسانتره است و لاکتوز ۱٫۹۲ گرم در هر وعده دارد. عدم تحمل لاکتوز با سن شایعتر میشود؛ اگر با لبنیات مشکل دارید، هفته اول را با یک پیمانه شروع کنید.
نکات مثبت دیگر: نمک ۰٫۱ گرم — از کمترینها در این دسته و مناسب رژیمهای کمسدیم؛ و چربی اشباع ۰٫۵۵ گرم که رقم پایینی است.
در نارسایی کلیه، رژیم محدود پروتئین یا اختلالات کبدی، مصرف مکمل پروتئین باید با تأیید پزشک باشد — و لیبل این محصول هم صریحاً مشورت با پزشک متخصص را در صورت ابتلا به بیماری خاص توصیه کرده.
اگر دارو مصرف میکنید یا بیماری دارید
۱. بیماری خاص یا مصرف داروی خاص: لیبل فارسی تصریح کرده که در این صورت پیش از مصرف با پزشک متخصص مشورت کنید.
۲. سلیاک یا حساسیت به گلوتن: لیبل اعلام کرده محصول ممکن است حاوی غلات دارای گلوتن باشد. برای مبتلایان به سلیاک، حتی مقادیر ناچیز گلوتن میتواند واکنش ایجاد کند — این محصول انتخاب مطمئنی نیست.
۳. آلرژی به بادامزمینی، خشکبار، تخممرغ یا سویا: هر چهار مورد در هشدار «ممکن است حاوی» لیبل آمدهاند. برای فرد با آلرژی شدید به هر یک، این نکته حیاتی است.
۴. آلرژی به پروتئین شیر: این محصول از مشتقات شیر تهیه شده. عدم تحمل لاکتوز و آلرژی به پروتئین شیر دو چیز متفاوتاند — و این فرمول بهخاطر غالب بودن کنسانتره، لاکتوز بیشتری از یک ایزوله دارد.
۵. یک نکته درباره کاراگینان: این قوامدهنده در برخی افراد با حساسیت گوارشی ممکن است ناراحتی خفیف ایجاد کند، هرچند در مقادیر مجاز بیخطر دانسته میشود. اگر روده تحریکپذیر دارید، این را در نظر بگیرید. اگر برای ریکاوری دنبال گزینه دیگری هستید، ال گلوتامین برای ریکاوری را بررسی کنید.
هشدارهای مهم پیش از مصرف
- مصرف این فرآورده برای زنان باردار و شیرده ممنوع میباشد.
- مصرف در نوجوانان و افراد زیر ۱۸ سال باید تحت نظر فرد متخصص انجام شود.
- ممکن است حاوی سویا، غلات دارای گلوتن، تخممرغ، بادامزمینی و سایر خشکبار باشد.
- این محصول از مشتقات شیر تهیه شده است.
- در صورت ابتلا به بیماری خاص یا استفاده از داروی خاص، پیش از مصرف با پزشک متخصص مشورت کنید.
- بیش از حد مجاز مصرف ننمایید.
- این محصول جایگزین رژیم غذایی متعادل و متنوع نیست.
- در دمای ۱۵ تا ۲۵ درجه سانتیگراد، جای خشک و خنک و دور از نور و رطوبت نگهداری شود.
- پس از باز کردن، ظرف ۳ ماه مصرف شود.
- دور از دسترس کودکان قرار دهید.
- این فرآورده صرفاً مکمل بوده و جهت تشخیص، پیشگیری و درمان بیماری نمیباشد.
شرایط نگهداری
لیبل فارسی تصریح کرده: در دمای محیط و در جای خشک، خنک و دور از نور نگهداری شود؛ و نسخههای اروپایی بازه دقیقتری دادهاند: ۱۵ تا ۲۵ درجه سانتیگراد، دور از نور و رطوبت. و یک نکته که بیشتر لیبلهای این دسته ندارند: تصریح شده که پس از باز کردن، محصول باید ظرف سه ماه مصرف شود. این محدودیت روشنی است و ارزش یادداشت کردن دارد. یک نکته اختصاصی این فرمول: با ۹۵٫۵ درصد ماده فعال و سهم پایین افزودنیها، این پودر ضدکلوخهساز چندانی ندارد و به رطوبت حساستر از فرمولهای پرافزودنی است. حضور کاراگینان و صمغ سلولز به یکدست ماندن کمک میکند اما نقش ضدکلوخهساز ندارند. بستهبندی این محصول زیپدار است — پس از هر بار مصرف، آن را کامل ببندید.
