چه مکمل‌هایی را می‌توان با کافئین یا قهوه مصرف کرد؟
اگر مطلب قبلی ما درباره کافئین چیست را خوانده باشید به خوبی از اهمیت کافئین اطلاع دارید. کافئین، یک محرک طبیعی برای افزایش انرژی و هوشیاری است. به همین دلیل هم خیلی از ورزشکاران قبل از تمرین برای بهبود عملکرد ورزشی خود از آن استفاده می‌کنند. از طرفی، کافئین می‌تواند در چربی‌سوزی هم کمکتان کند. با این حال، یکی از رایج‌ترین سوالات در مورد کافئین، مصرف آن با دیگر مکمل‌هاست.
خیلی از شما می‌خواهید بدانید آیا می‌توانید کافئین و کراتین را با مصرف کنید یا نه. بعضی افراد هم به مصرف قهوه با پروتئین وی علاقه دارند، اما درباره‌ی مزایا یا معایب این کار چیزی نمی‌دانند. یا شاید شنیده باشید که مصرف کافئین و ال کارنیتین، اثراتشان را تقویت می‌کند و می‌خواهید در این باره بیشتر بدانید. ما این مقاله را تهیه کرده‌ایم تا به همه این تردید‌های شما جواب بدهیم. پس، پیشنهاد می‌کنیم که آن را حتما بخوانید.
مصرف کافئین و کراتین
تقویت عملکرد ورزشی و حداکثر سطح فیتنس، هدف خیلی از ورزشکاران است. به همین دلیل هم به سراغ مکمل‌های مختلفی مثل کراتین و کافئین می‌روند. این مکمل‌ها در تقویت قدرت و انرژی برای انجام تمریناتتان کمک کننده هستند. درباره هر کدام از این مکمل‌های تقویت کننده‌ی عملکرد تحقیقات زیادی انجام شده است. اما، درباره‌ی مصرف دو مکمل با همدیگر اطلاعات کمتری وجود دارد. پس، قبل از اینکه مصرف همزمان کافئین و کراتین را شروع کنید، نکات زیر را بخوانید.
داروخانه: برای خرید و اطلاع از قیمت قرص کافئین ایرانی و خارجی به داروخانه آنلاین مکمل شاپ مراجعه کنید.
کراتین و کافئین، هر دو از ترکیبات انر‌ژی‌زای محبوب در بین ورزشکاران هستند. خیلی از مکمل‌های ورزشی‌ای که می‌خرید، این دو ترکیب را در خودشان دارند. اما، شما می‌توانید آنها را از رژیم غذایی‌تان نیز دریافت کنید. از طرفی، کافئین و کراتین، ترکیب اصلی بیشتر مکمل‌های قبل از تمرین‌اند. اما، مکمل مستقل آنها نیز در دسترس است. خیلی از ورزشکاران مصرف کراتین با چای یا قهوه را دوست دارند. اما، آیا اینکار درست است؟
خب، حل کردن کراتین در چای یا قهوه راحت‌تر از آب است. اما، اینکه فواید کراتین را بیشتر می‌کند یا کمتر، نتایج تحقیقات کمی پیچیده‌اند. بعضی مطالعات می‌گویند که ترکیب کردن کراتین و کافئین اثربخشی آنها را افزایش می‌دهد. اما، چند مطالعه هم نتایج معکوسی را نشان داده‌اند. با این حال، از آنجایی که از هر دو ترکیب در مکمل‌های قبل از تمرین استفاده می‌شود، باید بدانید که مصرف آنها با هم ضرری ندارد.
هم اثربخشی کراتین و هم اثربخشی انواع کافئین به خوبی تایید شده است. از طرفی، هر دوی آنها در مقدارهای توصیه شده ایمن و بی‌خطرند. سازمان غذا و دارو، حداکثر دوز مصرفی کافئین را 400 میلی‌گرم در روز پیشنهاد کرده است. با مصرف این مقدار، گرفتار عوارض ناخواسته‌ی کافئین نخواهید شد. علاوه بر این، آنها دوز خطرناک کافئین را که می‌تواند اثرات سمی ایجاد کند، 1200 میلی‌گرم تعیین کرده‌اند.
