مصرف پروتئین وی و کراتین با هم خوب است یا بد؟
در دنیای تغذیه ورزشی، افراد انواع مختلف مکمل ها را برای بهبود عملکرد خود و افزایش ریکاوری، پس از تمرینات استفاده می کنند. کراتین و پروتئین وی، دو نمونه محبوب هستند، که داده های فراوانی اثر بخشی آنها را تایید نموده اند. با اینکه در برخی موارد اثرات این دو مکمل مشابه یکدیگر است، اما آنها ترکیبات کاملا متفاوتی بوده و به روش های مختلف نیز عمل می کنند.
در این مقاله، به بررسی موضوعاتی نظیر اینکه، کراتین و پودر پروتئین وی چه هستند، تفاوت های اصلی آنها، و اینکه آیا برای رسیدن به نتایج مطلوب باید آنها را با هم مصرف کنید یا خیر؟ می پردازیم.
کراتین و پروتئین وی چه هستند؟
کراتین و پروتئین وی، دارای ساختارهای مولکولی منحصر به فردی هستند و به شکل متفاوتی در بدن عمل می کنند.
کراتین
کراتین یک ترکیب آلی است که به طور طبیعی در سلول های ماهیچه ای بدن تولید می شود. این ترکیب، به تولید انرژی در طول تمرینات شدید و یا وزنه زدن کمک می کند. مصرف کراتین به شکل مکمل، در افزایش حجم، قدرت عضلات و بهبود عملکرد ورزشی موثر می باشد.
کراتین با افزایش ذخایر فسفوکراتین در عضلات، عملکرد خود را انجام می دهد. این مولکول، به تولید انرژی برای انقباضات عضلانی کوتاه مدت کمک می نماید. کراتین، همچنین در بسیاری از غذاها، به ویژه محصولات گوشتی یافت می شود. با این حال، مقدار کل کراتینی که می توانید با مصرف گوشت به دست آورید، بسیار ناچیز است.
به همین دلیل نیز، بسیاری از افراد به دنبال مکمل های کراتینی برای افزایش حجم و عملکرد عضلات خود هستند. مکمل کراتین، به صورت مصنوعی در آزمایشگاه های تجاری تولید می شود. رایج ترین شکل آن، کراتین مونوهیدرات می باشد، هر چند اشکال دیگری از کراتین نیز وجود دارد. چنانچه قصد خرید کراتین را دارید می تواند از داروخانه اینترنتی مکمل شاپ تهیه کنید.
پودر پروتئین وی
پروتئین وی یکی از پروتئین های اصلی موجود در محصولات لبنی می باشد. پروتئین وی، اغلب محصول جانبی فرآیند تولید پنیر است که می توان آن را به شکل پودر جدا کرد. از لحاظ کیفیت پروتئین، وی بالاترین کیفیت را نسبت به سایر پودرهای پروتئینی داشته و همین امر، دلیل محبوبیت پروتئین وی در بین بدنسازان و دیگر ورزشکاران است.
مصرف پروتئین وی پس از یک دوره تمرین، با افزایش ریکاوری و حجم عضلات، مرتبط است. این مزایا، می توانند به بهبود قدرت و عملکرد عضلات کمک کنند. دریافت یک منبع پروتئینی خوب، پس از تمرینات مقاومتی برای به حداکثر رساندن عضله سازی، اهمیت دارد. حدود 20 تا 25 گرم پروتئین، مقدار مناسبی برای دست یابی به این هدف است.
پودر پروتئین وی، می تواند یک روش موثر برای عمل به این توصیه باشد، زیرا یک وعده معمولی 25 گرمی از پروتئین وی، حدود 20 گرم پروتئین را تامین می کند. چنانچه قصد اطلاع از قیمت پروتئین وی و یا خرید پروتئین وی را دارید می توانید از طریق سایت داروخانه اینترنتی مکمل شاپ اقدام نمایید.
چکیده: کراتین، یک ترکیب آلی است که اگر به عنوان مکمل مصرف شود، می تواند به افزایش حجم و قدرت عضلات و بهبود عملکرد ورزشی کمک کند. پروتئین وی یک پروتئین لبنی می باشد، که معمولا همراه با تمرینات مقاومتی به منظور افزایش حجم و قدرت عضلات مورد استفاده قرار می گیرد.
هر دو مکمل پروتئین وی و کراتین باعث افزایش عضله می شوند
بررسی ها نشان داده که هم کراتین و هم پودر پروتئین وی، هنگامی که همراه با تمرینات مقاومتی مورد استفاده قرار می گیرند، موجب افزایش حجم عضلات می شوند. کراتین سبب افزایش ظرفیت تمرین در حین تمرینات با شدت بالا شده و این امر منجر به بهبود ریکاوری و سازگارهایی مانند افزایش حجم عضلات می گردد.
در همین راستا، خوردن پروتئین وی همراه با تمرین، یک منبع پروتئین با کیفیت بالا را برای بدن فراهم نموده، سنتز پروتئین عضلات را افزایش می دهد و منجر به افزایش حجم عضلات در طول زمان می شود.
در حالی که هم کراتین و هم پروتئین وی سبب افزایش عضله سازی می شوند، اما نحوه عملکرد آنها با یکدیگر متفاوت است. کراتین، حجم و قدرت عضلات را با بالا بردن ظرفیت تمرین، افزایش می دهد؛ در حالی که پروتئین وی، این عمل را با افزایش تحریک سنتز پروتئین عضلات، انجام می دهد.
چکیده: هم مکمل پودر پروتئین وی و هم کراتین موجب افزایش حجم عضلات می شوند، اما نحوه عملکرد آنها با یکدیگر متفاوت است.