سوالات پرتکرار
هر وعده چقدر پروتئین دارد؟
۲۲٫۶۵ گرم در وعده ۳۰ گرمی (دو پیمانه) با ۱۰۸ کالری — یعنی چگالی ۷۵٫۵ درصد. بسته ۳۳ وعده دارد و پروتئین کل آن حدود ۷۴۷ گرم است.
«ماده فعال ۲۸٫۶۵ گرم» یعنی چه؟
یعنی از ۳۰ گرم پودر، ۲۸٫۶۵ گرم ماتریس پروتئینی است و تنها ۱٫۳۵ گرم طعمدهنده و افزودنی. سهم ماده فعال ۹۵٫۵ درصد است — و این عدد در لیبلهای این دسته کمیاب است.
این محصول ایزوله است یا کنسانتره؟
هر سه فرم را دارد، اما کنسانتره غالب است. خلوص محاسبهشده ماده اولیه ۷۹ درصد است — در محدوده کنسانتره درجه ۸۰، نه ایزوله.
یک وعده چند پیمانه است؟
دو پیمانه. هر پیمانه ۱۵ گرم و هر وعده ۳۰ گرم است. اگر یک پیمانه بردارید، نصف دوز میگیرید.
بسته چند روز دوام میآورد؟
با یک وعده در روز، ۳۳ روز. با دوز لیبل (سه وعده)، فقط ۱۱ روز. و پس از باز کردن، محصول باید ظرف سه ماه مصرف شود.
اگر سلیاک دارم میتوانم مصرف کنم؟
توصیه نمیشود. لیبل اعلام کرده محصول ممکن است حاوی غلات دارای گلوتن باشد — و برای مبتلایان به سلیاک این ریسک محسوب میشود.
ساخت کجاست؟
تحت لیسانس شرکت Trec Nutrition لهستان، با بستهبندی در کارخانه کیمیا مکمل آراد در ایران. کد ردیابی با سامانه تیتک قابل استعلام است.
قبل از خرید، این سه نکته را بررسی کنید
۱. انتظارتان از «سه فرم پروتئین» درست است؟ مهمترین سؤال. محاسبه خلوص ماده اولیه (۷۹ درصد) نشان میدهد کنسانتره جزء غالب است و سهم ایزوله و هیدرولیزه کوچک. اگر مشخصاً دنبال ایزوله هستید، محصول دیگری انتخاب کنید.
۲. دوز و دوام را حساب کردهاید؟ با برنامه سهوعدهای لیبل، این بسته یککیلویی یازده روز است. برای مصرف مستمر، هزینه هر گرم را با بستههای بزرگتر مقایسه کنید.
۳. در فهرست منع مصرف نیستید؟ بارداری و شیردهی منع صریح لیبل است، و برای مبتلایان به سلیاک احتمال حضور گلوتن اعلام شده.
اطلاعات این صفحه از کجا آمده است؟
- جدول Nutrition value سهستونی (۱۰۰، ۹۰ و ۳۰ گرم) شامل ردیف مواد فعال، درجشده روی بستهبندی
- فهرست ترکیبات و هشدار آلرژن به هشت زبان اروپایی
- متن فارسی لیبل شامل موارد مصرف، برنامه سهوعدهای تفکیکشده، شرایط نگهداری و موارد منع مصرف
- اطلاعات لیسانس (Trec Nutrition لهستان) و کارخانه بستهبندی (کیمیا مکمل آراد)
- لیبل محصول دیگری از همین برند، برای مقایسه ارقام نرمالشده هر وعده
- منابع علمی معتبر برای بخشهای تفاوت کنسانتره، ایزوله و هیدرولیزه، خلوص گریدهای وی، آستانه لوسین، و نیاز پروتئین در کسری کالری
تمام ارقام این صفحه از خود لیبل استخراج شدهاند. عدد حدود ۷۴۷ گرم پروتئین کل، چگالی ۷۵٫۵ درصد و خلوص حدود ۷۹ درصد ماده اولیه، محاسبهشده از ارقام لیبل هستند. سه نکته درباره دادهها: اول، خلوص ۷۹ درصد ماده اولیه یک محاسبه از تقسیم پروتئین بر ماده فعال است و صریحاً روی لیبل ذکر نشده؛ نتیجهگیری درباره غالب بودن کنسانتره، استنتاج از این عدد بههمراه ترتیب فهرست ترکیبات و نسبت لاکتوز است. دوم، سهم دقیق هر یک از سه جزء ماتریس اعلام نشده. سوم، لیبل مقدار لوسین و BCAA منتشر نکرده؛ روی جلوی بسته فقط عبارت کیفی «BCAA و ال-گلوتامیک اسید» آمده و رقمی که در این صفحه بهعنوان تخمین ذکر شده، از لیبل نیست. ویتامینها و مواد معدنی در لیبل اعلام نشدهاند.