بیشتر بخوانید: مضرات کافئین چیست؟
بیشتر بخوانید: بهترین زمان و نحوه مصرف کافئین
مثل کافئین، درباره‌ی ایمنی کراتین نیز تحقیقات زیادی وجود دارد. کراتین هم اگر در مقدارهای توصیه شده مصرف شود، بی‌خطرست. اما مصرف مقدارهای زیاد کراتین ممکن است عوارضی مانند گرفتگی عضلات، حالت تهوع، کم‌آبی یا سرگیجه را برایتان ایجاد کند. طبق گزارشات، مصرف خوراکی کراتین با دیگر مکمل‌ها احتمال دارد باعث افزایش فشار روی کلیه‌ها و کبدتان شود. نکته‌ی دیگری که باید به آن دقت کنید، نوشیدن آب کافی در حین مصرف مکمل‌های کافئین و کراتین است. مخصوصا در کنار مصرف کافئین، چون ادرار آور است، باید حتما آب کافی را بنوشید.
داروخانه: برای خرید و اطلاع از قیمت کراتین اصل به داروخانه آنلاین مکمل شاپ مراجعه کنید.
در مورد اثربخشی کراتین، باید بدانید که باعث افزایش قدرت، حجم بدون چربی، و بزرگ شدن عضلاتتان می‌شود. به ویژه اگر همزمان با تمرینات مقاومتی از آن استفاده کنید. مصرف کراتین هم، عملکرد ورزشی‌تان را در طیف گسترده‌ای از تمرینات تقویت می‌کند. مثل تمرینات قدرتی، استقامتی، تمرینات غیرهوازی و هوازی. پس، اگر چه اثربخشی دو مکمل با هم کمی مورد سوال است، اما در اینکه هر دوی آنها برایتان مفیدند، شکی نیست.
بیشتر بخوانید: نحوه مصرف کراتین
بیشتر بخوانید: مصرف کراتین با دیگر مکمل‌ها
مصرف کافئین و ال کارنیتین
اگر به دنبال کاهش وزن هستید، می‌توانید در کنار تمریناتتان از برخی مکمل‌های چربی‌سوز نیز کمک بگیرید. ال کارنیتین، یکی از محبوب‌ترین مکمل‌های کاهش وزن در دنیای ورزش است. این مکمل می‌تواند در کنار تغذیه و تمرین مناسب کمک کند تا به کاهش وزنی که می‌خواهید، برسید. قهوه نیز حاوی کافئین است و همراه با افزایش متابولیسم و چربی‌سوزی، به کاهش اشتها هم کمک می‌کند. اما، سوال اینست که آیا مصرف همزمان ال کارنیتین و قهوه فواید اضافه‌ای برای کاهش وزن دارد؟ قبل از جواب دادن به این سوال باید مکمل کارنیتین را بشناسید و اثرات قهوه روی کاهش وزن را هم بدانید.
بیشتر بخوانید: نحوه مصرف ال کارنیتین برای لاغری چگونه است؟
ال کارنیتین چطور روی کاهش وزن تاثیر می‌گذارد؟
باید بدانید که ال کارنیتین، یک اسیدآمینه است که از ترکیب دو اسیدآمینه‌ی متیونین و لیزین شکل می‌گیرد. ال کارنیتین در افزایش متابولیسم بدنتان نقش مهمی دارد. در واقع، این کار را با بهبود عملکرد میتوکندریایی و افزایش انرژی سلولی انجام می‌دهد. به همین دلیل هم خیلی از ورزشکاران از ال کارنیتین برای چربی‌سوزی و جلوگیری از خستگی عضلات استفاده می‌کنند.
شاید درباره‌ی اثرات ال کارنیتین روی کاهش وزن شنیده باشید. اما بگذارید با شما صادق باشیم: ال کارنیتین به تنهایی برایتان معجزه نمی‌کند! برای وزن کم کردن باید از آن در کنار تمرینات و تغذیه مناسب استفاده کنید. مصرف ال کارنیتین به تنهایی و بدون ورزش کردن، نمی‌تواند کاهش وزن قابل توجهی را برایتان داشته باشد. پس، فکر نکنید فقط با مصرف ال کارنیتین و بدون تمرین و تغذیه‌ی مناسب می‌توانید چربی‌های اضافه را بسوزانید.
داروخانه: برای خرید و اطلاع از قیمت ال کارنیتین به داروخانه آنلاین مکمل شاپ مراجعه کنید.