سلب مسئولیت
در حالی که داروخانه آنلاین مکمل شاپ تلاش میکند تا از صحت تصاویر و اطلاعات محصولات خود اطمینان حاصل کند، ممکن است برخی از تغییرات تولید در بستهبندی و یا مواد تشکیلدهنده در انتظار بهروزرسانی در سایت ما باشند. اگرچه ممکن است گاهی اوقات اقلام با بستهبندی جایگزین ارسال شوند، اما سلامت محصول همیشه تضمین میشود. توصیه میکنیم قبل از استفاده از محصول، برچسبها، هشدارها و دستورالعملهای همه محصولات را مطالعه کنید و صرفاً به اطلاعات ارائه شده توسط mokamelshop تکیه نکنید.
چرا خرید از مکملشاپ مطمئنتر است؟
- دارای مجوز فروش اقلام غیر دارویی شماره 143/1400/14113 از سازمان غذا و دارو
- ضمانت اصل بودن کالا
- 7 روز ضمانت بازگشت کالا
- پشتیبانی تلفنی و آنلاین
- خرید مطمئن زیر نظر داروخانه
- بررسی و تایید نهایی محصولات توسط دکتر داروساز
- ارسال بدون محدودیت سفارشات به سراسر کشور
- رعایت شرایط نگهداری محصولات
- امکان خرید اقساطی با اسنپپی
این محصول بازه دمایی مشخص (۱۵ تا ۲۵ درجه) دارد و رعایت شرایط نگهداری در انبار و مسیر ارسال اهمیت پیدا میکند. اگر درباره هشدار آلرژن یا انتخاب بین محصولات مختلف سؤالی دارید، پیش از خرید با پشتیبانی تماس بگیرید. ۷ روز ضمانت بازگشت یعنی اگر محصول با آنچه انتظار داشتید نخواند، میتوانید آن را برگردانید.
| نام برند | ترک نوتریشن |
| نوع محصول | پودر طعم دار |
| سن مصرف | بالای 18 سال |
| کشور تولید کننده | ایران |
| دارنده پروانه ساخت: | کیمیا مکمل آراد |
| شرکت تولید کننده | کیمیا مکمل آراد |
| شناسه رهگیری-UID | 22802000512574324039 |
| تحت لیسانس | ترک نوتریشن لهستان |
| شرکت وارد کننده | کیمیا مکمل آراد |
| مرجع صادر کننده مجوز | سازمان غذا و دارو |
| شرکت توزیع کننده: | دارو گستر محک |
| لیبل وزارت بهداشت | |
| جنسیت مصرف | عمومی |
| نوع محفظه نگه دارنده | قوطی پلاستیکی |
| موارد مصرف |
|
| دستور مصرف روزهای تمرینی |
|
| دستور مصرف روزهای غیر تمرینی |
|
| موارد منع مصرف |
|
| شرایط نگهداری |
|
| احتیاط |
|
| نکات قابل رعایت |
|
- نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
- تا حد امکان نظرات در مورد کیفیت و تجربه شما از مصرف این محصول باشد.
- پنجشنبه 17 اردیبهشت 1405 - 09:31بهنام
- پنجشنبه 17 اردیبهشت 1405 - 14:55مکمل شاپ
در روزهای تمرین
صبح 2 پیمانه،یک ساعت قبل از تمرین 2 پیمانه،بعد از تمرین 2 پیمانه مصرف شود.
-هر پیمانه از این محصول حاوی 15 گرم پودر می باشد.
روزهای غیرتمرین
صبح دو پیمانه و شب دو پیمانه مصرف شود.
افزایش حجم عضلانی با کیفیت
جلوگیری از تخریب عضلات
ریکاوری سریعتر عضلات آسیب دیده
تامین پروتئین مورد نیاز بدن ورزشکار
کودکان،دوران بارداری و شیردهی،افراد مبتلا به آلرژیهای شدید و نارسایی کبد و کلیه،افراد حساس به گلوتن،افراد دارای هر گونه بیماری خاص،افراد دیابتی،افراد دارای مشکلات قلبی و فشار خون بالا