اثرات قهوه روی کاهش وزن
قبل از بررسی مصرف همزمان ال کارنیتین و قهوه، اجازه بدهید اثرات قهوه روی کاهش وزن را برایتان توضیح دهیم. قهوه، حاوی کافئین است و کافئین در افزایش متابولیسم‌تان نقش دارد. البته، دانه‌های قهوه حاوی دیگر ترکیبات فعال بیولوژیکی مثل تئوبرومین، تئوفیلین و اسید کلروژنیک هم هستند. هر کدام از این ترکیبات فواید خاص خودشان را دارند. اما، مهم‌ترین آنها همان کافئین است.
بیشتر بخوانید: مصرف کافئین برای نوجوانان چه عوارضی دارد؟
کافئین برایتان چکار می‌کند؟ کافئین سیستم عصبی را تحریک می‌کند و سیگنال‌هایی را مستقیما به سلول‌های چربی می‌فرستد تا چربی را تجزیه کنند. این کار، با افزایش سطح هورمون اپی نفرین در خون انجام می‌شود. ممکن است اپی نفرین را با نام آدرنالین هم بشناسید. اپی نفرین، از طریق گردش خون به بافت‌های چربی می‌رسد و به آنها سیگنال می‌دهد تا چربی‌ها را تجزیه کنند. سپس، این چربی‌های آزاد شده وارد جریان خونتان می‌شود. اما، حواستان باشد که آزاد شدن چربی‌ها در کاهش چربی کمکی نمی‌کند! مگر اینکه کالری بیشتری بسوزانید. در واقع، کافئین می‌تواند با افزایش سرعت متابولیسم در کاهش وزن کمکتان کند. شما می‌توانید با مصرف قرص کافئین به عنوان یک مکمل ورزشی نیز چربی‌سوزی و انرژی را افزایش دهید.
مصرف همزمان ال کارنیتین و قهوه
استفاده‌ی همزمان ال کارنیتین و قهوه، اثرات کاهش وزن را برایتان تقویت می‌کند. این ترکیب فوایدی مانند افزایش متابولیسم چربی، تقویت متابولیسم و افزایش انرژی را دارد. پس، به جای مصرف قرص یا کپسول ال کارنیتن با آب، آن را با قهوه مصرف کنید. البته، ال کارنیتین مایع سریع‌تر و بهتر جذب بدنتان می‌شود. پس، از مربی‌تان بپرسید که آیا می‌توانید آن را در قهوه حل کنید یا نه. اما، احتمالا این کار ایرادی ندارد. نکته‌ی دیگری که باید به آن توجه کنید اینست که برای کاهش وزن نباید کالری دریافتی‌تان را افزایش دهید. پس، قهوه‌ی شما نباید حاوی شکر یا شیر پرچرب باشد.
بیشتر بخوانید: کدام یک از انواع ال کارنیتین برای شما مناسبند؟
از طرفی مصرف همزمان مکمل کافئین و ال کارنیتین می‌تواند استقامت شما را نیز تقویت کند. این کار را با افزایش آزادسازی چربی به درون جریان خون و استفاده‌ی چربی توسط مولکول‌های فعال انجام می‌دهد. بنابراین، بدنتان در حین تمرینات طولانی، به یک منبع سوخت پایدار دسترسی دارد. برای این منظور، 1 تا 1.5 گرم کارنیتین و 200 میلی‌گرم کافئین را 30-60 دقیقه قبل از تمرین مصرف کنید.
بیشتر بخوانید: فواید و عوارض ال کارنیتین برای زنان چیست؟
مصرف قهوه با پروتئین وی
مورد بعدی که می‌خواهیم به آن بپردازیم، مصرف قهوه با پروتئین وی است. آیا این کار ایده‌ی خوبیست؟! اضافه کردن پودر پروتئین به قهوه می‌تواند فوایدی برایتان داشته باشد. اول اینکه لازم نیست نگران آماده کردن هر دو نوشیدنی به صورت مجزا باشید. اگر سرتان شلوغ است، ترکیب کردن پروتئین و قهوه روش خوب و راحتیست و خیلی وقتتان را نمی‌گیرد. با این کار از مزایای هر دو ترکیب هم بهره‌مند می‌شوید.
داروخانه: برای خرید و اطلاع از قیمت وی اصل به داروخانه آنلاین مکمل شاپ مراجعه کنید.
دوم اینکه، ترکیب کردن پروتئین وی و قهوه طعم خوبی به پودر پروتئین‌تان می‌دهد و مطمئنا از نوشیدن آن لذت خواهید برد. اگر دوست دارید قهوه‌تان را با خامه بخورید ولی از کالری اضافه می‌ترسید، باز هم پروتئین وی راه‌حل خوبیست. اضافه کردن یک اسکوپ پودر پروتئین به قهوه، مثل خامه عمل می‌کند، بدون اینکه کالری دریافتی‌تان را افزایش دهد.
کافئین چطور روی جذب پروتئین تاثیر می‌گذارد؟
اگر نگرانید که قهوه، جذب پروتئین وی را کاهش دهد، بدانید که اینطور نیست. اضافه کردن پروتئین وی به قهوه، هیچ تاثیر منفی‌ای روی جذب آن ندارد. از طرفی، روی رشد حجم عضلات بدون چربی شما هم تاثیر منفی‌ای نمی‌گذارد. فقط چند نکته وجود دارد که باید آنها را در نظر بگیرید. مثلا، شواهد نشان داده‌اند که قرار گرفتن پروتئین در معرض دماهای بالا می‌تواند ساختار آن را کمی تغییر بدهد.
واژ‌ه‌ی تخصصی این تغییرات دناتوراسیون پروتئین است، البته این نگرانی فقط به چند تا از اسیدآمینه‌ها مربوط می‌شود. در واقع، گرمای شدید روی چند تا از اسیدآمینه‌های حساس به گرما تاثیر می‌گذارد. پس، نگرانی اصلی ما در اینجا دمای بالای قهوه است که چند راه‌حل برای آن وجود دارد. البته منظورمان فقط استفاده از قهوه‌ی سرد نیست! می‌خواهید بدانید که چطور قهوه و پودر پروتئین را با هم مخلوط کنید؟ در ادامه به شما خواهیم گفت.
در قدم اول، 5 دقیقه صبر کنید تا قهوه‌تان کمی خنک شود. چون همانطور که گفتیم دمای بالا می‌تواند روی پودر پروتئین‌تان تاثیر منفی بگذارد. می‌توانید برای خنک شدن قهوه کمی شیر سرد به آن اضافه کنید و بعد از 5 دقیقه پودر پروتئین را. اگر دوست دارید قهوه و پروتئین‌تان بافت خامه‌ای داشته باشد، از مخلوط کن استفاده کنید. اینطوری حتی بدون استفاده از شیر، بافت خامه‌ای‌تری به قهوه‌تان می‌دهید.
می‌خواهید قهوه و پروتئین‌تان خوشمزه‌تر شود؟ از پودرهای طعم‌دار استفاده کنید. البته، به سراغ طعم‌های میوه‌ای نروید، وگرنه حسابی پشیمان خواهید شد. درسته که گفتیم نیازی نیست از قهوه‌ی سرد استفاده کنید. اما ترکیب پروتئین وی و قهوه سرد بعد از تمرین، آن هم در گرمای تابستان حسابی سرحال‌تان می‌کند. پیشنهاد می‌کنیم که این ترکیب را حتما امتحان کنید. پشیمان نخواهید شد.
پس، در پاسخ به سوال آیا مخلوط کردن پروتئین وی با قهوه فکر خوبیست یا نه؟ باید بگوییم که بله! اگر می‌خواهید روزتان را پرانرژی و با دریافت درشت مغذی‌های ضروری شروع کنید، پروتئین و قهوه عالیست. فقط حواستان باشد که پروتئین وی را بلافاصله به قهوه‌ی داغ اضافه نکنید. بگذارید کمی سرد شود، بعد پروتئین را به آن اضافه کنید.
بیشتر بخوانید: پروتئین وی را با چه مکملی مصرف کنیم؟
جمع‌بندی
کافئین، یکی از ترکیباتی است که خیلی از شما برای افزایش انرژی، هوشیاری و چربی‌سوزی بیشتر به سراغ آن می‌روید. خواص کافئین کاملا تایید شده‌اند و نیازی نیست در این باره نگران باشید. اما، مصرف آن با یکسری مکمل‌ها می‌تواند اثراتش را تقویت هم بکند. مثلا ال کارنیتین و کافئین، اثرات چربی‌سوزی بیشتری برایتان دارند. یا مصرف قهوه و پروتئین وی، یک روش راحت برای بهره‌مندی از مزایای هر دو مکمل است. در مورد مصرف کراتین و کافئین، شک و شبه‌های زیادی وجود دارد. پیشنهاد می‌کنیم برای اطلاعات بیشتر در این باره، مقاله زیر را بخوانید.
بیشتر بخوانید: ترکیب کراتین و کافئین، جوانب مثبت و منفی
